Asalning ko'p navlari bor va ulardan ba'zilari juda kam, shuning uchun ko'pchilik odamlar ularni hech qachon sinab ko'rmaganlar. Espartik asal dukkakli oila o'simliklaridan olinadi. Uning biologik qiymati tufayli ushbu mahsulot eng yaxshi 5 ta foydali naviga kiritilgan.
Sakfiyalik asal nima?
Ko'rsatilgan nav hayvonlarning eng yaxshi asalidan olingan em-xashak maysa dan olinadi. O'simlik may oyida ochilib, qizil yoki pushti rangli gullarga ega, asalarilarni tortadigan yoqimli shirinlik aromati bilan. Saffinaning samaradorligi o'sish maydoniga bog'liq va u gektariga 70-400 kg. Asal sakini Ukrainada, Gruziyada va Kavkazda boshqa mamlakatlarda ishlab chiqariladi.
Espartik asal - tarkib
Bu sinf biologik faol moddalar, minerallar, vitaminlar, fermentlar va boshqa komponentlar o'z ichiga oladi. Boshqa navlardan sardina oq asalari maltoz va fruktozaning oz miqdori bilan ajralib turadi. Agar u etuk bo'lsa, sukroz bo'lmaydi. Uning tarkibida B , H, C va PP vitaminlari mavjud . Minerallarga nisbatan fosfor, magniy, temir, natriy, mis va boshqa tarkibiy qismlar mavjud.
Siskirt asal - soxta narsalarni qanday ajratish mumkin?
Nodir navlar qimmatlidir, shuning uchun ular ko'pincha soxta, shuning uchun tabiiylikni aniqlash mezonlarini bilish muhimdir. Tashqi mahsulot shaffof va sarg'ish-oltin rangga ega. Qanday qilib bu o'ziga xos asalga o'xshashligini tasvirlab beradigan bo'lsak, uning mustahkamligini baholash muhim, chunki u qalin, chunki u nasosdan 3-4 hafta o'tgach kristallasha boshlaydi. Bir muddat o'tgach, massa oq rangga aylanib, uni xushbo'y gullarga o'xshatadi. Kristallangan mahsulotni sotib olayotganda, qafasga e'tibor bering va u bir xil bo'lishi kerak.
Siskirt asalini tanlash uchun e'tiborga olinishi kerak bo'lgan boshqa bir mezon ham hiddir. Agar tabiiy va sifatli bo'lsa, aroma gullarga o'xshaydi va u juda nozik. Ziravorga kelsak, u mo''tadil shirin va boshqa navlarda bo'lgani kabi achchiqlanish yo'q. Kraxmal va pekmezning mavjudligini tekshirish uchun asalni tomizish kerak bo'lgan yoddan foydalaning. Agar ko'k rang bo'lsa, uni sotib olish kerak.
Esparset asal - foydali xususiyatlar
Boy kimyoviy tarkib turli xil kasalliklar bilan kurashish va tananing umumiy holatini yaxshilashga yordam beradi. Asalga himoya funksiyalarini kuchaytirish, immunitetni mustahkamlashga yordam beradi. Funktsional xususiyatlari ilmiy jihatdan tasdiqlangan Espartik asal metabolik jarayonlarni barqarorlashtirish va tananing shikastlangan to'qimalarini tiklash bilan bog'liq. Qizig'i shundaki, issiqlik paytida juda ko'p foydali moddalar yo'q qilinadi.
- Qon tarkibiga asalarichilikning ijobiy ta'siri isbotlangan, u xolesterinni tozalash, shakar darajasini pasaytirish va gemoglobinni normallashtirishdir.
- Qalin ichak, gastrit va enterokolit bilan asal sakarinning foydali xususiyatlari.
- Metabolizm va to'qimalarni ta'mirlashni yaxshilashga yordam beradi.
- Ushbu asalarichilik mahsuloti og'iz bo'shlig'ining kasalliklarini davolashda samarali hisoblanadi.
- Yaroqli shifobaxsh ta'siri bilan bog'liq bo'lgan foydali xususiyatlar bo'lgani uchun, bu tashqi ko'rinishda ishlatilishi mumkin.
- Antimikrobiyal, antibakterial va antitumor ta'sir ko'rsatadi.
- Asab tizimining holatiga ijobiy ta'sir qilib, stressli vaziyatlarni, uyqusizlikni engillashtirib, asabiy charchash xavfini kamaytirishga yordam beradi.
- Bu jiddiy kasalliklardan keyin kuchni tiklashga va mehnat qobiliyatini oshiradi.
- Foydali xususiyatlar jigar va buyraklarning faolligiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
- Miya faoliyatini normalizatsiya qilib, xotirani yaxshilaydi.
- Qon ketishining oldini olish va tish bilan bog'liq muammolar juda yaxshi.
Sainfoin asal - davolash
Turli sohalarda ushbu asalarichilik mahsuloti ko'plab xususiyatlarga ega. U xalq tabobatida juda mashhur, biroq rasmiy ilm o'zining foydali xususiyatlarini tasdiqladi. Separtli asalni davolashda manfaatdor bo'lganlar uchun turli xil ginekologik va gormonal kasalliklar uchun sovuqqa, bronxit, oshqozon-ichak kasalliklari uchun tavsiya etilgan narsalarni topish muhimdir.
Muntazam va mo''tadil qabul bilan siz sovuqqoplik va qon tomir kasalliklari xavfini kamaytirishi mumkin. Foydali xossalari turli xil moddalar mavjudligi bilan bog'liq bo'lib, mushaklarning kuchlanishiga qarshi kurashishga yordam beradi, suyak to'qimasi bilan bog'liq muammolarni bartaraf qiladi va teri kasalliklari xavfini kamaytiradi. Yurak-qon tomir tizimi kasalliklari va bo'g'imlarning muammolari uchun foydalidir. Ko'p ginekologik kasalliklar uchun tavsiya etiladi, va u samarali bo'lishi uchun samarali hisoblanadi.
Kosmetik maqsadlar uchun sassin asalidan foydalaning, massajlarni o'tkazing, sariyog ', murakkab va siqishni qiling. Bu asalarichilik mahsulotiga yallig'lanishni olib tashlash, terini yumshatish va ovqatlanishni yaxshilashga yordam beradi. Muntazam foydalanish bilan u quruqlik va tozalanadi va ajinlar ham tortilib, tekislanadi. Rejeneratorlik xususiyatlarining mavjudligi tufayli soluvchi terining holati yaxshilanadi. Nozik va sochlarning holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatishi kerak.