Salat "Paradise lazzati": kechki ovqat uchun tez va oddiy ovqat

Har bir odam uchun jannatning zavqi boshqacha bo'lib, unda bu nom ostida ovqatlanishning o'zgaruvchanligi ba'zan juda kengdir. Biz sizning e'tiboringizga umumiy nom bilan birlashtirilgan bir necha retseptlarni taqdim etamiz va allaqachon o'z imtiyozlaringizga asoslanib, sizning mazali va noyob taomingizni loyihalashingiz mumkin.

"Paradise lazzati" 5 daqiqada

Ushbu tez ovqat kechki ovqatga tayyorlanish uchun vaqtni tejash uchun mo'ljallangan. Ushbu salataga mukammal qo'shimcha stakan oq sharob bo'lib xizmat qiladi.

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 250 g;
• pomidor - 2 dona;
• Peking karam - 1/2 bosh;
• sarimsoq - 1 gulchambar;
• tuz, qalampir - ta'mga;
• mayonez - yoqilg'i quyish uchun;
• ko'katlar (maydanoz, arpabodalar) - bezak uchun.

Tayyorlash

Peking karamini yuvish va qattiq oq qumtepaga etib bormagan holda, barglarni somon bilan kesib tashlash. Qisqichbaqa tayoqchalari kerak bo'lganda eritiladi va kubiklarga bo'linadi. Xuddi shunday, biz yangi pomidorlarni davolashamiz. Barcha ingredientlarni salat idishida aralashtiring.

Kichik chuqur ovqatda sarimsoq, mayonez, tuz va qalampir bilan bog'lab turamiz. Qisqichbaqa salatini sarimsoq sousi bilan to'ldirib, stolga xizmat qilamiz.

Tovuq va ananas bilan "jannatning quvonchi" salatasi

Tropik mevalarning shirinlikisiz qanday jannat rohatini ko'rish mumkin? Ularning sevgisi, konserva ananasning kostryulkalariga qo'shilishi mumkin, bu faqat ingredientlarning qolgan qismini soya soladi.

Tarkibi:

• tovuq filesi - 300 g;
• Konservalangan ananas - 1 ta;
• shirin va nordon olma - 1 dona;
• limon - 1/2 dona;
• kam yog'li mayonez - ta'mga;
• konservalangan jo'xori - 1 pot;
• Bolgar qalampir - 1 dona.

Tayyorlash

Olmalar tozalab, kichik kubiklarga bo'linadi, estetik oq rangini saqlab qolish uchun meva qismlarini limon sharbati bilan seping.

Tovuq filesi qaynatiladi yoki qovurdoq, tuz va qalampir bilan ziravor. Biz xamirni iplarga aylantiramiz va bu vaqtni chetga suramiz. Ushbu retseptda yangi go'sht to'liq go'sht bilan almashtirilishi mumkin.

Bolgar qalampir yuviladi va kichik chiziqlar bilan kesilgan urug'lardan tozalanadi. Konservalangan ananas kavanozdan olinadi va kubiklarga bo'linadi. Biz barcha tarkibni salat idishida birlashtiramiz va uni pastga yog'li mayonez, tuz va qalampir bilan to'ldirib, tovuqli dasturxonga engil salat bilan xizmat qilamiz.

Salatada turli ta'm va to'qimalar uchun siz bir oz kraker qo'sha olasiz.

"Paradise lazzati" kartoshka bilan

Ushbu retsept bu salatning standart klassikasi hisoblanadi. Bu erda, qoshiq tayoqchalari va kartoshka "Rafaello" shakliga o'xshash to'plar hosil qiladi, bu ham uning nomi bilan taomga o'xshaydi.

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 250 g;
• tuxum - 5 dona;
• qattiq pishloq - ta'mi bilan;
• kartoshka - 2-3 dona;
• mayonez;
• arpabodiyon (ezilgan) - 1 osh qoshiq. qoshiq;
• sarimsoq - 1-2 chinnigullar.

Tayyorlash

Tuxum qaynatiladi va yaxshilab eziladi. Qisqichbaqa tayoqlari eritilib, birinchi bo'lib 4 qismga bo'linib, keyin esa kichkina kub shaklida kesiladi. Ushbu retsept uchun siz muzlatilgan tayoqlarni katta miqdorda maydalagichda kesishingiz mumkin. Sog'lom pishloqni yaxshi qirg'ichga bo'yash kerak. Kartoshka tozalanadi va qaynatiladi yumshoq bo'lgunga qadar tuzli suvda, pyuresi ichida tayyor ildizlarni mash qilamiz. Barcha pishloklarni (pishloqdan tashqari) aralashtiring, natijada biz ushbu bosqichda lazzatlanish uchun juda mos bo'lgan juda zich va juda bir xil massa olishimiz kerak.

Kichik bir piyola sous uchun mayonez, sarimsoq va tug'ralgan maydanoz birlashtiring. Sosni tatib ko'rish uchun bir necha tomchi limon sharbati bilan xushbo'ylashtirilishi mumkin.

Nam qo'llar bilan biz bir osh qoshiq salat massasini yig'amiz, uni to'pga aylantirib, pishloqga tushamiz.