Yashil piyozli salatlar uchun sizga juda xos retseptlar taklif etamiz. Ovqat juda tez va oson tayyorlanmoqda va nafaqat lazzatli mazali, balki foydali hisoblanadi. O'zingiz uchun tekshiring!
Tuxum, bodring va yashil piyoz bilan salat
Tarkibi:
- yashil piyoz - 150 g;
- tuxum - 5 dona;
- pomidor - 2 dona;
- yangi bodring - 1 dona;
- sabzi - 1 dona;
- qizil qalampir - 1 dona;
- o'simlik yog'i;
- ziravorlar.
Yoqilg'i quyish uchun:
- tuxum sarig'i - 1 dona;
- xantal - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- o'simlik yog'i - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Xullas, birinchi navbatda bizning salatimiz uchun kiyinishni tayyorlaylik. Buning uchun, qaynatilgan tuxum sarig'ini bir chashka ichiga solib, bir oz xantal qo'shing va har bir narsani bir xillikda aralashtiramiz. Keyin o'simlik moyi, qalampir va tuz qo'shing. Sovutgichdagi tayyor kiyimni olib tashlaymiz va salat tayyorlashga kirishamiz.
Tuxum qattiq, salqin, toza va qaynatiladi. Ularni mayda tug'ralgan yashil piyoz va yangi bodring tug'ralgan somon qo'shing. Biz ommaviy to'ldirib, uni aralashtirib, pomidor, sabzi va qalampirdan iborat bo'laklarga bezatamiz.
Tuxum va yashil piyoz bilan salat
Tarkibi:
- yashil piyoz - 1 shamlardan;
- olma - 1 dona;
- ziravorlar;
- mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- pishloq - 150 g;
- tuxum - 3 dona.
Tayyorlash
Salatani tayyorlash uchun tuxum yuviladi, suv bilan quyiladi va taxminan 10 daqiqa davomida qaynatiladi va keyin ularni sovitib, ularni tozalaydi va ularni o'rta kublarga kesib tashlaydi. Piyozlar chayqatiladi, silkitiladi va melenko parchalanadi. Olmani terini to'g'ri kesib, uni kichik kublarni kesib tashladik. Katta maydalangan pishloq uchta. Endi biz chuqur piyadada salat uchun barcha ingredientlarni birlashtiramiz, mayonez bilan to'ldiramiz va yaxshilab aralashtiramiz.
Yashil piyoz bilan salat
Tarkibi:
- yashil piyoz - 300 g;
- tuxum - 4 dona;
- qaymoq - 150 ml;
- sirka, ziravorlar.
Tayyorlash
Piyoz chiqariladi, zararlangan patlarni olib tashlaymiz va yaxshilab yuvamiz. Keyin qog'oz sochiq bilan quriting. Tuxum 10 daqiqa davomida qattiq qaynatiladi. Biz yashil nurni uzuklarga kesib, uni salat idishiga soldik. Keling, tuzga ozgina qo'shib, shakar bilan sug'orib, bir oz sirka seping va muloyimlik bilan ushlab turing. Soyulmuş va tug'ralgan tuxum qo'shing, aralashtiramiz, smetana to'ldiring va stolga tayyor salat xizmatini qiling.
Tuxum va yashil piyoz bilan oddiy salat
Tarkibi:
- yashil piyoz - 300 g;
- tuxum - 3 dona;
- pishloq - 150 g;
- mayonez - 50 ml;
- qaymoq - 100 ml;
- sarimsoq - 3 ta chinnigullar;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Piyozlar tartiblangan, yuvilgan va kichik halqalar bilan maydalangan. Keyin biz uni salat idishiga solib, tuz sepib, qo'llar bilan mash qilamiz. Tuxum 10 daqiqa davomida qaynatiladi, sovuq, qobig'idan tozalang va kublarga bo'linadi. Pishloq katta panjara ustiga o'rang va barcha ingredientlarni piyozga qo'ying. Keyin mayonez bilan smetana aralashtiramiz, matbuot orqali sarimsoqni siqib qo'ying, aralashtiramiz va bizning aralashmasi bilan bu to'ldiramiz. Barchasini yaxshilab aralashtiring, 10 daqiqagacha muzlatgichga qo'ying va keyin stol ustidagi idishga xizmat qiling.
Yashil piyoz bilan jigar salatini yasat
Tarkibi:
- jigar codları - 150 g;
- tuxum - 3 dona;
- yashil piyoz - 100 g;
- limon sharbati - ta'mga;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Jodugar jigar idishdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlanadi, lavha ustiga yoyiladi va kerakli tarzda vilkalar bilan aralashtiriladi. Keyin yaxshi yashil piyozni yaxshilab yuving, uni yaxshilab parchalashtiring va har bir narsani salat idishida joylashtiring. Limon sharbati bilan sepib, aralashtiring. Tuxum qattiq, qovurilgan, kichik kubiklar ichiga kesilgan va salat qo'shilgan qaynatiladi. Agar kerak bo'lsa, bir piyola qo'shing, aralashtiramiz va yangi o'tlar bilan qovurdoq jigar salatiga xizmat qiling.