Shokolad kunini nishonlash g'oyasi frantsuzlarga tegishli bo'lib, u 1995 yil nisbatan yaqinda har kimning sevimli shirinliklari sharafiga birinchi keng ko'lamli bayramni tashkil qilgan. Agar bayram birinchi marta internatsional bo'lsa, keyinchalik Frantsiya qo'shnilari an'anani qabul qildilar va butun dunyo bo'ylab ulkan voqea ko'rinishida yoyildi.
Jahon shokolad kuni nishonlanadi?
Bu noziklikni ulug'laydiganlar ro'yxatiga qo'shilishga intilganlarning barchasiga dunyodagi Jahon shokolad kunini bilish kerak. Shunday qilib, ushbu sana 11- iyulga to'g'ri keladi. Ba'zi odamlar buni 4 sentyabrda nishonlashsa-da, ular faqat bir kun bilan qoniqish qobiliyatiga ega emaslar.
Butunjahon shokolad kunining tarixi shirin tishning quvonchiga bog'lab qo'yilgan barcha narsalarni birlashtiradi. Bugungi kunda butun dunyoda shirin tatuirovka mashg'uloti, shokoladli shirinliklarni tatib ko'rish, yangiliklar, yarmarkalar, festivallar, tanlovlar, shirin tatuirovka tanlovlari o'tkazilmoqda. Agar siz dietada o'tirsangiz va o'zingizni shirin qilishingiz mumkin bo'lsa, bu kun siz barcha taqiqlarni unutish va shokoladli taomlar shirin dunyosiga tushishingiz kerak bo'ladi.
Shokolad tarixidan
Kristofer Kolumbi tasodifan Amerikani kashf qilganida, u boshqa narsalar bilan birga bu dunyoga kakao-loviya daraxtining ajoyib mevalarini keltirdi. Uning asosida retseptni yaxshilash uchun bir necha bor urinishganidan so'ng, ispaniylar bu achchiq moddaga shakar qamishining shirinligini qo'shishni taxmin qilishdi. Bunday shirinlik shohning ta'miga tushdi va yaqinda shokolad Evropaning aristokrat elitasi uchun "xudolarning taomlari" bo'ldi.
San'atda shokoladning massiv ishlab chiqarilishi vaqtni o'zida mujassamlashtirgan vaqt, bu noziklik jamiyatning boshqa barcha a'zolari uchun mavjud bo'ldi.
Shokolad barlari shakli 19-asrda, qandolat sanoati xodimlari birinchi marta kakao moyi ishlab chiqarish uchun gidravlik pressni ixtiro qilgan va keyin kakao kukuni, kakao moyi va shakarining uch komponentli aralashmasini ishlab chiqarishni o'rgandilar. Birozdan keyin shokolad sifatini yaxshilash uchun sut qo'shildi.
Tillangan shokolad keng tarqalib ketdi. Bugungi kunda supermarket atrofida yurib, turli xil plomba moddalar va qo'shimchalar - mayiz, yong'oq, yogurt, xushbo'y guruch va boshqalar bilan juda ko'p turli shokoladni ko'ramiz.
Bundan tashqari, zamonaviy ishlab chiqaruvchilar kakao kukuni bo'lmagan, achitqi va sutli, oq shokoladni ishlab chiqarishni o'rgandilar. Buning o'rniga, vanil va quruq sutni o'z ichiga oladi.
Jahon shokolad kunini qanday nishonlash mumkin?
Dunyo bo'ylab shokoladga sig'inish harakatlariga qo'shilishni istab, butun Shokolad kunida barcha do'st va qarindoshlarni taklif qilishni taklif qilish mumkin. Va shu kunning o'zidayoq bayram mavzusini eslatib, oldindan bu shirinlikning har xil xususiyatlariga ega bo'lgan oq va sutli shokolad ohangida kiyim kiyimi va aksessuarlarini muhokama qiling.
Dam olish uchun xonani bezatib turing: shirinliklar gulchambarini osib qo'ying, shokoladning katta qog'ozli no'xotlarini chiqaring, bu yerda, shokoladli vozlarni joylashtiring.
Albatta, jahon shokolad kuni munosabati bilan menyuda uning ishtiroki bilan eng ko'p shirinliklar bo'lishi kerak: sirli muzqaymoq, shokoladli kokteyllar , shokoladli jo'xori, shokolad keklari va boshqalar.
Buning ustiga, "Charlie va Shokolad fabrikasi" filmini tomosha qiling. Bunday kun uchun ko'proq mos film topilmaydi.
Ishonchimiz komilki, bu kun sizga va do'stlaringizga uzoq vaqt eslab qoladi va ehtimol an'analarga aylanadi. Aytish kerakki, bizning hayotimiz biroz shirinroq va qiziqarli bo'lishiga olib keladi.