Past yog'li pishloq

Ko'plab shifokorlar, jumladan, diyetisizlar, kundalik ratsioningizda pishloqlarni qo'shishingizni tavsiya qiladi. Bu oziq-ovqat juda foydali va foydalidir. Biroq, pishloq tanlashda ehtiyot bo'lishingiz kerak, chunki siz kilogramm berishni va dietaga yopishqoq bo'lishni istasangiz, ba'zi turdagi pishloq ishlamaydi, chunki ular etarlicha yog 'bor. Savol bor. Yoël pishloq haqida nima desa bo'ladi? Bir vaqtning o'zida, "yog'siz" pishloq, kichik miqdorda bo'lgani kabi, yuz bermaydi, lekin baribir, undagi yog'lar ham bor. Past yog'li pishloq ko'pincha yog'siz pishloq deb ataladi, yog' miqdori 20% gacha.

Eng yaxshi 8 ta kam yog'li pishloq

Biz allaqachon aytib o'tganimizdek, pishloq begona bo'lishi mumkin emas. Ammo, bu erda yog 'miqdori eng kam bo'lgan navlar mavjud. Quyida ularning ro'yxati mavjud.

1. Soya suti asosida tayyorlangan pishloq tofu eng kam yog'li tarkibga ega. Bu faqat 1,5-4%.
2. Krem pishloqidagi oz miqdordagi kremni qo'shilishi natijasida olinadigan don tarkibida yog 'miqdori 5% ga teng.
3. Kaltsiyga boy pishloqli sharbatlar 7% go'sht , engil ta'm va yog'li tarkibga ega.
4. Suluguni pishloqini "Cecil" ni ko'zdan kechirib, ipli iplar shaklida sotiladi. Yog 'miqdori 5-10% dan farq qiladi.
5. Pishloq "Fitness", "Grunlander", 5-10% yog 'miqdori bo'lgan "Viola Polar" - ularning raqamlarini tomosha qilish uchun ajoyib imkoniyat.
6. Metioninga boy bo'lgan Rikotta pishloqlari jigarda ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Yog 'miqdori 13% ni tashkil qiladi.
7. Oddiy pishloqdan farqli ravishda , engil bruska echkilar sutidan tayyorlanadi, shuning uchun u past yog 'miqdori (5-15%) bilan tavsiflanadi.
8. Pishloq Oltermani, Arla , sog'lom sut tarkibiga ega bo'lgan va qattiq tarkibga ega bo'lgan, 16-17% gacha yog' miqdori mavjud.

Bu reytingda pishloqning qanday turdagi yalang'och ekanligi aniq ko'rsatilgan. Ushbu ro'yxatda pishloqning qattiq yog'siz turlari va bu mahsulotning boshqa turlari mavjud.

Past yog'li krem ​​pishloq

Krema va sut, krem ​​va sutdan tayyorlangan, yumshoq, yumshoq qatlamli va o'rta darajada ta'mli ta'mga ega bo'lib, kremsi hisoblanadi. Eng mashhur krem ​​pishloq "Filadelfiya" pishloq, mascarpone, almette, mozzarella hisoblanadi. Barcha qaymoq pishloqlari etarli miqdorda kaloriya tarkibiga ega , chunki ular yog 'kislotalari va yog'larning taxminan 50% ni o'z ichiga oladi.

Yuqorida keltirilgan pishloqlardan mozzarella eng yog 'bo'lmagan pishloq hisoblanadi - uning moy miqdori 55%. Almette pishloqning moy miqdori 60-70% gacha, "Filadelfiya" tarkibida yog 'miqdori 69%, nihoyat yog'li mascarpone pishloq - uning yog'li tarkibi 75% gacha.