Yupqa non - juda murakkab oshxona ovqatlarini tayyorlash uchun vaqt bo'lmasa, tez va to'yimli ovqatlanish, ajoyib nonushta yoki kechki ovqat uchun ajoyib g'oya. To'ldirish, lazzat imtiyozlarni yoki mavjud bo'lgan bir nechta mahsulotga mos keladigan assortiment bo'lishi mumkin.
Qanday qilib to'ldirilgan nonni qilish kerak?
Ovqatni yaxshilash uchun pishirilgan non ko'pincha o'choqda pishiriladi yoki mikroto'lqinli pechda bir necha daqiqa davomida to'lg'azish bilan yuboriladi.
- Rulo yarim bo'ylab kesib tashlanishi yoki yuqoriga siljishi va pulpaning bir qismini qirib tashlash va qoldiqning qalinligi bir santimetr qalinligi atrofida qoldirilishi kerak.
- Pulpalarning ba'zilari to'ldirishga qo'shiladi yoki kaktillalarni yoki boshqa idishlar tayyorlash uchun ishlatiladi.
- Eng ko'p aperatifler tayyorlash uchun, har qanday turdagi sosis mahsulotlari, qaynatilgan yoki pishirilgan go'sht, grated pishloq bilan chiqib ketish bilan yakunlanadi.
- Konservalangan yoki engil sho'rlangan baliq filesi bilan to'ldirilgan non kabi baliq sevuvchilar.
Baton pechkada jambon va pishloq bilan to'ldirilgan
Pechondagi pishirilgan nonni tayyorlang, go'sht yoki go'sht yoki kalbasa bir necha daqiqada bo'ladi, ayniqsa, to'ldirish uchun barcha moddalar qo'lda bo'lsa. Siz hatto kechagi nonni, atirni ham ishlatishingiz mumkin va bu holatda mazali va tuyadi. To'ldirishda ko'katlar, qovurilgan sabzavotlar qo'shilishi mumkin.
Tarkibi:
- non - 1 dona;
- vino - 400 g;
- pishloq - 150 g;
- pomidor - 1-2 dona;
- o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- ko'katlar.
Tayyorlash
- Nonni uchini kesib, ichki go'shtni olib tashlang, preformani moy bilan yog'lang.
- Xushbo'y go'sht va pomidor, ko'katlar, 2/3 maydalangan pishloq qo'shing, aralashtiriladi.
- Non nonni massa bilan to'ldiring, tepada pishloq qoldiqlarini sep.
- 10 daqiqa davomida pechda 200 daraja pishirilgan nonni pishiring.
Yong'oq bilan to'ldirilgan non - ta'rif
Agar siz pechkani yoqishni istamasangiz, unda somon bilan pishirilgan nonni tayyorlash vaqti keldi. Bu erda siz yog'li va piyozli baliqlarning uyg'un kombinatsiyasidan foydalanishingiz mumkin. Agar so'ralsa, ikkinchisiga mayda po'stlog'i yoki so'yilishi bilan almashtirilishi mumkin, bu esa ta'mni biroz yumshata oladi va uni yanada nozik qiladi.
Tarkibi:
- non - 1 dona;
- sut sirkasi - 300 g;
- yog' - 200 g;
- tuxum - 2 dona;
- sabzi - 1 dona;
- piyoz - 50 g;
- tuz, arpabodiyon, yashil piyoz.
Tayyorlash
- Nonni kesib oling, cho'kishni olib tashlang, tug'ralgan o'simliklar va eritilgan sariyog 'bilan aralashtiring.
- O'ralgan slanets filetosini, tuxumni, sho'rlangan sabzi qo'shing.
- Nonda bo'shliq massasi bilan to'ldirilgan, ikkita yarmini birlashtirib, filmga o'ralgan.
- Muzlatgichda 2 sutka cho'chqa nonini joylashtiring.
Baton konservalar bilan to'ldirilgan
Pishgan non - baliq yoki konserva go'shti mavjudligi bilan ishlash oson bo'lgan retsept. Birgalikda pishgan tuxum, dilimlenmiş shirin bolgar qalampiri, piyoz bilan tuzli ildizlar va xamirturushli qattiq pishloq yoki yumshoq erigan bo'laklarga o'xshash har xil yangi ko'kat va qo'shimchalar bo'lishi mumkin.
Tarkibi:
- non - 1 dona;
- konserva - 1 ta;
- yog' - 100 g;
- tuxum - 3 dona;
- piyoz - 1 dona;
- maydanoz, yashil piyoz va arpabodiyon - 1 shamchiroq;
- sabzi va shirin qalampir - 1 dona;
- tuz, qalampir.
Tayyorlash
- Nonni kesib oling, cho'kishni olib tashlang.
- Tuproq qismida sharbat, yumshoq sariyog ', dilimlenmiş ko'katlar va qaynatilgan er tuxumlari bilan konserva qo'shing.
- Sabzavot bilan qavrilgan piyozni qo'shing, bolgar qalampirining oxiriga qo'shib, to'ldirishga aralashtiring, aralashtiring.
- Nonni yarmida bo'shliq massasi bilan to'ldiring, ularni qo'shib, ularni kinoga soling.
- Muzlatilgan nonni 2 soat davomida muzlatgichga joylashtiring.
Sosis bilan to'ldirilgan non
Sosisli non bilan to'ldirilgan, tez va qoniqarli atirni aniqlab olish va och uyni boqish kerak bo'lganda. Siz bagetni, klassik dumaloqni yoki hatto javdar yoki to'liq donli nondan foydalanishingiz mumkin . Agar mavjud bo'lsa, siz ozgina maydalangan zaytunni qo'shib, nonni sous iching.
Tarkibi:
- non - 1 dona;
- kolbasa - 3 dona;
- pishloq - 100 g;
- tuxum - 2 dona;
- piyoz yashil - 1 shamshcha;
- tuz, qalampir.
Tayyorlash
- Nonning yuqori qismini kesib oling, cho'pni oling.
- Siqish sosislari, yashil piyoz.
- To'ldirish uchun pishloqni qo'shing, tuxumni kesib, tuz, qalampir qo'shing, aralashmani nonni bo'shlig'iga to'ldiring.
- Pishirilayotgan nonni 200 daraja 20 daqiqada pishiring.
Pishloq bilan to'ldirilgan non
Pishiriqli pishirilgan nonni pishirgan nonga engil salat, boshqa idish va atirlar uchun qo'shimcha sifatida xizmat qilish mumkin. Sarimsoq, yangi yoki quritilgan ko'katlarni miqdori o'zgarib, yoki to'ldirish uchun qizil qalampir qo'shimchasi qo'shib baharatlı va pishiq idishlarning darajasini sozlash mumkin.
Tarkibi:
- non - 1 dona;
- pishloq - 200 g;
- yog' - 150 g;
- sarimsoq - 4 ta tish;
- maydanoz, arpabodiyon - 0,5 shamlardan;
- tuz, qalampir.
Tayyorlash
- Eritilgan sariyog ', maydalangan ko'katlar va sarimsoqlarni aralashtiring.
- Baton perimetrni kesib, maydalangan pishloq kesilgan joyga qo'yib, achchiq yog'li aralashmani quydi.
- Pishloqli folga bilan to'ldirilgan nonni joylashtiring va 15 daqiqa davomida issiq o'choqqa qo'ying.
- Folga oching va atirni boshqa 5 daqiqa jigarrang qilishga ruxsat bering.
Baton tovuq bilan to'ldirilgan
Pishirilgan pishirilgan nonni yaratish uchun tovuq qaynatilgan, qovurilgan go'sht bilan mumkin. Eng xushbo'y atir, agar mavjud bo'lsa, tovuq go'shtidan olinadi. Mahsulotni qovurayotganda siz bir oz mayda jo'xori somoni, qalampir kublari, ildizlarning har xil turlari yoki yashil no'xat qo'sha olasiz.
Tarkibi:
- non - 1 dona;
- tovuq filesi yoki tayyor qiyma go'sht - 50 g;
- pishloq - 100 g;
- o'simlik yog'i - 50 ml;
- sarimsoq - 2 ta tish;
- piyoz va sabzi - 1 dona;
- yashil rang - 0,5 nur;
- tuz, qalampir.
Tayyorlash
- Piyozni va sabzi qizdiring.
- 10 daqiqa davomida go'sht, ziravorlar, qovurilgan go'shtni qo'shib, ishqalanish chigitlarini qo'shing.
- Sarimsoq, o'simliklar va maydalangan pishloq bilan tostni aralashtiramiz, qorishmani oldindan qirib tashlaymiz, aralashmani non bilan to'ldiring.
- Pishiriqli go'sht bilan to'ldirilgan bir nonni 200 daraja 10-15 daqiqa davomida pishiring.
Non pishirilgan non - retsept
Pishirilmagan nonni tayyorlash uchun har qanday to'ldirish mumkin, shuning uchun mayonez yoki smetana asosida suvli sous uchun qo'shib, ziravorlar, sarimsoq, yangi ko'katlarni qo'shib tayyorlang. Ovqatlanishdan oldin snack 1-2 soat davomida qoldirib, sharbatlar va aromatlar bilan pishiriladi.
Tarkibi:
- non - 1 dona;
- qaynatilgan go'sht, kolbasa yoki jambon - 300 g;
- erigan pishloq - 100 g;
- mayonez va ketchup - 50 g;
- sarimsoq - 2 ta tish;
- Italiya o'simliklar - 1 chimdim;
- ko'katlar - 1 shamlardan.
Tayyorlash
- Nonni kesib oling, maydalaning.
- Mayonezni ketchup, sarimsoq va o'simliklar bilan aralashtirib, sousni ichiladigan non sirtiga quying.
- Go'sht, sucuk yoki go'shtni kesilgan, pishloq, ko'katlarni qo'shib, to'ldirilgan idishni to'ldirib, sousni qoldiqlari bilan to'kib tashlang.