Sanoati rivojlangan mamlakatlar nafaqat aholi turmush darajasi yuqori, balki obezlik darajasi yuqori bo'lgan odamlar bilan ham maqtanishlari mumkin. Bunday vaziyatning asosiy sababi, birinchi navbatda, irratsional oziqlanishdir, biz sarflashimizdan ko'ra ko'proq kaloriya hosil qilamiz.
Semizlik bilan tananing turli qismlarida yog'larning ortiqcha to'planishi va ularning birikishi mavjud. Bu holat nafaqat tashqi ko'rinishning yomonlashishiga, balki turli kasalliklarning paydo bo'lishiga ham tahdid soladi.
Cheklangan vaznli odamlar uchun semizlar obezlik uchun 8-sonli davolovchi parhezni ishlab chiqdi. Bu metabolik jarayonlarni yaxshilashga va semirib ketishni to'xtatishga imkon beradi.
Shuni esdan chiqarmaslik kerakki, siz terapevtik dietani 8-raqamdan faqatgina oshqozon va ichak kasalliklari bo'lmasa ishlatishingiz mumkin. Aks holda, gastroenterolog va nutritionist maslahati talab qilinadi.
Semizlikning ta'rifi 8
Xunning asosiy afzalligi past kaloriya hisoblanadi. Bunga parhezdan tez va suzuvchi uglevodlarni yo'q qilish orqali erishiladi. Ular ortiqcha yog'ga aylanadi. Bundan tashqari, parhez eng kam tuz, hayvon yog'i va suyuqliklarni bildiradi.
Kuniga besh marta ovqatlanish bor. Odatdagi kunlarning umumiy kaloriya miqdori 2000 kkal, tushirishda esa 600 dan 1000 kkalgacha bo'ladi. Issiq idishlar 55-60 daraja haroratga, sovuq idishlar esa 20 ga teng bo'lishi mumkin.
Nonushta paytida, 8-sonli sog'ish dietasi issiq va sovuq ovqat va choyni o'z ichiga oladi. Peshin ovqatlari ikkita issiq ovqat va bitta shirinlikka ega. Kechki ovqat - o'z ixtiyoringiz bilan, ammo mo'l-ko'l emas. 2 soat davomida yotishdan oldin bir stakan sut yoki kefirga ruxsat beriladi.
Semizlik uchun semizlikning 8 tarkibi:
- uglevodlar: 200 g;
- oqsillar: 100 g;
- yog'lar: 80 g;
- suyuqlik: 1-1,5 litr.
Semizlik uchun menyu dietasi 8
Dushanba
- №1 nonushta: qaynatilgan go'sht, qaymoq, smetana, limonli choy bilan yashil no'xat.
- № 2 nonushta: olma.
- Tushlik: sabzavotli bulyonda, kartoshka, qaynatilgan baliq, ananas sharbatida sho'rva.
- Kechki ovqat: sutli yog'siz pishloq.
- Kechki ovqat: qaynatilgan baliq, sabzavotli ragut, choy.
- Uxlashdan oldin: kam yog'li kefir.
Seshanba
- № 1 nonushta: go'shtli salat, pishirilgan tuxum, qahva.
- № 2 nonushta: marmar jöle.
- Tushlik: nordon go'shtsiz borscht, qaynatilgan go'shtning bir bo'lagi, qovurilgan karam, quritilgan mevalardan tayyorlangan kompot.
- Peshindan keyin snack: olma-savzi puding.
- Kechki ovqat: sabzavotli bir bo'lak, béchamel soslu sabzi, shakar o'rnini qo'shadigan kompot.
- Yotishga ketishdan oldin: bir stakan suvi kestirib, ko'tarildi.
Chorshanba
- № 1 nonushta: sabzavotli salat, yog 'yog'i bilan ishlangan, kam yog'li pishloq, bir stakan choy.
- №2 nonushta: meva.
- Tushlik: kvasda okroshka, qaynatilgan mol go'shti, yangi sabzavotlar, sutdan tayyorlangan jel.
- Peshindan keyin snack: bir stakan yogurt.
- Kechki ovqat: kartoshka baliq, vinaigrette , qahva.
- Yotishdan oldin: limon bilan choy.
Payshanba
- Nonushta № 1: qarag'ай, dengiz mahsulotlari salatasi, mevali kompot.
- № 2 nonushta: olma.
- Tushlik: qizil qo'ziqorin, qaynatilgan kartoshka va baliq, limon jeli, shakarsiz meva kompoti.
- Peshindan keyin snack: syrniki, qaymoq bilan quyiladi.
- Kechki ovqat: sabzavotli go'sht, qaynatilgan tuxum bilan bodring, bir stakan Morse.
- Yotishga ketishdan oldin: bir stakan suvi kestirib, ko'tarildi.
Juma kuni
- № 1 nonushta: pomidor bilan qizarib pishgan tuxum, yashil no'xat bilan salat va yangi karam, sutli choy.
- № 2-ovqatlar: tarvuz.
- Tushlik: ikkilamchi go'shtli suyuqlikdagi sho'rva, limonli choy bilan karam pishiriqli baliq.
- Peshindan keyin snack: syrniki, qaymoq bilan quyiladi.
- Kechki ovqat: go'sht, jambon, bodring, olma pudingining qismi, limonli choy.
- Uxlashdan oldin: kefir.
Shanba
Kun bo'yi kefir va tvorog pishiriladi.
Yakshanba
- № 1 nonushta: olma, qaynatilgan tuxum, bir stakan pomidor sharbati bilan karam.
- №2 nonushta: meva.
- Tushlik: ikkilamchi go'shtli bulonda pishgan borscht, sabzavotli tovuq, apelsin suvi.
- Afternoon snack: tvorog sut qo'shilishi bilan kam yog'li.
- Kechki ovqat: qaynatilgan kartoshka, qizarib pishgan baliq, karam shirasi, shakar o'rnini bosuvchi mevali kompot.
- Yotib ketishdan oldin: yovvoyi gulning bulonasi.
8-ovqatning bu menyusi taxminan. Siz parhezga va boshqa idishlarga kirishingiz mumkin, lekin tarkibiy qismlarning kaloriyasini hisobga olish muhim ahamiyatga ega.