O'rta asrlarda arpaboday sehrli o'simlikning sharafiga ega edi. Old eshikdan osilgan shingilsiz shoxlar, yovuz ruhlarning uyga kirib, aholiga zarar etkazishiga ishonmaydi. Uning barglaridan choy, mish-mishlarga ko'ra, psixotrop ta'sirga ega bo'lgan. Fennel bugungi kunda har qanday go'sht ovqatiga ajoyib pishiriqlar, shuningdek, dietaning kaloriya mazmunini kamaytirishning bir yo'li.
Rezene uchun nima foydali?
Bu o'simlikning sifatiga qarab, u endi kilogramm halok qilish uchun arpabodiyon ishlatiladi. Ochlik boshlanganda faqat bir hovuch urug'ini chaynadi va siz yana bir necha soat davomida ochlik tuyg'usini uyg'otasiz. Ushbu o'simlikning har qanday qismini muntazam ravishda iste'mol qilish zararli va shirinlikka bo'lgan ehtiroslarni kamaytiradi.
Yog 'va karbongidrat metabolizmini tezlashtirish uchun, arpabodiyonni iste'mol qilish tavsiya etiladi. Buni amalga oshirish uchun faqat choyni ichishga qaror qilgandek, ko'katlarni pishiring va ichimlikni kuniga uch marta 0,5-1 stakan ichsa bo'ladi.
Rezene yog'i toksinlarni olib tashlash mumkin deb hisoblashadi. Banyoda yoki tana kremida bir necha tomchi qo'shilishi mumkin. Bu teri hujayralarini tozalash va shlakni nafaqat ichki darajada, balki tashqi tomondan ham olib tashlaydi.
Arpabodiyon vazn yo'qotish uchun yaxshiroqdir va bu ichak muammolaridan xalos bo'lishga yordam beradi. Siz uni foydalanganda siz shishiruvchi, ich qotish va gaz to'plashni unutasiz.
Rezmen: kontrendikatsiyalar
Ushbu o'simlikka faqat ikkita kontrendiktsiya mavjud: homiladorlik va epilepsiya. Ushbu ikkita shartdan tashqari, hech narsa uning ishlatilishiga xalaqit bermaydi!
Rezene qanday tayyorlanadi?
Agar arpabodiyonni qilishning eng oddiy usuli uni nozik ingichka zaytun moyi, limon sharbati, tuz va qora murch bilan to'kib tashlashdir. Bu jonli va g'aroyib garnitura har bir taomni yangilaydi! Yashil bo'lib, arpabodiyon barglaridan foydalanishingiz mumkin. Hatto uning urug'lari ham qutulish mumkin: ularni grindan ajratish va turli xil lazzat uchun qo'shilishi mumkin
Arpabodak ildizi: to'g'ri tanlov qilish
Sifatli rezene sotib olish uchun, Lampochka e'tibor bering: ular ochiq-yashil yoki oqartuvchi rang bo'lishi kerak. Zaif kurtaklari bo'lsa, o'simlik foyda bermaydi. Barglarning yashil, inkluzyonlarsiz va sariq qo'shimchalarsiz bo'lishini ta'minlash juda muhimdir. Va, albatta, hidga e'tibor bering: u anis kabi ko'rinishi kerak.
Saprozni uzoq vaqt davomida muzlatgichda, maksimal darajada ushlab turmaslik kerak - 3-4 kun. Agar urug'larni quritgan bo'lsangiz, ular quruq, quruq joyda olti oygacha mukammal tarzda yotadi.