Nemisdan olingan sendvich non va yog 'deb tarjima qilinadi. Ammo hozirda oddiy odamlar oddiy oddiy sandviçlardan qoniqishadi. Ko'pincha, bu so'zni ishlatib, biz non, qaysi kolbasa yoki pishloq qo'yilganini nazarda tutamiz. Lekin bu juda oddiy sandviç va qiziq emas. Axir, siz baliq va sabzavotli atir bilan menyu tasavvur qilib, diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Ushbu maqolada biz sizga mazali sandviçlarni spratlar bilan bezashga qiziqarli fikrlar bildiramiz.
Sprats va piyozli sandviçlar uchun retsept
Tarkibi:
- non;
- pishirilgan pishloq;
- yog 'ichida spratlar;
- limon;
- salat ko'k piyoz.
Tayyorlash
Baton tilimga kesilgan, bir tomonda har bir bo'lak eritilgan pishloq bilan tarqaldi, biz yarim sharcha ustiga limon qo'yib, ustiga shudgorlaymiz. Piyozlar halqalarga kesiladi va sandviç tepasiga qo'yiladi.
Pomidor bilan pishirilgan sandviçlar
Tarkibi:
- baget;
- katta pomidor;
- mayonez;
- sarimsoq;
- yog'da spratlar katta emas;
- maydanoz.
Tayyorlash
Baguette sarimsoq bilan mayonez aralashmasi bilan kesilgan, keyin pomidor doiralarini to'plash. Katta hajmdagi pomidorni olish tavsiya etiladi, shuning uchun baget tilim o'z doiralari bilan deyarli bir xil bo'ladi. Eng yoyilgan spratlar va petrushka bilan bezatilgan.
Sprats va tuzlangan bodringli sandviçlar
Tarkibi:
- qora non;
- yog 'ichida spratlar;
- tuzlangan bodring;
- mayonez;
- sarimsoq;
- dereotu.
Tayyorlash
O'zingiz tartibga soladigan ingredient miqdori, siz qancha sandviç qilishni rejalashtirasiz. Qora non kichik bo'laklarga bo'linadi, tercihen yangi emas, ozgina quritilishi kerak. Yoki uni tushdi mashinasida yoki pechda ozgina quriting. Mayonez bilan aralashtirilgan sarimsoq orqali o'tib, bir tomonda bu sandviç aralashmasini yoydi. Bodring juda katta bo'lmasligi kerak. Biz bodringni plastinka bo'ylab kesib, sendvichga 2 ta plastinka tashladik va ularning orasiga 1 spratinka joylashtirdik. Do'kizning panjarasi bilan bezang. Bu sandviçlar uchun "Zest" yoki "Borodino" ning qora nonlari ham juda yaxshi.
Venger sindirishgan spratlar bilan retsept
Tarkibi:
- oq non - 1 dona;
- kolbasa yarmi - 50 g;
- vino - 100 g;
- yog 'ichida spratlar - 100 g;
- sarimsoq - 2 chinnigullar;
- qaynatilgan tuxum - 1 dona;
- pishloq qattiq - 100 g;
- sariyog' - 50 g;
- xantal - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- arpabodiyon ko'kati va maydanoz - 100 g.
Tayyorlash
Baton yarmini kesib tashladi. Har ikkala yarmidan ham tanovul qiling. So'yloq, jambon, tuxum, pishloq, pichan, sarimsoq va go'sht maydalagichidan o'tib ketadigan go'sht maydalagichidan o'tamiz, olingan og'irlikda biz yumshoq yog ', xantal va maydalangan ko'katni qo'shamiz. Hammasi juda yaxshi aralash. Endi olingan xamir nonni bizning yarmigacha to'ldiradi. Shundan so'ng, biz ularni bir-biriga uloqtiramiz, non pishiriladigan oziq-ovqat plyonkasini mahkam bog'lab, muzlatgichga kamida 30 minut qo'yamiz. Shundan so'ng biz odatiy nonni olib chiqib, oddiy tilim bilan kesib tashlaymiz.