"Tezda" yoki "dangasa mashxur" uchun retseptlar seriyasi mavjud. Amalda ko'plab taomlarni tayyorlash uchun vaqt va harakat juda ko'p narsani talab qiladi. Shunga qaramay, ba'zi kuch va vaqtni jiddiy ravishda saqlashga imkon beradigan ba'zi narsalar mavjud. Misol uchun, piesni quyish. Ular pishirilgan, ammo tez emas, lekin xamirni yoğrulmaya hojat yo'q, u xamirturushga o'xshamaydi yoki qum kabi juda aralashmasligi xavfi yo'q. Doldurma har qanday deyarli ishlatilishi mumkin: go'sht, baliq , sabzavot va qo'ziqorin. Biz tovuq bilan murabbo pirogini pishirishni tavsiya qilamiz.
Nozik kefir pyure
Tarkibi:
- fileto (ko'krak) qaynatilgan tovuq - 300 g;
- kefir 1% yog' miqdori - 0,5 l;
- piyoz salatasi oq - 1 dona;
- tuxum - 2 dona;
- oq suyuq sut sog'ib olinadi - 1,5 chashka;
- tuz - 2 siqish;
- dereotu, maydanoz - 5-6 filial;
- Oziq-ovqat soda - ¼ tsp;
- o'simlik yog 'hidsiz - 2 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Tovuq filesi melenko tug'ralgan lampochkani chopib, qizdirib, xushbo'y hidga aylandi. Biz nozik tug'ralgan ko'katlar qo'shamiz. Bir kosada tuxumni massa ozgina qoraygunga qadar tuz bilan urib, keyin kefirga quyib, soda qo'shing va unni asta-sekin qo'shing. Agar xohlasangiz, "Tovuq uchun" yoki xops-suneli kabi o'simliklar aralashmasi kabi xushbo'y aralashmalar qo'sha olasiz. Tutilish uchun xamir juda qalin smetana sifatida yoğulur. Keyinchalik, pies uchun pishirish idishida, testning uchdan bir qismini to'kib tashlang, biz uning ustiga to'ldiramiz va qolgan xamirni yuqoriga qo'yamiz. Siz tovuq bilan pirogni bir soatdan kamroq muddatga qaratsangiz bo'ladi.
Siz bunday turtki multivarkda pishirishingiz mumkin. Tovuq bilan to'ldirilgan tovuqni multivarke propeksya bilan to'ldirish va tender qilish uchun "Pishirish" rejimini tanlang va bir soat davomida pishiring, so'ngra isitish rejimida yana 20 daqiqa ushlab turamiz va u juda xushbo'y va juda xushbo'y bo'ladi.
To'ldirish juda murakkab
Siz tovuq va kartoshka bilan jöle pirogini tayyorlashingiz mumkin - to'lg'azish yanada qoniqarli va bir oz arzon retsept.
Tarkibi:
- tovuq filesi (ko'krak terisi, terisiz) - 200 g;
- kartoshka pushti - 2 dona;
- arpabodiyon - 5-8ta filial;
- tuz - 2 siqish;
- Yangi bosh qora qalampir - chimdik;
- un - 2 stakan;
- I sinf tuxumlari - 3 dona;
- nordon qaymoq 15% yog' miqdori - 200 g;
- Oziq-ovqat soda - ¼ tsp;
- kefir kam yog'li - 1 stakan;
- "Fermer" yog'i - 50 g.
Tayyorlash
To'ldirish uchun juda nozik go'sht qiyma, bir dumaloq qo'yish, yaxshi yuvilgan, uni to'kib tashlang. Kartoshka tozalanadi va