Xushbo'y uy qurilishi keki bilan kechki chashka choyidan yaxshiroq narsa bo'lishi mumkin. Agar pirojnoe pechene bo'lsa, unda zavq ikki barobar ko'p. Pechene pirojnoe va pirojnoe yaxshi tanilgan. Ularni tayyorlash oson va arzon. Agar plomba sifatida deyarli har qanday meva va rezavorlar qabul qilishingiz mumkin, lekin pechene xamiri va gilosning kombinatsiyasi ta'mi eng muvaffaqiyatli biri hisoblanadi. Gilam, ehtimol yangi, muzlatilgan yoki konservalangan - kerakli darajada.
Gilos bilan pechene uchun retsept
Tarkibi:
- yangi yoki muzlatilgan gilos - 500 g;
- yumshoq sariyog '- 170 g;
- tuxum - 3 dona;
- chang shakar - 170 g;
- un - 170 g;
- Vanil shakar yoki vanillin.
Tayyorlash
Kukun shakarining yarmini idishga solib, sariyog 'qo'shing, vanilni va sarig'ini qo'shing, barchasi yaxshi qirg'in qiling. Proteinlarga qoldiq shakarni qo'shing, qattiq bir ko'pikda bir chimdik tuzi va chaymoqni qo'shing. Ikkala aralashni ham birlashtiramiz, unni silkitamiz va xamirni ozgina xamir qilamiz. Xamirni mog'orga soldik, tepaga cherry qo'yib berdik. Pechni 180 daraja qizdirib oling, yarim soat davomida pishiring. Tayyorlangan pechene chang shakar bilan sepiladi.
Multivarkda gilos bilan shimgichni tort
Tarkibi:
- Bug'doy uni - 250 g;
- shakar - 120 g;
- tuxum - 2 dona;
- shi dshi C + C d C K Cshi d C C Cshi C C Cshi C Cshi Cshi C C C qoshiqlar;
- pishirish uchun pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
- Ayçiçek yog'i - 8 osh qoshiq. qoshiqlar;
- gilos - 300 g.
Tayyorlash
Shakar bilan tuxumni to'kib tashlang, ozgina unga to'kib tashlang, yog'siz yog', sut, pishiriladigan kukun qo'shing. Qalin xamirni yoğuruyoruz. Biz kosani moylashimiz va xamirni yoyishimiz kerak. Xamirning ustiga cherepitsiz kirni yuving. "Pishirish" rejimini yoqing, taymerni 60 daqiqaga qo'ying.
Gilos bilan oddiy pechene
Gilosli bu pechene retsepti tarkibiy qismlarning tarkibida boshqalardan farq qilmaydi, ammo xizmat paytida juda ta'sirli ko'rinadi.
Tarkibi:
- shakar - 200 g;
- yog' - 200 g;
- tuxum - 4 dona;
- xamir uchun pishirish kukuni - 10 g;
- un - 250 g;
- kakao kukuni - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- gilos - 1 stakan.
Tayyorlash
30 sekund shakar aralashtirgichi bilan urting, tuxum qo'shing va yana qaynatib oling. Un bilan pishirish kukunini aralashtiramiz, unni xamirga quying va yaxshilab aralashtiring. Xamirni ikkita yarmiga ajratamiz, yarmi bir chetga suriladi. Ikkinchi yarmi kakao bilan aralashtiriladi. Shakl moy bilan yog'langan, biz oq xamirni yoyib, uni yoyib, xamirni kakao bilan yoyib, uni balandlatib qo'ydik. Yuqoridan tepamizda gilos qo'yib, ularni xamirga bir oz bosamiz. Pechni 180 daraja oldindan isitib oling va 50 daqiqa davomida pishiring. Tayyor pechene chang shakar yoki oqlangan shokolad bilan sepiladi.
Gilos bilan shokoladli pechene
Tarkibi:
- un - 2 stakan;
- kakao - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- shakar - 1 stakan;
- yog' - 100 g;
- tuxum - 2 dona;
- kefir - 1/2 chashka;
- soda - 1 choy qoshiq;
- chivsiz gilos - ta'mga;
- tuz - ta'mga;
- soqol uchun sariyog';
- chang shakar - bezak uchun.
Tayyorlash
Bir hil massaga ega bo'lmaguncha shakar va sariyog 'bilan kakaoni suramiz . Xamirni aralashtirishni davom ettiramiz, keyin kefirga soda qo'shamiz va xamirga qo'shamiz. Xuddi shu idishdagi unni va ozgina tuzni siltang. Hammasi ehtiyotkorlik bilan aralashtiriladi. Yuvilgan va tozalangan gilos xamirga solinadi, har bir narsa aralashtiriladi va moylangan shaklga soliladi. Pechni 165 daraja issiqlik bilan pishirib, taxminan 1 soat pishirib, uni sovutib, ustiga shakar kukunini seping.
Berry pechene qo'shiqlari, shuningdek, juda ko'p vaqt va harakat qilmasdan osongina va tez pishirilishi mumkin qulupnay bilan pechene harakat qilib ko'rishingiz mumkin.