Quruq qarag'ay o'rmonlarida ajoyib meva o'sadi, uning mevalari yashil barglarning fonida ochiq turadi. Bu buta lingonberry deb nomlanadi va uning yovvoyi mevalari bog 'rezavorlar foydali xususiyatlaridan ancha ustundir. Cowberry mevalari juda foydali bo'lib, ular quritilgan va sog'lig'ini mustahkamlaydigan turli xil idishlar va ichimliklarni tayyorlash uchun ishlatilgan. Misol uchun, Cowberry mors sovuqni engishga yordam beradi. Yong'oqdan olingan sharbat anemiya uchun, yo'tal vaqtida balg'amni ajratish, sovuqni, qizamiq, diabet, shuningdek past kislotali gastrit, almashinuv boshlanishi, revmatizm va gut artriti uchun umumiy restorativ, tonik sifatida qo'llaniladi. Ushbu maqolada siz marjonlarni foyda bilan boshqa usul bilan o'rganishingiz mumkin - biz siz bilan mildagi murabbo retseptini siz bilan baham ko'ramiz .
Meva shaklidagi murabbo retsepti
Kovandan karamni tayyorlash uchun 1 kilogramm kovun, 2 stakan shakar, 100 ml suv kerak.
Cowberry yaxshilab yuvilib, saralangan. Bug'doyni moydan olib tashlash uchun ular 5 daqiqa davomida issiq suvga tushib, keyin quritilishi kerak.
Shakar va suvdan siz siropi tayyorlashingiz, unga zaytun yog'i qo'shib, qaynatishga olib kelishingiz kerak. 20-30 daqiqadan so'ng mushukchadan murabbo qaynatiladi. Ovqatlanishning so'ngida siz 1/2 choy qoshiq dolchin va bir necha kurtaklarni qo'shishingiz mumkin. Issiq murabbo toza va quruq kavanozlarga quyiladi va quyiladi.
Faqat sigirdan murabbo emas , balki yangi uzilgan mevalardan olinadigan boshqa murabbo dorivor xususiyatlarga ega. Issiq choy bilan birgalikda berry jami issiqlikni yo'q qiladi, yo'tal va burunni yo'q qiladi.