Kartoshka va go'sht taomlari oilasi bilan uyqusiz ovqatlanish uchun ajoyib taom bo'ladi. Bundan tashqari, oshxonada juda ko'p vaqtni o'tkazishni yoqtirmayotgan uy bekalari uchun ajoyib imkoniyat. Oziq-ovqatlar juda tez pishiriladi va ajoyib xushbo'y va qoniqarli holga aylanadi. O'zingiz uchun tekshiring!
Kartoshka va go'sht tayyorlash uchun retsept
Tarkibi:
- kartoshka - 380 g;
- maydalangan go'sht - 430 g;
- piyoz - 75 g.
To'ldirish uchun:
- tuxum - 4 dona;
- un - 45 g;
- ziravorlar;
- mayonez - 230 ml.
Tayyorlash
Go'sht kartoshkasini tayyorlashdan oldin biz kartoshkani tayyorlaymiz: uni tozalab, uni ingichka tilimga kesib, qorong'ilik qilmasligi uchun idishga soling. Piyoz qayta ishlanadi, melkko shinkem va qiyma go'sht bilan bog'lab, podsalivaya tatib ko'ring.
Yomg'ir yog'i va mayonezni bir piyola ichiga birlashtiramiz, un va ziravorlarni asta-sekin quyib oling. Massani bir vilka bilan biroz yengib, bir chetga qo'ydi.
Endi biz multivark yog 'idishlarini taqsimlaymiz, kartoshkaning bir qatlamini tashlaymiz, to'kib tashlaymiz va maydalangan go'shtni butun yuzaga tarqatamiz. Keyin, qolgan kartoshkani yoping, kremli aralashmani to'kib tashlang. "Pishirish" rejimini o'rnating va kartoshkani va go'shtni tayyorlashni 60 daqiqada multivarkda tayyorlang.
Tandirda go'shtli to'plangan kartoshka güveçleri
Tarkibi:
- qiyma go'sht - 480 g;
- kartoshka - 930 g;
- gilos pomidor - 230 g;
- pishloq - 220 g;
- tuxum - 2 dona;
- piyoz - 45 g;
- sabzi - 45 g;
- sarimsoq - 2 ta tish;
- olma irmikasi - 40 g;
- mayonez - 65 ml;
- yangi ko'kat - 1 shamshir;
- o'simlik yog'i;
- zerdeçal - 1 choy qoshiq;
- xantal - 15 ml;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Lampochka tozalanadi, yarim rishtalarga bo'linadi va moyda qovuriladi. Keyin sabzi, maydalangan somon va qo'shing