Kilosani yo'qotish uchun va uzoq vaqt davomida uyg'unlikni saqlash uchun, shirin va semizni cheklaydigan mo''tadil ovqatlanishni kuzatishingiz kerak. Va agar yog' bo'lmasa, ko'p ayollar xotirjamlik bilan boshqaradilar, shunda hammasi shirinliklardan voz kechmaydi. Ushbu vaziyatda g'alaba qozonish uchun bu shaklga imkon qadar xavfsiz bo'lgan shirinliklar bo'lishi mumkin. Bunday shirinliklar uchun, shuningdek, mayiz shabada eslatib o'tilmagan marshmallowni ham qo'shishingiz mumkin. Agar siz sotib olgan piyozda qancha kaloriya borligini bilmoqchi bo'lsangiz, uning tarkibini o'rganing.
Marshmallow kalori bormi?
Qalampirning asoslari - berry yoki meva pyuresi, shakar, tuxum oqi va jelinuvchan moddalardan biri: agar-agar, pektin yoki gelatin. Eng yuqori kaloriya komponenti shakar hisoblanadi. Agar retsept tarkibida u fruktoza yoki shakar almashtirish bilan almashtirilsa, baliq past kaloriya (100 g ga 180 kkaldan kam) bo'ladi.
Vanil oq balig'ining kaloriya miqdori taxminan 325 kkal. 1 marshmallowda taxminan 100-182 kaloriya mavjud - bu balchiq hajmiga, plomba moddasi mavjudligiga, har qanday qo'shimchalarga, sirga va boshqalarga bog'liq. Ba'zan sho'rvalarda shirinlikni yanada kaloriyali holga keltirishga imkon beradigan kontsentratlangan sut, pechene, jigar va boshqa tarkibiy qismlar qo'shiladi. Eng "og'ir" shokoladdagi baliq, 400-450 kkalgacha yetishi mumkin.
Marshmallowning glitsemi ko'rsatkichi
Glisemik indeks - mahsulotni qo'llaganidan keyin shakar darajasini oshirish ko'rsatkichini ko'rsatadigan ko'rsatkich. Yuqori, 70dan ortiq glisemik indeksli (shakar, kartoshka, shokolad) oziq-ovqatlardan bo'lgan karbongidratlar qonga tezlik bilan singib ketadi va insulin ishlab chiqarishda tezlashishga olib keladi. Bu diabetga chalinganlar uchun juda xavflidir.
Diabetik glyukemik past ko'rsatkichli (49 dan kam) mahsulot - tavsiya etilgan bug'doydan yovvoyi va jigarrang guruch, butun donli non, makaron tavsiya etiladi. Qo'shimchalarsiz Zephyr o'rtacha glisemik indekslari bo'lgan mahsulotlarni nazarda tutadi - 65. Uning diabetchilari foydalanishlari mumkin, ammo juda kam. Bemorlarning fruktoza uchun mayiz sotib olishlari eng yaxshisidir.
Tasavvur qiling
Agar qattiq ovqatlanish bo'lsa ham, ozgina shirin sizni xafa qilmaydi. Ayniqsa marshmallows. Pektinda pişirilir, yog 'hujayralari yonishini tezlashtiradi, organizmdan zararli moddalarni (shu jumladan radioaktiv moddalarni) olib tashlaydi va qonda xolesterin miqdorini kamaytiradi.
Agar agar-agar bilan Zephyr metabolizmni normallashtiradi va ba'zi kerakli iz elementlarini etishmasligini to'ldiradi, masalan, yod etishmasligi qalqonsimon bez bilan bog'liq muammolarga va ortiqcha vaznga olib kelishi mumkin.
Bundan tashqari, oz miqdorda shirin serotonin ishlab chiqarishga yordam beradi, kayfiyatni yaxshilaydi va chidamlilikni oshiradi. Pishiriqlar ham juda ko'p energiya sarflaydigan miyaning samarali ishlashi uchun zarur.
Agar ovqatda bo'lsangiz, figuradan qo'rqmay, ertalab shirinlik (bir marshmallow) sotib olasiz. Ish kunida karbonhidratlar hazm qilish va yoqish uchun vaqt topadi va siz zavq va yaxshi kayfiyatga ega bo'lasiz.
Marshmallowni qanday tanlash mumkin?
Eng foydali desert tabiiydir. Shaklga yoki sog'likka zarar bermaslik uchun
Delicious past kaloriya pishiriqlar uyda pishiriladi. 150 g sutda 15 g jelatin suyultiriladi, to'liq parchalanishiga qadar haroratni (taxminan bir soat) isitib, kam haroratda isitiladi. 2 osh qoshiq asal va 2 ta tuxum oqini qat'iy ko'pik bilan urib, jelatin aralashmasiga qo'shing. Barcha aralashmani yaxshilab aralashtiring. 2 Kivi bo'laklarga bo'linib, kremanki ichiga joylashtiriladi, natijada olingan massalarni tushiring va kechqurun sovuqqa qo'ying. Siz qoshiq beradigan shirin desert mavjud.