Uyda ishlab chiqarilgan krakerlarni tayyorlash kechki nonning qo'llanilmagan qoldiqlaridan qutulishning qulay va foydalidir. Ular oddiy sho'rva yoki oddiy salat yoki pivo uchun mazali ovqatlanish uchun mukammal qo'shimcha bo'lishi mumkin. Ularni pishirish juda oson, lekin ta'mi va foydasi uchun sotib olingan birodarlardan aniq foyda olishadi.
Qanday uyda mazali kraxmal qilish mumkin?
Tarkibi:
- bug'doy noni - 6-7 dona;
- ziravorlar;
- tuz;
- o'simlik yog'i - 55 ml.
Tayyorlash
Oq nonni kublarga aylantiring. Yog'da, tuz, ziravorlar qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Yog'ni oddiy kichkina paketga quying, u erda nonni ham yuboring. Paket yarmida shamollatiladi, chelakni bog'lang va nonni qo'shimchalar bilan xushbo'y moy bilan to'yguncha sog'aytiring. Pechni 210 daraja qizdiring. Aromatik bo'laklarni pishirish tepsiga tekis qatlam bilan va pechda joylashtiring. Ba'zan istalgan xirmonga qovurilgan qovurilgan krakerlar.
Uyda uyda pishloq va sarimsoq bilan pivo krekerlari - o'choqdagi retsept
Pishloq va sarimsoqli krakerlar - tin uchun noan'anaviy appetizer. Eng muhimi, qattiq pishloq tanlash (misol uchun, Parmesan) va uni imkon qadar kichikroq surtish, shuning uchun pishganida non pishirish va pishirish tepsisi ustiga yoyilmaydi.
Tarkibi:
- non, hech bo'lmasa kecha;
- o'simlik yog'i - 75 ml;
- Engil parmesan - 85 g;
- quritilgan sarimsoq - 35 g;
- tuz, qalampir.
Tayyorlash
Nonlarni kublarga aylantiring va chuqur idishga soling. Bundan tashqari, sariyog ', pishloq, sarimsoq va shirin cho'chqa tuzi va qalampir bilan aralashtiriladi. Ushbu yog 'aralashmasi bilan qorin bo'shlig'ini to'kib tashlang va har bir narsani yaxshilab aralashtiring. Yog 'krakerlarini pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga yoyib yuboring va 7-10 daqiqa davomida 195 daraja o'choqda oldindan qizdirilgan joyga qo'ying. Jarayonning oxirida tost barcha barrellar bilan bir tekis qorishtiriladi.
Uyda "Qaysar" mikrodalgada Rusk
Agar siz tezda salat yoki sho'rva uchun suxariq qilishni xohlasangiz, mikroto'lqinli pechda nonni quritish kerak bo'lgan narsadir.
Tarkibi:
- oq (kulrang) non - 275 g;
- tuz;
- sarimsoq - 1-2 chinnigullar;
- zaytun moyi - 110 ml;
- suv - 25 ml.
Tayyorlash
Nonni kublarga aylantiring. Kichkina piyola sarimsoq matolari bo'ylab siqib, ta'm va mixlash uchun suv, sariyog ', tuz qo'shing. Tayyorlangan tilimlarni tekis bir plastinkaga yoyib, xushbo'y aralashmasi bilan har tomonga sep. Ovqatlarni mikroto'lqinli pechda faqat bir daqiqagacha tayyorlang va har tomonni istalgan darajagacha jigarrang qilib qo'ying. Eng asosiysi, bu do'q-po'pisa qilishdan emas.