Salatlar bayramona taomning ajoyib taomlari. Bugungi kunda sizga go'sht bilan ajoyib va chiroyli salat "Qorqizlar" ni tayyorlashni ayting. Idish etarlicha yaxshi va original. Biz sizning qarindoshlaringiz va mehmonlaringizdan mamnun bo'lishiga aminmiz.
Go'sht bilan taomlanadigan salat "Drifts"
Tarkibi:
- go'sht qaynatiladi - 200 g;
- kartoshka - 3 dona;
- tuxum - 4 dona;
- sabzi - 1 dona;
- mayonez - 200 g;
- pishloq - 150 g;
- sarimsoq - 2 chinnigullar.
Tayyorlash
Qaynatilgan kartoshka uch marta tozalanadi va birinchi qatlamini tekis idishga soladi. Solim uyda tayyorlangan mayonez bilan lazzatlanish va moylash. Sabzi tozalanadi, shuningdek, uchta graterda. Qo'llari bilan ozgina bosib kartoshka ustiga yoying. Kichik kublar qaynatilgan go'shtni kesib tashlaydi. Sabzini, tuzni, qalampirni va mayonez bilan surtilgan plastinka ustiga yoying. Biz qaynatilgan tuxumni tozalab, yarmini kesib, ehtiyotkorlik bilan sariqlarni olib, kichik idishga joylashtiramiz va uni vilkalar bilan yaxshilab yoğamiz. Sarimsoq tozalanadi va eziladi. Sarimsoqlarni sarimsoq bilan aralashtirib aralashtiring, mayonez qo'shing va aralashtiring. Olingan massa bilan oqsillar mavjud. Biz tuxumni plastinkaga yuborib, ularni kesib tashladik. O'rtacha maydalagichda uchta pishloq va salat bilan sep. Xizmat qilishdan oldin 2 soat sovutgichda pishiring.
Go'sht bilan salat "Drifts" uchun retsept
Tarkibi:
- Tuxumlangan go'sht - 300 g;
- kartoshka - 2 dona;
- bodring - 1 dona;
- tuxum - 2 dona;
- qo'ziqorin shampinijonlari - 150 g;
- pishloq - 100 g.
Tayyorlash
Kartoshka, qaynatilgan tuxum va uchtasi alohida-alohida maydalangan. Biz qo'ziqorinni qaynatamiz. Bodring, qaynatilgan qo'ziqorinlar va go'shtni kesilgan somon. Endi biz salatni tayyorlashni boshlaymiz - go'sht, bodring, mayonez, kartoshka, qo'ziqorin, tuxum yana bir marta mayonez yaxshi qatlamini - bunday ketma-ketlikdagi tarkibni qo'ying. Yaxshi namgarga bo'yalgan pishloqli salat bilan yuqori. Buni pishloqli engil va xushbo'y "qor" olish uchun to'g'ridan-to'g'ri salat bilan plastinka ustida qilish yaxshidir.
Go'sht bilan salat "Qishki drifts"
Tarkibi:
- pomidor - 2 dona;
- pishloq - 150 g;
- Bolgar shirin qalampir - 2 dona;
- qaynatilgan go'sht - 300 g;
- krakerlar - 50 g;
- sarimsoq - 2 chinnigullar;
- mayonez - 50 g.
Tayyorlash
Qayta go'sht kichik tolalarga bo'linadi. Shirin qalampir va pomidor somoni parchalab tashladi. Pishloq kichkina grater bilan eziladi. Mayonez tug'ralgan sarimsoq bilan aralashtiriladi. Qatlamlarda ingredientlarni joylashtiring, har bir sarimsoq mayoneziga promazyvaya: qaynatilgan go'sht, pomidor, qalampir va kraker. Va plyajning yuqori qatlami, uning tasodifan, plastinka ustiga o'ralgan bo'lishi mumkin.