Qora ahududu bizning qizg'ish kabi bizning joylarimizda juda mashhur emas, lekin berry podshohligining har ikkala vakilining foydali xususiyatlari ham tengdir. Undan mazali taom tayyorlash bilan qish uchun o'zingizni ta'minlagan holda kamroq mazali murabbo tayyorlashingiz mumkin.
Qish uchun qora ahududdan murabbo tayyorlash uchun - besh daqiqali retsept
Tarkibi:
- qora malina - 970 g;
- shakarli shakar - 970 g.
Tayyorlash
Qora ahududdan murabbo etish uchun eng sodda va tez retsepti foydali xususiyatlar va vitaminlarni maksimal darajada saqlaydigan, shuningdek, igna eng yangi ta'mini oladigan besh daqiqali atıştırmalıktır. Shu bilan birga, delikatsiyalarning mustahkamligi juda kam ko'rinadi, shuning uchun har xil mushak to'qimalarining muxlislari uchun boshqa variantni tanlash yaxshidir. Sut uchun qora ahududu buzilgan namunalardan qutulish va chiroyli oqayotgan suv ostida yuvish kerak. Qulupnalar bir oz quritilgandan keyin, shakar bilan bir piyola yoki boshqa idishdagi idishga quyinglar va sharbatni sindirish uchun bir necha soatga qoldiring.
Shundan keyin idishni plastinka ustida ishlov beradigan qismga qo'ying va uni qaynatishga doimo muloyimlik bilan aralashtiramiz. Birinchi qaynoq belgilari paydo bo'lganidan boshlab besh daqiqagacha pishiring. Keyin biz steril quruq idishlarga to'kib tashlaymiz va besh daqiqa davomida ularni pishirilgan qovoqlarga yopishtiramiz. Iliq pardani yoki adyol ostida to'liq sovib ketgandan so'ng, ishlov beriladigan qismni saqlash xonasining rafiga o'tkazing.
Limonli qora murabbo murabbosi - multivarkda retsepti
Tarkibi:
- qora malina - 970 g;
- limon - 120 g;
- Tayyor shakar - 570 g.
Tayyorlash
Oldingi retseptdan tavsiyalar bilan qora ahududu tayyorlang, keyin uni yuboring
Ushbu retseptga ko'ra, murabbo qalin va boyga aylanadi, ammo juda shirin emas. Uni pishirish mumkin va oddiygina pechda multivark yordamida amalga oshirish mumkin, ammo keyin butun pishirish jarayonida noziklikni aralashtirish va kerakli zichlikka qarab vaqtni sozlash zarur bo'ladi.