Deyarli barcha insonlar dietada turli xil sabzavot va mevalarni kiritish kerakligini tushunadilar, chunki ko'pchilik ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar aytadilar. Ammo, menyudan chiqishdan oldin, keling karam va idishlardan tanaga qanday foyda va zarar yetishini tushunaylik.
Yangi karamning foydalari va zararlari
Bu sabzavot deyarli har qanday xaridlaringiz do'konining javonlarida osonlik bilan topilishi mumkin, u siz uchun ko'plab mazali taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Shubhasiz, bu faktlar sizning menyuingizdan yangi karamni qo'shish uchun hal qilish foydasiga gapiradi. Ammo, shunga qaramay, ushbu mahsulotni tushunamiz.
Birinchisi, karam ko'p miqdorda tolani o'z ichiga oladi, bu inson ichaklari uchun "soat kabi ishlaydi". Ikkinchidan, magniy, temir, kaliy, A vitaminlari , B, P, K, shuningdek, 16 erkin amino kislotalar mavjud. Bu ikki narsa inson vujudiga karamdan foydalanish aniq ekanligini anglash uchun yetarli, chunki bu moddalar nafaqat immunitetni kuchaytirish, balki barcha tizimlarning ishlarini normallashtirish, shuningdek, ko'rish uchun kerak. Bundan tashqari, K vitamini ko'pincha "go'zallikning muhim elementi" deb ataladigan modda bo'lib, terining turgorini yaxshilashga yordam beradi, bu uning yumshoq va nozikligini ta'minlaydi. Aminokislotalar organizmning qon aylanish tizimini tartibga solishga yordam beradi, ular qon tomirlarining devorlarini kuchaytiradi, shuning uchun muntazam ravishda bu sabzavotni yoki sharbatni qo'llaydigan kishi ateroskleroz kasalligi bilan og'rigan odamga qaraganda kamroq.
Agar karamning xavfi haqida gapiradigan bo'lsak, uni ishlatish ba'zi kishilarga gaz ishlab chiqarish hajmini oshirishga olib kelishi mumkin. Mutaxassislar shunga o'xshash muammolarga duch keladigan yoki kabızlıkdan yoki ich ketishdan azob chekayotganlar uchun bu sabzavotni iste'mol qilishni tavsiya etmaydi. Shuningdek, gastrit, kolit yoki yaralar, o'simlik sharbati kasallikning kuchayishiga sabab bo'lishi mumkin bo'lganlarga ham karam ratsioniga ehtiyotkorlik kerak.