Albatta, ko'pchiligimiz cherry o'rik kabi bunday mevani bilishadi. Biz bu kichik sariq va xushbo'y mevalardan mazali kompotlar, murabbo, boy murabbo, jöle va boshqa go'zalliklardan pishiramiz.
Gilos olxo'ri vatani "tkemali" yoki gilos deb ataladigan Transkafkasiya deb ataladi va dunyodagi eng mashhur souslardan biri bo'lish uchun ishlatiladi. Yaxshi ta'mga qaramasdan, uzoq vaqt mobaynida odamlar bu savolga qiziqish bildirishdi. Aslida, gilosning mevalari ko'plab shifobaxsh xususiyatlarga ega. Sizni hozir ular haqida aytib beramiz.
Gilos olimlarining inson sog'lig'i uchun foydalari
Tkemalining asosiy afzalliklaridan biri tana ichidagi shakarlarning kichik miqdori bo'lib, bu diabet, giperaktiv modda almashinuvi va semirib ketish holatida gilzani ishlatish imkonini beradi. Bundan tashqari, ushbu mahsulot 100 g meva uchun faqat 34 kaloriya o'z ichiga oladi, bu vaznni yo'qotganda parhez ovqatlanish uchun mos keladi.
Gilos olamining foydali xususiyatlari, shuningdek, badanimiz uchun zarur bo'lgan katta miqdorda moddalar - B guruhi vitaminlari, E vitaminlari, PP, provitamin A tarkibiga kiradi. Bundan tashqari, gilos erlari ham askorbin kislotasining birikishi hisoblanadi. U shuningdek, K, Mg, Ca, N, Fe, P kabi ko'pgina minerallarni o'z ichiga oladi. Buning natijasida gilos erlari bolalarga, keksa, homilador va emizikli ayollarga foyda keltiradi. C va A vitaminlari yuqori bo'lganligi sababli, sariq olxa qarishga qarshi kurashda eng kuchli antioksidant hisoblanadi. Bu terining holatini yaxshilashga yordam beradi va tanani tashqi salbiy omillar ta'siridan himoya qiladi.
Sariq mevalar olma va sitrik organik kislotalarning ko'p miqdorini o'z ichiga oladi. Shu sababli, quyma quduqning kompotlari va ajralishi past kislotali gastrit bilan yordam beradi, ishtahani yaxshilaydi va organizmdagi ovqat hazm qilish jarayonlarini o'rnatadi. Ko'pchilik bu savolni qo'llab-quvvatlayaptimi yoki yo'qmi, deb qiziqtiradi. Boshqa barcha o'riklar singari, ichakning ta'siri ham beradi, shuning uchun kabızlık bo'lsa, xavfsiz tarzda gilos foydalanishingiz mumkin. Bundan tashqari, boylik va pektin bilan ta'minlanganlikda, gilos erlari organizmga radionuklid va boshqa zararli moddalardan xalos bo'lishga yordam beradi.
Bundan tashqari, gilos eritmalarining foydali xususiyatlari ham sovuq qarshi ta'sirga kiritiladi. Arachi suvi yo'tal bilan yordam beradi va ideal chanqoq moddasi. Yangi uzilgan mevalar quyidagi kabi kasalliklarning oldini olishda foydalanish tavsiya etiladi: skurvy va tungi jasad. Hatto tkemali gullar buyraklar, jigar, ichak va erkak jinsiy sistemalarining kasalliklari uchun shifo beruvchi dori sifatida xizmat qiladi. Gilos olamining eng foydali xususiyatlaridan biri qon tomirlari va yurak mushaklarini mustahkamlash va aritmi oldini olish qobiliyatidir. Bularning hammasi xamiri pulpasida kaliyning yuqori miqdori bilan bog'liq. Shuningdek, u asab tizimining holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, tinchlanish va dam olishga yordam beradi. Xalq tabobatida hatto yuqori bosim bilan vaziyatni yaxshilash uchun qanday retsept mavjud. Siz 200 gramm meva iste'mol qilishingiz kerak va 40-50 daqiqadan keyin osonroq bo'ladi.
Gilos platida foydali xususiyatlari va suyaklari mavjud. Aslida, bu mahsulot yog 'yog'ining ajoyib manbaidir, bu esa, ularni tashlab yuborganmiz
Ogohlantirishlar
Biz allaqachon odamlarga cherry o'rikning afzalliklari haqida gapirib bergandik, endi biz uning salbiy xususiyatlariga murojaat qilmoqdamiz. Ular orasida salomatlikka jiddiy zarar etkazadigan hech narsa yo'q. Shu bilan birga, oshqozon kasalliklari bilan og'rigan, oshqozon, yuqori kislotali gastrit va oshqozon sharbati sekretsiyasini keltirib chiqaradigan boshqa kasalliklardan azob chekayotganlar uchun gilosdan foydalanishdan qochish maqsadga muvofiqdir.