Qora zaytunli baliq pizza

Biror narsa aslini pishirmoqchiman, lekin nima bilmayman? Keyinchalik zaytun bilan juda mazali va asl baliq pizza tayyorlashni tavsiya qilamiz, bu esa har kimning ijobiy his-tuyg'ulariga sabab bo'ladi.

Pomidor, go'sht, zaytun va pishloqli pizza uchun retsept

Tarkibi:

• un - 360 g;
• xamirturush - 1 paket;
• tuz;
• suv - 1 dona;
• shakar - 10 g;
• baliq filesi - 300 g;
• gilos pomidorlari - 10 dona;
• pishloq - 200 g;
• zaytun moyi yo'q - ta'mga;
• Lampochka - 3 dona;
• vino - 200 g;
• o'simlik yog'i.

Tayyorlash

Shunday qilib, bir sumka xamirni iliq suvli stakan ichiga quyib, uni yaxshilab aralashtiring. Keyin aralashmani bir oz shakar va un qo'shing va issiq bruska yaqinida taxminan 5 daqiqa davomida qoldiring. Keyin, tuzni tashlang, qolgan un va yumshoq xamir yoğratsin.

Keling, bizning pizza uchun to'ldirishni tayyorlang. Oldindan baliq filetosini tuzli suvda qaynatib oling, sovutib oling va barcha suyaklarni chiqarib tashlang. Biz lampochkadan olingan tovoqni tozalaymiz, o'simlik yog 'ustida yumshoq bo'lgunga qadar ularni yarim halqalarni va sartaroshlar bilan qoqib qo'yamiz.

Keyin chuqur piyola qovurilgan qovurilgan qovurilgan qovurilgan baliq va maydalangan pishloqda birlashamiz. Barcha ehtiyotkorlik bilan aralashtiramiz, ta'mingizga qarab podsalivaya. Xamir yog' bilan yog'langan pishirish tepsisi bo'ylab teng ravishda taqsimlanadi. Keyin to'ldirish qatlamlarini qo'ying: avval pishgan pomidor bilan sirtni yoping, so'ngra baliq aralashmasi bilan pomidorni tarqating. Taxminan 30 daqiqa davomida tayyorlangan go'sht, zaytun va pizza bilan oldindan isitiladigan pechda seping.

Qora zaytunli pizza uchun retsept

Tarkibi:

Sinov uchun:

• pancake uni - 2 ta mahsulot;
• kefir - 1 osh qoshiq.

To'ldirish uchun:

• tomat pastasi - 1 osh qoshiq. qoshiq;
• Lampochka - 500 g;
• zaytun - ta'mga;
• baliq filesi - 500 g;
• ziravorlar;
• maydanoz yashil o'simliklar;
• pishloq - 150 g;
• mayonez - 100 ml.

Tayyorlash

Qora zaytunli pizza bilan uy qurilishi kefirli aralashtirilmagan unda tayyorlash va qalin qaymoqka o'xshash kıvamda yumshoq xamir yoğurun. Uni moyli pishiriladigan laganda ustiga kengaytiring va butun sirtga qoshiq yoki nam qo'llarni tekis taqsimlang. So'ngra xamir tomat pastasi bilan pishiriladi, qizarib pishgan piyozning qatlamini oldindan tarqatamiz.

Baliq filesi yuvilgan, barcha suyaklarni olib tashlash, chiziqlar bilan kesilgan va piyozning ustiga qo'ydi. Zaytun bilan bezatilgan va taxminan 45 daqiqa mobaynida yaxshi isitiladigan pechda pishirgan mayonez bilan sug'orilgan, tug'ralgan yangi o'tlar, maydalangan pishloq bilan seping, ozgina podzalivayem pizza.