Juda mazali va shubhasiz, foydali taom - bu pechda pishirilgan pishiriq pishiriq kabidir. Tuxum pishloqini ham yoqtirmasdan hayratga soladi. Va bu mahsulot, albatta, bizning xun ichida mavjud bo'lishi kerak, chunki taomning dolzarbligi juda aniq.
Mayiz bilan pishiradigan idishda go'shtli pishiriqni qanday tayyorlash mumkin?
Tarkibi:
- o'rtacha pishloqli pishloq - 250 g;
- tuxum - 2 dona;
- smetana - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- irmikning kruppasi - 100 g;
- to'yingan shakar - 75 g;
- tuz - chimdik;
- mayizsiz mayiz - 100-150 g;
- Vanil shakar - ta'mga;
- mog'or yog 'uchun sariyog'.
Tayyorlash
Chuqur idishda tuxumni shakar bilan aralashtiring va aralashtirma yoki mikser yordamida homogenlik bilan ajrating va shirin kristalllarini eritib oling. Keyin tuz, vanil shakar, pishirilgan pishloq, maydalangan smetana, oz miqdorda issiq suvda, irmik qo'shib, yaxshilab aralashtiring.
Yog 'bilan pishirish idishini kesib, irmik bilan sepib, tayyorlangan sho'rva aralashmasini tarqating. Keling, taxminan o'n daqiqa turing va oldindan qizib ketganida qirq daqiqacha 175 daraja pechga yoki tirnoqqa qadar aniqlang.
Tandirda lyur va olma go'shtini tayyorlash
Tarkibi:
- o'rtacha yog'li pishlok - 300 g;
- olma - 550 g;
- tuxum - 1 dona;
- qaymoq - 50 g;
- sut - 50 ml;
- limon sharbati - 15 ml;
- shakar shakar - ta'mga;
- Vanil shakar yoki yer qora tarachasi - ta'mga.
Tayyorlash
Mening olma, biz urug'lar va maydalangan tilim, kublar yoki plastinalar bilan terilar va yadrolardan qutulamiz. Biz ularni oldindan moylangan shaklga solib, limon sharbati bilan sepib, laganni tayyorlashni davom ettiramiz. Biz chiroyli süzgeci orqali pishloqni sharbatlaymiz yoki sharbatlarga aralashtiramiz. Shakar, tuxum tuzi, vanil shakar yoki dolchinli eritilgan tuxumni, shuningdek sut va smetana qo'shing va aralashtiring. Go'shtni havoga etkazish uchun butun massani yana bir blender bilan teshish mumkin. Olingan qorako'pni olma ustiga taqsimlang va o'ttiz daqiqaga yoki qizartirishga qadar oldindan qizdirilgan 185 daraja pechda aniqlang.
Pechkada un bilan birga pishgan go'shtni tayyorlash
Tarkibi:
- pishloq - 1000 g;
- tuxum - 2 dona;
- shakarlangan shakar - 120 g;
- bug'doy uni - 120 g;
- Vanilin - 1 paket (1 g);
- yog' - 25 g;
- tuz - 5 g.
Tayyorlash
Kasserol uchun biz yumshoq, quruq pishloqni tanlaymiz, uni nozik suyuqlik orqali kesib oling va uni tuxum, shakar, tuz va elinib un bilan aralashtiring. Biz ommani juda ehtiyotkorlik bilan yoğuruyoruz va juda ham saxiy yog 'bilan bog'langan, bir pishirish idishga aylantirdik.
Taxminan qirq daqiqadan so'ng pechda ikki yuz daraja qizdirilsa, u jigarrang bo'ladi va tayyor bo'ladi. Biz ovqatni forma shaklida salqinlashtiramiz va keyin keskin pichoq bilan qisqartiramiz va smetana, asal yoki murabbo bilan xizmat qilishimiz mumkin.
Tandirda pishgan go'shtli go'sht
Tarkibi:
- pishloq - 550 g;
- tuxum - 2 dona;
- irmikning kruppasi - 55 g;
- shakarli shakar - 55 g;
- vanil shakar - 20 g;
- suv bilan ifloslangan - 100 ml;
- mayiz yoki shakarli mevalar - ta'mi bilan;
Sariyog 'va non uchun burmalar.
Tayyorlash
Semolina qaynoq suvga isitiladi va salqinlash uchun qoldiring. Shu bilan birga, shakar va vanil shakar bilan tuxum mag'lub etdi, blender blown va quruq va pishgan pirog qo'shing va har bir narsani yaxshi aralashtiramiz. Keyin bug'langan va salqin manga qo'shing, oldindan pishirilgan mayizlarni qo'shing yoki shakarlamalar hosil qiling va qayta aralashtiring. Shakl, yog ', parrandachilikka ega bo'lgan nonlarni maydalab, qoraqo'tir aralashmasini tarqatadi. Isitgichli pechda qirq daqiqaga 180 daraja yoki kerakli darajada qizartirish darajasiga qadar idishni aniqlang.