Jem , asal yoki quyultirilgan sut bilan tayyorlangan kukilar allaqachon zerikib qolganmi? Keyin quyida ta'riflangan retseptlarga asoslanib, sizni xamir ovqatlarini tayyorlaylik.
Sosis keki pishiriqlardan tayyorlangan
Tarkibi:
- krem 10% - 6 osh qoshiq. qoshiqlar;
- pechenye - 400 g;
- jigarrang shakar - 150 g;
- kakao kukuni - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- sutli shokolad - 50 g.
Tayyorlash
Shunday qilib, pechene, bir blender bilan kichik ezilgan ichiga ezilgan. Kassada, mikroto'lqinli pechda eritilgan shokolad, kakao kukuni, shakarni aralashtiring va kremga quyiladi. Hammamizni suv hammomiga solib, qaynatamiz. Keyin, massani plastinadan chiqarib tashlang va uni salqin qoldiring.
Va bu safar, kichik krem yog'i ichiga kesib, sovuq shokolad aralashmasi bilan birlashtirish. Biz har narsani yaxshilab aralashtirib, silliq sosisni hosil qilamiz. Biz folga solamiz va taxminan 3 soat davomida muzlatgichga joylashtiramiz. Shundan keyin, shirani chiqarib oling, tilimga kesib tashlang va uni davolang!
Pishiriq va pishiriqlardan tort
Tarkibi:
- kvadrat shaklidagi kukilar - 10 dona;
- pishloq - 250 g;
- qaymoq - 100 ml;
- vanillin;
- jelatin - 2 choy qoshiq.
Tayyorlash
Jelatin bir piyola ichiga quyiladi, birinchi bo'lib sovuq suv bilan quyiladi va zaif olovda yoki mikroto'lqinli pechda butunlay erigangacha isitiladi. Endi tuxum pishloqini maydalab, qaymoq qo'ying, vanilyani ta'mga solib, eritilgan jelatini tushiring. Har bir narsani mikser bilan tekislangunga qadar silkitib qo'ying.
Keyin pechkaning yarmini tekis idishga solamiz va har bir kremni krem bilan qoplaymiz. Yuqoridagilardan qolgan pechenelarni tashlab, shirani shokolad bilan sep. Keyin sovutgichni muzlatish uchun bir necha soat davomida davolab qo'yamiz, keyin biz unga xizmat qilamiz!
Pishirilmagan pechene
Tarkibi:
- qisqichbaqalar - 700 g;
- yassi sut - 1 kavanoz;
- yong'oqlar;
- yog' - 150 g;
- kakao - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- sharob - 1 choy qoshiq;
- vanillin;
- shakar shakar.
Tayyorlash
Pechene va kondensatli sutdan pirojnoe kekini tayyorlash uchun sariyog'ni zaif olovga solib, siqilgan sut bilan aralashtiring. Cookie va yong'oq blender bilan maydalangan bo'lib, vanillin, sharob, kakao va qoshiq sut bilan aralashtiriladi. Biz qoldiqsiz massani aralashtiramiz va muzlatgichda yarim soat davomida olib tashlaymiz. Sovutilgan massadan biz uzunroq tsilindrlarni hosil qilamiz va ularni shakar, kakao yoki hindiston yong'og'i yong'og'i bilan silkitamiz.