O'zingizni va qarindoshlaringizni o'zgacha va mazali pirojnoe bilan muomala qilishni istasangiz, quyidagi retseptlar bo'yicha venger cheesecake tayyorlashga harakat qiling va bu sizning sevimli shirinliklaringizdan biri bo'ladi.
Venger yirtqich qandolat
Tayyor puff pastriesdan tayyorlangan pishloqli venger cheesecakes juda tez tayyorlanadi, ammo natija - faqat barmoqlaringizni yalaymiz.
Tarkibi:
- pishgan pirog - 400 g;
- tuxum - 2 dona;
- pishloq - 300 g;
- oqsillar - 2 dona;
- shakar - ½ moddadan;
- limon - 1 dona;
- chang shakar - sug'orish uchun.
Tayyorlash
Xamir eritib, taxminan 0,5 sm qalinlikda, 10x10 kvadratchalar bilan kesib oling. Ovqat pishlog'i dastani silkitib, shakar bilan tuxumni surtib, pishloq bilan aralashtiring. Ularga limon niqobini qo'shib, oqartirilgan oqqalarni qo'shing. Siz qalin smetana kabi juda ko'p mustahkamlik olishingiz kerak.
Xamirning kvadratlarining o'rtasiga qoshiq to'ldiring va yuqoridan qirlarni "uy" shaklida ulang. 15 daqiqada pishiriqlarni qoldiring, so'ngra pechka qo'ying, 180 gradusgacha qizdiring va 15-20 daqiqa davomida pishiring. Tayyor mahsulotni chang shakar bilan sug'orib oling.
Venger cheesecake multivarkda
Oshxonangizda oshxonangiz bo'lsa, unda sizga venger pishloq krujkalarini tayyorlashni ayting.
Tarkibi:
- pishloq - 500 g;
- tuxum - 2 dona;
- yog' - 150 g;
- shakar - 1 dona;
- vanil shakar - 15 g;
- pishirish uchun pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
- smetana 10% - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- un - 1,5 dona;
- bug'langan sut - 200 g;
- chang shakar - 2 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Shakar bilan tuxumni qoqib, ularga pishirilgan pishloq va vanil shakar qo'shing. Bundan tashqari, unni, qattiq yog'ni va pishirish kukunini birlashtiring. Multivarkli yog 'panini to'kib tashlang, un va yog'ning 1/3 aralashmasini seping, so'ngra 2-3 osh qoshiqni yotqiz. Qo'rg'oshin yog'li qoshiq va razravnjajte. Ushbu manipulyatsiyani bir necha marta takrorlang, oxirgi qatlam yog'li un bo'lishi kerak.
"Pishirish" rejimini tanlang va pishloqni 1 soat va 20 daqiqa davomida pishiring. Tayyorlangan mahsulot smetana, qoshiq sut va chang shakar aralashmasini to'kib tashlang.