Agar siz sabzavotni yaxshi ko'rsangiz va o'zingizning ovqatlanishingizni jiddiy ravishda cheklab qo'yishga tayyor bo'lsangiz, unda karamelli sho'rva ichidagi parhez siz uchun. Bu kam kaloriya variantlarini bildiradi va 2 hafta davom etishi mumkin. Bu vaqt davomida siz 7 kilogramm ortiq vazn yo'qotishingiz mumkin. Sho'rva oshqozon-ichak trakti ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, shuningdek metabolik tezligini oshiradi. Bunday ovqatlanish davrida, selderey sholi kuniga kamida 3 marta iste'mol qilinishi tavsiya qilinadi. Og'irlikni yo'qotishdan tashqari, ichakni toksinlardan tozalash va tanani yaxshilash mumkin. Kerrida ko'plab vitaminlar, minerallar va turli xil kislotalar mavjud bo'lib, ular tonik va yoshartiruvchi vosita bo'lib xizmat qiladi. Sabzavotlar asab va yurak-qon tomir tizimining faoliyati uchun juda muhimdir.
Osh oshpazidan tashqari siz kraxmalsiz meva va sabzavotlar, o'simliklar, kam yog'li nordon sut mahsulotlari, mol go'shti, jigarrang guruch, sharbat va unsiz choy bilan ovqatlanishni to'ldirishingiz mumkin.
Kerevolli sho'rva sog'ib olinadi
Tarkibi:
- Hammayoqni - 1 bosh;
- kereviz ildizi - 220 g;
- piyoz - 5 dona;
- sabzi - 1 dona;
- pomidor - 5 dona;
- yashil loviya - 400 g;
- yashil qalampir - 2 dona;
- tomat sharbati - 1,5 litr.
Tayyorlash
Barcha sabzavotlar tug'ralgan, bir panga jo'natiladi va pomidor sharbati quying. Barcha sabzavotlar suyuqlik bilan qoplanganligi muhimdir. Kuchli olov yoqing va doimo aralashtirib, 10 daqiqa davomida pishiring. Shundan so'ng, qopqog'ini yoping, olovni minimallashtiring va yana 10 daqiqa davomida pishiring.
Selüloz yog 'yoqib sho'rva
Tarkibi:
- Hammayoqni - 1 bosh;
- kereviz - 1 shamlardan;
- piyoz - 6 dona;
- sabzi - 1 dona;
- pomidor - 5 dona;
- yashil qalampir - 2 dona;
- bula kublari - 2 dona.
Tayyorlash
Sabzavotlarni maydalab, ularni suv bilan to'kib tashlang. Kichik tuz, qalampir va bulon kupligini qo'shing. Agar xohlasangiz, kori yoki achchiq sosning ta'mini o'zgartirishingiz mumkin. 10 daqiqa davomida maksimal issiqlikda pishiring, so'ngra issiqlikni kamaytiring va sabzavotlar yumshoq bo'lgunicha pishiring. Bunday xamirturushli karaviz sho'rligi cheksiz miqdorda iste'mol qilinishi mumkin.