Bu kabi idishning universalligi spratlar bilan iliq sandvichlarni kiritish juda qiyin. Nihoyat, dachalar uchun bunday ta'mli, kechki ovqat yoki hatto nonushta uchun, bayramona stolda klassik kanepeler bo'lib, va, albatta, sovutgichda, "bu jonli to'p" deb ataladigan vaqtlarda va sprat va mayonez banklaridan tashqari hech narsa.
Sprats va pishloqli sandviçlar
Sandviçdagi pishloq, u qovurdagiga o'xshaydi - juda ko'p narsa yo'q. Bu sut mahsuloti har doim ham eng oddiy taomlarni, masalan, sprats bilan ishlaydigan sandviçlarni bezatadi.
Tarkibi:
- sprats - 1 bank;
- pomidor - 1 dona;
- pishloq qattiq - 100 g;
- mayonez - ta'mga;
- tuz, qalampir - ta'mga;
- non.
Tayyorlash
Nonni moylangan pishiriq varag'iga joylashtirdik, sarimsoqning bir bo'lagi bilan qobiqni silkitib, har bir tilimni mayonez (yoki juda ko'p) mayda qatlam bilan yopamiz. Mayonez sirtida biz pomidor, bir juft spratlar va, albatta, qattiq pishloqni maydalab qo'yardik. Biz sandviçlarni o'choqqa qo'yamiz va pishloq eriydi (5-7 daqiqa) qadar 180 daraja pishirib. Tayyor sandviç mavsumi va ta'mga bezash.
Tuxumlarni to'ldirishda spratlar bilan ishlaydigan issiq sandvich
Sprats bilan klassik sendvichlarning yana bir talqini. Bu tarzda tayyorlanadigan atirlar, ayniqsa nozik va havodor.
Tarkibi:
- sprats - 1 bank;
- tuxum - 2 dona;
- sut - 1 dona;
- pishloq - 100 g;
- oq non;
- ziravorlar - ta'mga.
Tayyorlash
Nondan qobiqlarni kesib, pishiq tepsiga oq po'stini yotqizdik, ikkinchisini ozgina yog' bilan bo'yashni unutib qo'ydik. Har bir parcha mayonez bilan bezatilgan, va bir necha baliq tashqariga yotqiziladi.
Tuxum va sut bir zumda ziravorlar bilan bir xillikka aylanadi, oddiy tuz va qalampir yoki baliq uchun ziravorlar aralashmasi bo'lishi mumkin. Tuxum-sut aralashmasi bizning kelajakdagi issiq sandviçlarimizga quyiladi, yuqoridan yuqorida pishloklangan pishloq bilan seping. Pechkada pishirilgan spratsli issiq sandviçlar 10-15 daqiqa davomida oltin jigarrang bo'lgunga qadar pishiriladi va sepilgan ko'katlar bilan xizmat qiladi.
Mikroto'lqinli pechkalarda joylashgan sandviçlar
Ehtimol, tuxum va tuxum aralashmasi siz keyingi retsepturada juda tanish bo'lmaganga o'xshaydi, ammo bu snack opsiyasini nonushta qilishni amin bo'ling.
Tarkibi:
- sprats - 1 bank;
- pishloq qo'shilgan - 200 g;
- tuxum - 3 dona;
- sut - ½ t;
- tuz, qalampir - ta'mga;
- 150 gr suv massasi;
- ko'katlar - bezatish uchun;
- non qora.
Tayyorlash
Tuxumlar sut va ziravorlar bilan kaltaklanadi va odatdagidek omletni qovurasiz, tuxum aralashmasini doimo qovurilgan tava ichiga aralashtiradilar. Qora nondan ingichka shakar pishloqli ingichka qatlam ustiga suvsimon barglarni, keyin tayyorlangan omletni va bir necha baliqni qo'ying. Nonni isitishdan avval (taxminan maksimal quvvatda 20-30 sekund) mikroto'lqinli pechda sendvichlarni joylashtiramiz, so'ng olib chiqib, ziravorlar va o'simliklar bilan sug'oramiz. Yoqimli ishtaha!