Hech kimga sir emaski, to'g'ri ovqatlanish bolalarning sog'lig'iga salbiy ta'sir ko'rsatadigan eng muhim omillardan biri bo'lib, nonushta esa bolaning sog'lom kunlik ovqatlanishiga asos bo'lib xizmat qiladi. Bola tanasining to'g'ri rivojlanishi va o'sishi uchun zarur bo'lgan erta tongdan chaqaloq zarur miqdorda ozuqa olishi juda muhimdir. Bola rivojlanayotgan organizmida katta miqdordagi energiya talab qilinganligi sababli, bolalarga nonushta qilish foydali va muvozanatli bo'lishi kerak.
Farzandimga nonushta qilish uchun nima tayyorlashim kerak?
Bolaning organizmiga bag'ishlangan to'liq ish uchun nonushta eritmalardan iborat bo'lishi kerak - oqsillar, yog'lar, uglevodlar, shuningdek tsellyuloza, muhim minerallar va vitaminlar. Lekin, odatda, bolalar uchun sog'lom nonushta tayyorlang - bu faqat yarmi urushdir, bundan tashqari, bolajon mushukchasiz ovqat yeyadi va mamnuniyat bilan ovqatlantiradi, u mazali va chiroyli bo'lishi kerak.
Bolaning eng yaxshi nonushtai pyuresi. Bug'doy, guruch, jo'xori, jo'xori yoki bug'doy pyuresini tayyorlash eng yaxshisidir. Bola juda ko'p ta'mga afzal ko'rmagani uchun, ba'zi bir don ekinlari bilan tezda zerikib ketishi mumkinligi haqida tashvishlanmang. Turli xildagi ziravorlar, zaytun, vanilya, doljin, qizilmiyaning yoki yomonni qo'shamiz. Bundan tashqari, yong'oq, asal yoki quritilgan mevalar yordamida pyuresi o'zgarishi mumkin.
Farzandingizni nonushta qilish uchun boshqa nima qila olasiz?
Maxsus ovsiz pyuresani eyayotgan bolalar uchun nonushta uchun makaron taklif qilinishi mumkin. Unda siz har qanday sabzavot, yashil no'xat, jo'xori, pishloq yoki ko'katni qo'shib qo'yishingiz mumkin. Biroq, biz chaqaloq makaronini haftasiga bir martadan ortiq berishni tavsiya etmaslik kerak. Bundan tashqari, siz tovuq yoki bedana tuxumidan omletni taklif qilishingiz mumkin. Bolalar uchun bu taomni juftlik uchun pishirish va haftasiga ikki martadan ortiq bo'lmagan nonushta qilish kerak. Omletda siz maydalangan sabzi, pishirilgan guruch va ko'katlarni qo'shishingiz mumkin. Shu bilan bir qatorda, bolalarning nonushta bilan yangi sabzavotli salatlar bo'lishi mumkin. Bu bo'lishi mumkin - sabzi, karam, magistral fasol. Sabzavotlar olma yoki quritilgan mevalar va yog' va limon sharbati bilan meva salatlariga birlashtirilishi mumkin.
Bolaning kahvaltilarining eng yengil versiyasida tuxum, qaynatilgan quruq oq nondan yog ', shuningdek, qatiq va meva qaynatiladi. Bu juda engil nonushta, lekin bunga qaramay, zarur miqdorda bolalarning tanasini energiya bilan to'ldiradi.
Bolalar uchun taomlar - retseptlar
Turunçiçeği va kızılcıklı jo'xori uniTarkibi (4 porsiya):
- jo'xori go'shti - 150 g;
- zirkon sharbati - 400 g;
- shakar - 50 g;
- krem - 70 ml;
- zirkon quritilgan - 75 g;
- apelsin - 4 dona;
- 1 apelsin rangli randalari.
Tayyorlash
Tandirda birlashtirilgan: jo'xori go'shti, shakar, kızılcığday sharbati va pushti apelsin pallasi. Bir qaynagani keltiring va taxminan 5-6 daqiqa pishiring, aralashtirib. Kremni qo'shing. Suyuqlikni saqlab turuvchi apelsin po'stini kesib oling. Quritilgan mayizlarni apelsin suvi ichida yuvib tashlang. Portakallar va mushukchalar bilan pyuresi xizmat qiling.
Quritilgan o'rik va qovoq bilan dala pyuresiTarkibi:
- Bug'doy doni - ½ chashka;
- quritilgan o'rik -100 g;
- qovoq arpa - 100 g;
- yog' - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- suv 250 ml;
- sut - 100 ml;
- asalni tatib ko'rish uchun.
Tayyorlash
Quritilgan o'riklarni panada suv ostiga qo'ying. Quritilgan o'rik ustiga bir necha marta dereotu pyuresi yuvilgan. Qovoq kichik kubiklarni kesib, qovurg'aning tepasida yotardi. Suvni to'kib tashlang. Suv butunlay qaynatilgunga qadar past haroratda yopiq qopqoq ostida qaynatiladi. So'ngra sut, moy va asalni ta'mga qo'shing. 10 daqiqa davomida past haroratda yopiq qopqoq ostida qaynatiladi va qaynatiladi. Biberonni adyolga joylashtiring va taxminan 15-20 daqiqa davomida dam oling.
Olma bilan loviya salatasi Tarkibi:
- loviya - 300 g;
- olma - 300 g;
- lavlagi qaynatilgan - 150 g;
- sirka - 2,5 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuz, kungaboqar yoki zaytun moyi.
Tayyorlash
Fasol 7-8 soat davomida pishirib, keyin 1-1,2 soat davomida pishiring. Peeled olma va pishirilgan lavlagi nozik chiziqlar bo'lib kesiladi. Barcha ingredientlarni, mavsumni sirka, tuz, ayçiçek yog'i bilan aralashtirib, darhol stolga xizmat qiling.