Ham ziyofat stolida, ham bufet stolida snack sandviçlari juda mashhur. Nonning bir qismiga qo'shilishi mumkin bo'lgan qo'shimchalar turiga qarab, atir-upani har kimning xohish-istagini qondirishi mumkin.
Bayram stolida snack sandviçlar
Ba'zi mamlakatlarda, masalan, Ispaniyada snack sandviçlari madaniyatning to'liq qismidir. Quyidagi retsept oddiygina va mavjud tarkibiy qismlardan tayyorlangan ushbu mintaqa uchun an'anaviy hisoblanadi.
Tarkibi:
- baget ;
- Bolgar qalampir - 165 g;
- zaytun moyi - 25 ml;
- sarimsoq - 2 ta tish;
- qizil piyoz - 35 g;
- bazil;
- Ricotta pishloq - 155 g.
Tayyorlash
Tovoq qora rangga o'tmaguncha, shirinlikka chanqoq qalampir nibble qiladi va yondiradi. Yongan qalampirni sumka ichiga yoqib yuboring, mahkam tuguncha bilan bir necha daqiqaga qoldiring. Qalampirni tozalashdan so'ng, sarimsoq, bir hovuch zaytun va zaytun moyi bilan birlashtir. Tug'ralgan qizil piyoz qo'shing.
Qahva ichakchasidagi parhezlar, pishloqni tepaga soling va qalampir pastasi bilan idishni qo'shing.
Snack sandviç-jigar jigari bilan kanape
Tarkibi:
- jigar codu - 185 g;
- oyoqlar - 1 dona;
- tuxum - 1 dona;
- qora non.
Tayyorlash
Oshpaz sandviçlarini tayyorlashdan oldin, qora nonni kichik uchburchaklarga ajratib oling, har bir yog'ni yog 'bilan grilning tagida qotib qoling.
Shirin pishgan piyozni to'kib tashlang va qovurilgan tuxum va jigar jigarlari bilan aralashtiring. Ommaviyroq bo'lgach, uni qora nonning dilimlenmiş va qovurilgan qismlariga yoyib qo'ying.
Sprats bilan snack sandviçlar uchun retsept
Biz spratlar bilan ishlaydigan sendvichlar yaxshi tuzilgan kompozitsiyaga ega bo'lib, unda qizarib pishgan non, mayonez qatlami va baliqlarning o'zlari bor. O'zgarish uchun sabzavot va ko'katlarni qo'shish mumkin.
Biz taomning odatdagi versiyasini butunlay tark etishga qaror qildik va pushti avokadonni yutib yubordik.
Tarkibi:
- bank sprat;
- bir hovuch yashil petrushka;
- sharob sirkasi - 15 ml;
- limon tozalagichi;
- Pishgan avakado - 1 dona;
- non - 4 tilim.
Tayyorlash
Non qavrlari panjara ostida jigarrang bo'ladi. Bo'laklar rangini o'zgartirib, qizil bo'lganda ularni sovutib ko'ring. Tishli vilka bilan tutun , lekin ularni kartoshka pyureiga aylantirmang. Olingan massa sirka, tug'ralgan o'simliklar va limon loviya bilan to'ldiriladi.
Avakado qobig'i va sovutilgan tostlarga tarqatiladi, aralashmani sprat asosiga qo'ying.