Demak, oqsilni go'sht, sut, tvorog, tuxum va boshqalar bilan bir xil protein deb isbotlash va isbotlash uchun biz hozir bo'lmaydi. Bizning hozirgi vazifamiz changli oqsildan mexnat tayyorlash bo'yicha retseptlarni, shuningdek, sport qo'shimchalarini ishlatmasdan, tabiiy protein (oqsil) retseptlarini ta'riflashdir.
Kimga kerak?
Sportni muntazam ravishda iste'mol qiladiganlar, masalan, uyda oqsilni "nima qilish kerak" degan savol tug'iladi, agar siz do'konda yoki internetda kukun sotib olsangiz, suv bilan bezashingiz va mushaklarning o'sishidan zavqlanasiz. Agar shunday savol tug'ilgan bo'lsa va siz, ehtimol, siz gurmelerga tegishli emassiz va aslida sportdan nafaqat sportni talab qiladigan, balki ta'mga ega bo'lgan sportchilar ham bor.
Lekin, har bir narsaning o'z navbatida.
Kechki kechqurun tayyorgarlikdan qaytgach, kukun tugaganini anglab, sovutgichda mavjud bo'lgan mahsulotlardan "narsalarni so'kish" kerak bo'lganlar uchun uyda protein ishlab chiqarish zarur.
Bundan tashqari, hali "Protein" yozuvi bilan yashirilgan ba'zi "kimyoviy" narsalar asosan yashiringanligiga ishonadiganlar, oqsilni uyda tayyorlashni xohlashadi. Bunday sportchilar ham bor va ular sincapsız qololmaydilar.
Qachon kerak?
Yuqorida ta'kidlab o'tilganidek, changni suv va ichimlik bilan aralashtirish mumkin bo'lsa-da, uyda oqsil kokteyli tayyorlash uchun mutlaqo hamma narsani bilish foydali bo'ladi. Dunyoda vaqti-vaqti bilan "shirinlik" qilishni istamaydigan odam yo'q.
- Nonushta sifatida ertalab mexnat qilish juda foydali. Uyqusizlik vaqtida biz barcha glikogenni yo'qotdik va sezilarli teri osti yog 'bo'lmasa, tanamiz mushaklarni «eb» boshlaydi.
- Agar siz ishlayotgan bo'lsangiz va ishdan keyin darhol mashqqa shoshilsa, to'liq ovqatlanish / kechki ovqat hazm qilish uchun vaqt topa olmaydi va to'ldirilgan oshqozon bilan mashg'ul bo'lish qulay emas.
- Yotib ketishdan oldin, tanani oqsil bilan ta'minlash kerak, ularda uyqu o'sishi uchun sarflanadi, chunki uyqu reabilitatsiya va o'sish uchun vaqt. Ammo yotishdan oldin bikilgan biftekdan foyda olish mumkin emas. Shuning uchun, 250-300kkallik kaloriya tarkibidagi kokteyl juda yaxshi qabul qilinadi.
Reçeteler
Keyin sizlarga tayyorlangan zardob oqsili, shuningdek an'anaviy ovqatlardagi oqsillardan retseptlar misollarni keltiramiz.
Shokolad mexnat
Tarkibi:
- 1 kakao go'shtidan tayyorlangan zardob oqsili qoshig'i (150 g);
- 500 ml yog'siz sut;
- 1 paket kakao "Nesquic" (40 g).
Tayyorlash
Issiq sut (qaynatilmaydi) kakao va oqsil bilan aralashtiriladi va blenderda aralashtiriladi.
Banana kokteyli
Tarkibi:
- Vanilya lazzatiga ega bo'lgan 1 oshqovoq zardob oqsili (150 g);
- 2 banan;
- 500 ml yog'siz sut.
Tayyorlash
Bananalar mayda tug'ralgan, sut isitiladi, oqsil bilan aralashtiriladi va bir hil massaga aylanadi.
Uy qurilishi mahsulotlari mazali kokteyli
Tarkibi:
- 500 ml yog'siz sut;
- 2 banan;
- 200 g kam yog'li pishloq;
- 200 g muzqaymoq;
- 200 g shokolad siropi.
Tayyorlash
Bananalar chinni sindirib, sutni iliq qiladilar, aralashtirgichdagi har bir narsani aralashtiradilar va bir hilgacha uradilar.
Kichik nuance
Chang oqsili oshqozon hazm qilishini engillashtiradigan oqsildir. Aslini olganda, uyda bunday proteinni ishlab chiqarish mumkin emas. Sut, pishloq, tuxum va boshqa narsalar kokteyli - bu juda mazali, ammo oshqozonni qayta ishlash uchun bir necha soat talab qilinadi, sut, tvorog pishlok va boshqalarni tayyorlash kerak.
Kukunli oqsilning asosiy vazifasi - tez oqsil manbai. Va bu xususiyatni faqat kuch ishlatishdan so'ng foydalanish kerak. Boshqa paytlarda o'zingizning sovutgichingizdan odatiy ovqatni eyishga harakat qiling.