Bolalarning menyusini kengaytirish va diversifikatsiya qilish go'shtga yordam beradi. Ularni universal idish deb atash mumkin, chunki ular bolalar go'shtlari uchun juda ko'p retseptlar mavjud: sabzavot, go'sht, shirin. Shuning uchun, siz osongina kichkintoyni mazali taom bilan, nonushta, tushlik yoki kechki ovqat uchun chimilding. Biroq, qanday qilib foydali bo'lgan kombinatsiyani yoqimli tarzda bir bola uchun go'shtni tayyorlash kerak?
Bolalar uchun sabzi go'sht
Foydali sabzi yoqtirmaydigan yoshni "tashqariga chiqar", siz go'shtni ishlatishingiz mumkin. Priverada bu ishtahani idishdagi yoqimsiz o'simliklarning ta'mini shunchaki tanimaydi.
Tarkibi:
- sabzi - 0,5 kg;
- tuxum - 4 dona;
- qaymoq - 100 g;
- shakar - 3 osh qoshiq. l.
- yog' - 1 osh qoshiq. l.
- tuz va doljin - chimchilash.
Tayyorlash
Sabzavotlarni sabzavotlarga solib qo'yishdan keyin 100 g suvga soling va uni meshga quyiladi. Sariyog ', shakar, sariq va aralash qo'shing. Tuxum oqini tuz, doljin bilan pishiring va savzi og'irligiga quying. Shaklni moy bilan yog'lang, sabzi massasini qo'ying va pechda 30 daqiqa pishirib. Xizmat qilishdan oldin, sovutilgan güveç, shakar bilan nordon shakarni qamrab oladi.
Bolalar uchun guruch go'shti
Nonushta uchun guruch pyuresi uchun ajoyib alternativ bu dondan tender kassel bo'ladi.
Tarkibi:
- guruch - 3 osh qoshiq. l.
- olma - 1/2 meva;
- tuxum sarig'i - 1 dona;
- qaymoq - 1 osh qoshiq. l.
- shakar - 1 choy qoshig'i;
- sut - 100 g;
- tuz - siqish.
Tayyorlash
150 ml suvni qaynatib, yuvilgan guruchga soling. Suv deyarli bug'langanda, sutga to'kib tashlang va tayyor bo'lgunga qadar pishiring. Qovurilgan va olma panjarasining urug'laridan tozalangan va shakar bilan aralashtirilgan. Pishirgichni yog' bilan yog'lang va shrotni yarmi qo'ying. Keyin olma massasini yotqizib, guruchning qolgan qismini tepaga qo'ying. Xamirturilgan sarig'i va smetana bilan yog'lang va 30 daqiqa davomida pishiring.
Bolalar uchun go'sht
Sevimli bolangizga go'sht bilan to'yimli go'ng bilan murojaat qiling. U tushlik uchun juda yaxshi.
Tarkibi:
- go'sht - 100 g;
- sut - 80 g;
- Hammayoqni - 300 g;
- piyoz - ildiz hosilining ¼;
- tuxum - 1 dona;
- yog' - 1 osh qoshiq. l.
- tuz - siqish.
Tayyorlash
Go'shtni qaynatib oling va go'sht maydalagich orqali o'ting. Hammayoqni qirqib oling va 15 daqiqa davomida oz miqdordagi suvda qaynatib oling. Hammayoqni go'sht, sut, kaltaklangan tuxum, tuz va aralash qo'shing. Massani yog'li pishiriladigan plastmaga qo'ying, yarim soat davomida tuxum va pishiriq bilan qoplang.
Bolalar uchun kartoshka güveçmi
Bu mazali taom tushlikdan tayyorlangan narsalarga ham tayyor bo'lishi mumkin.
Tarkibi:
- kartoshka - 3 dona;
- piyoz - 1 dona;
- tuxum - 2 dona;
- yog' - 1 osh qoshiq. l.
- Smetana va tuz - ta'mga.
Tayyorlash
Tayyor bo'lgunga qadar kartoshkani qaynatib oling va yaxshi qirg'ichga soling. Tuxumni qo'shing va quyoshli grater ustiga grated, aralashtiring. Kartoshka moyini moyli pishiriladigan idishga joylashtiring va smetana bilan seping. Pechkada 20 daqiqa pishirib.
Bolalar uchun makaron solig'i
Bolalar makaronni yoqtiradilar, lekin ular bilan birga ovqatlanadigan narsalar ham diversifikatsiyalashmoqchi. Va yana, go'shtga yordam bering!
Tarkibi:
- makaron - 50 g;
- maydalangan go'sht - 30 g;
- tuxum - 1 dona;
- sut - 1 osh qoshiq. l.
- yog' - 2 osh qoshiq. l.
- Smetana va tuz - ta'mga.
Tayyorlash
Tayyorlanmaguncha va sariyog 'mavsumiga qadar makaron pishiring. Tuxumni sut bilan payvand qiling va makaron ichiga quying. Yog 'shaklida makaronning yarmini, so'ngra qiyma go'shtning qatlamini va yana makaronning qolgan qismini joylashtiring. Smetana bilan to'ldiring va 30 daqiqa davomida pishiring.
Bolalar uchun sabzavotli ovqatlar
Sabzardan olingan güveç faqat mazali emas, balki vitaminlar omboridir.
Tarkibi:
- gulkaram - 100 g;
- sabzi - 100 g;
- brokkoli - 100 g;
- tuxum - 2 dona;
- pishloq - 100 g;
- krem - 2 osh qoshiq;
- yog' - 1 osh qoshiq.
Tayyorlash
Sabzavotlaringizni yuving va qovuring va ularni qaynating. Sut, maydalangan pishloq tuxum bilan chayqatiladi. Pishirgichni yog' bilan yog'lang, sabzavotlarni joylashtiring va tuxum aralashmasini to'ldiring. Pechni 25 daqiqa pishirib.
Bolalar uchun pishloqli baliq go'shti
Peshindan keyin snack uchun shirinliklardan shirin va xushbo'y pishiriq bilan pishiring.
Tarkibi:
- pishloq - 1 osh qoshiq;
- tuxum - 2 dona;
- shakar - 1 osh qoshiq. l.
- sut - ½ chashka;
- olma - ½ meva;
- yog' - 1 osh qoshiq. L;
- mayiz - ta'mga.
Tayyorlash
Mangoyni sut bilan aralashtiring va 10 daqiqa davomida qoldiring. Shakar bilan tuxumni paypaslab, pishloqni, maydalangan olma, mayiz, tuz va mangoni qo'shib aralashtiring. Formani yog 'bilan yog'lang, massa quyinglar va pechni ochmasdan 40 daqiqa davomida pishiring, shuning uchun go'ng soling.
Yoqimli ishtaha!