Bir shisha ichidagi pancakes - bu zerikarli tayyorlov jarayonini tezda engillashtiradigan, yuvish vositalaridan tashqari va pishirishni ochish uchun shirinlikni o'rganadigan zamonaviy texnologiya. Ko'plab slavyanlar tomonidan sevimli, ta'mga retsept bo'yicha o'zgarishlarga uchramadi, ammo oddiy bo'lmagan va ko'p xilma-xil bo'lib, oddiygina plastik idish tufayli.
Bir shisha ichidagi kreplarni qanday tayyorlash mumkin?
Bir shisha ichidagi pancakes - ko'plab uy bekalarini g'animatlashadigan retsepti, bu kabi pishiriq faqat pechda uzoq vaqt mobaynida emas, balki yoqimsiz ishg'ol bilan - idishlarni yuvish bilan bog'liq edi. Slavyan tushuncha va ortiqcha urf-odatlar - qimmatbaho chinnigullar, toza oshxona va qoniqqan yeyuvchilar emas, balki hozirgi kunga qadar saqlanadiganlar uchun munosib mukofotdir.
- Xushbo'y hidli xamirni yutib yuboradigan shishadan foydalanib, jarayonni juda osonlashtiradi va idishga quyilgan massa miqdorini tartibga soladi.
- Qopqoqsiz steril plastmassa shishada, xamirni joylashtiring va xamir uchun qismlarga kiriting.
- Shishani yopib bo'lgach, massa bir xil bo'lgunga qadar silkiting.
- Shundan so'ng, to'g'ridan-to'g'ri tankdan aralashmani isitiladigan panga solib, pishiring.
- Qopqoqdagi teshik pishirgichni nozik shakli bilan ta'minlaydi.
Bir shisha ichidagi pancakes uchun xamir
Har bir oshpazda zaxiradagi maxfiy retsepti bor, bu esa o'z tajribasini bir necha bor takomillashtirishga imkon beradi. Plastik shisha idishlaridagi xamir klassiklardan ajralib turmaydi, ammo uni yoğarkan, tarkibiy qismlarni joylashtirishning aniq qoidalarini talab qiladi. Tavsiyalardan so'ng, desertda xafa bo'lish mumkin emas.
- Shisha ichidagi kreplarni tayyorlash faqat engil, suyuq to'qimalarga ega bo'lgan nozik pishirish uchun mos keladi. Aks holda qalin xamir uni to'kib tashlash uchun muammoli bo'ladi.
- Xamirni konteyner devorlariga yopishmasligi uchun quruq elementlar birinchi bo'lib, keyinchalik suyuqlik tarkibida bo'ladi.
- Kichkina diametrdagi pishiriqni pishirib, shuning uchun uni o'girib, nozik va xushbo'y xamirni buzmaslik kerak.
- Bir shisha ichidagi pancakes bir kunda sovuqda saqlanishi mumkin. Keyingi pishirishda idishni silkiting va pishirishni boshlang.
Sutdagi shisha ichidagi pancakes - retsept
Sutdagi shisha ichidagi pancakes - zamonaviylashtirilgan klassik, unda an'anaviy retsepti ovqatning yangi usulini o'zlashtirdi. Ushbu texnologiya yozgi ta'til uchun juda yaxshi, qachonki karıştırıcı bo'lmasa va yangi sut mahsulotlari o'z navbatida kutmoqda. Shahar tashqarisida styuardessa uchun plastik konteyner-yordamchi topish qiyin emas.
Tarkibi:
- un - 150 g;
- tuxum - 2 dona;
- shakar - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- soda - chimdik;
- o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- sut - 600 ml.
Tayyorlash
- Toza shisha idishda bir huniy qo'shing, unni to'kib tashlang, shakarni soda va silkitadi.
- Tuxumni to'ldirib, sariyog ', sut quying va kuchli silkitib oling.
- Yog'siz qovurilgan.
Bir shisha ichidagi pancakes - yogurt uchun retsept
Kefirdagi shisha ichidagi pancakes - o'ziga xos va porous testi bilan mashhur an'anaviy xamir, dastlabki plastmassa "qadoqlash" bilan qoplangan. Shishaning bo'yinidan qovurilgan idishga joylashtirilgan aralash, pishirgichning ishchi sirtini ideal sharoitda saqlab turadi va tarkibiy qismlarni to'g'ri joylashtirish bilan birga, dag'al shiringa e'tibor beradi.
Tarkibi:
- un - 250 g;
- tuxum - 1 dona;
- kefir - 500 ml;
- shakar - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- soda - 1 choy qoshiq;
- o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
- Huni yordamida un, shakar va soda shishaga soling.
- Yogurt va yog 'tushiring, tuxumni urib, aralashtiring.
- Soat chorakda qoldiring, keyin silkitib, qavrilgan joyga boring.
Shishadagi suvda pancakes - retsept
Suvdagi shisha ichidagi pancakes - an'anaviy dastlabki pancake ko'rinishida hech qachon pushti bo'lmaydi, ammo nozik va silliq asarlar yaratiladi. Bu kabi pishiriqlar yumshoq menyuga to'g'ri keladi, sut mahsulotlarining intoleransiyasiga yordam beradi va iqtisodiy variant sifatida xizmat qiladi. Va plastik idishni "parvarishlash" shiringa qo'shimcha ball qo'shiladi.
Tarkibi:
- un - 400 g;
- suv - 600 ml;
- tuxum - 2 dona;
- pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
- shakar - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
- Unga, shakar va pishirish kukunini shishaga soling. Siqib oling.
- Tuxum, suv, yog 'qo'shing va qopqoq bilan yoping, pishirib.
- Qovurilgan idishlarni yog'lash, kreplarni qismli ravishda plastik shishaga quying.
Nordon sutidagi shishada krep
Yumshoq va havodagi kreplarni tayyorlash uchun o'nlab usullar mavjud va ularning barchasi bir shisha ichida "yashirin" bo'lishi mumkin. Bunday nordon sut, nafaqat buzilib ketgan mahsulotga "yangi hayot" bermaydi, balki an'anaviy ravishda turli xil plomba bilan to'ldirilgan, ta'mni diversifikatsiya qiluvchi kuchli va plastmassa to'qimalarga ega bo'lgan tez pishirishni taqdim etadi.
Tarkibi:
- nordon sut - 1 litr;
- un - 500 g;
- tuxum - 2 dona;
- shakar - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- soda - chimdik;
- o'simlik yog'i - 5 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
- Agar shishaga qushqo'nmasdan oldin tuxum, shakar va soda qo'ying. Siqib oling, unni to'kib tashlang, qaymoqqa, yog'ga quying va yana silkiting.
- Isitgichli qovurilgan idishga bir shisha idishga soling.
Sariyog 'ichidagi shisha ichidagi pancakes
Bir shisha ichidagi ingichka pancakes oziq-ovqatlarni oqilona qayta ishlashning yana bir usuli hisoblanadi. Pishloqni tayyorlash paytida qoladigan pishloqlar shirinliklarni yaratishda mukammal xom ashyo hisoblanadi va plastik idishda original aralashtirish uchun mos keladi. Ushbu retsept xamirni porous qiladi va shishada "dam olish" ning chorak qismi samarani oshiradi.
Tarkibi:
- sarum - 1 l;
- shakar - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- un - 500 g;
- tuxum - 3 dona;
- soda - 1 choy qoshiq;
- o'simlik yog'i - 4 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
- Shakar, soda, unni joylashtiring va shishaga soling.
- Sarumga to'kib tashlang, tuxum va blabni kiriting.
- 15 daqiqaga qoldiring, siqib oling va shishaga aralashtirilgan pancakesni ishlatasiz.
Shishadan olingan pancakes
Shisha ichidagi ochko'zlik kreplari - shirin restorani bezatib berish va rassomning rolini sinash imkoniyatidir. Plastmassa shisha an'anaviy oshxona asariga aylanishi mumkin bo'lgan mazali va to'yimli mahsulotni yaratish uchun ideal vositadir. Qopqoqdagi kichik tuynuk va mayda xamirning har qanday shakli etarli bo'ladi.
Tarkibi:
- sut - 600 g;
- kraxmal - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuxum -2 ta;
- shakar - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- un - 350 g;
- o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
- Kleykovina, shakar va unni shishaga soling.
- Tuxum, sut va sariyog 'qo'shing. Siqib oling.
- Bir shishaga krep tayyorlashdan oldin, igna ichida teshik oching va xamirturushdan keyin xamirni qovurayotgan panaga taqsimlang.