Spirtli ichimliklar kissel - sharob tayyorlash uchun oddiy va tez retseptlar

Qishki mevalarni iste'mol qilishning bir usuli, zirkondan aromatik jele tayyorlashdir. Bu eng mashhur shirinliklardan biri. Ayniqsa, uni yosh bolalar va emizikli onalarga ishlatish tavsiya etiladi, chunki mevalar vitaminlarning haqiqiy ombori hisoblanadi.

Qushqo'nildan jelkani qanday tayyorlash mumkin?

Vitaminlar va sog'lom energiya bilan to'ldirilgan idish nafaqat bolalarga, balki kattalarga ham ta'sir qiladi. Yong'oqlardan jelkani tayyorlash juda qiyin jarayon emas va 20 minut vaqtni oladi. Ovqatlar tayyorlashning asosiy tamoyillari mavjud, ularni biroz o'zgartiradigan bo'lsak, idishning turli xil ko'rinishlarini yaratishingiz mumkin.

Tarkibi:

• suv - 2 l;
• shakar - 3 osh qoshiq. l.
• kraxmal - 1 osh qoshiq. l. tepaliksiz;
• rezavorlar - 100 g.

Tayyorlash

1. Meva hosil qilish, yuvish, yog'och pistil yordamida ezish.
2. Sharbatni siqib, sovuq joyda saqlang.
3. Kekni kastryulga qo'ying, uni issiq suyuqlik bilan to'ldiring.
4. Keyin qaynatib oling, keyin salqin va drenajlang.
5. Bulyonda qumga to'kib tashlang va ko'pikni yuzadan olib tashlang, yana qaynatib oling.
6. Kraxmal aralashmasi hosil qiling, quying.
7. U qaynatilgandan keyin sovutilgan sharbatga quyiladi.
8. Kissel kerosidan yana bir bor yaxshilab aralashtiriladi va siz stolda xizmat qilishingiz mumkin.

Zirkon jelli - muzlatilgan mayinboshdan olingan retsept

Kraxmaldan olingan jellarning ta'riflari juda ko'p va ular vitaminlar bilan to'ldiriladi. Ularning har biri o'z uyi va mehmonlarini xush ko'radi. Eng muvaffaqiyatli biri muzlatilgan yong'oqlardan tayyorlangan jele bo'lib, rezina zaxiralarini yaratadi, sizni har qanday vaqtda yoqimli noziklik bilan sevinglar. Uning afzalligi muntazam foydali elementlarni olish qobiliyatidir va ta'mga ko'ra, bu yangi mevalarga olib kelmaydi.

Tarkibi:

• Muzlatilgan mevalar - 2 stakan;
• suv - 2 l;
• kraxmal - 5 osh qoshiq. L;
• shakar shakar - ta'mga;
• limon sharbati.

Tayyorlash

1. Suv va shirinliklarni aralashtirish, shirin siropni pishiring.
2. Muzlatilgan komponentni to'kib tashlang (eritish emas), bir necha daqiqa qaynatib oling.
3. Etarlicha kislota bo'lmasa aralashtiring, oz miqdorda limon sharbati quying.
4. Kraxmal aralashmasi hosil qiladi, natijada suvi qo'shiladi.
5. Uni pechda qaynatish uchun qoldiring.

Qalin qalamchalar jeli - retsepti

Ichimlik vitaminlar va ozuqaviy moddalar bilan to'ldirilgan va nozik aromatik ta'mga ega. Kraxmaldan qaynatilgan jel'ani qanday qilib tayyorlash mumkinligi uni qalinlashtiradi. Oshqozon devorlarini o'rab turgan odatiy yumshoq tutarlılığın tufayli, kızılcık kalıntısından kelgan jöle terapötik ta'siri bor. Natijada tuxumlarning mustahkamligi uni to'liq oziqlantiruvchi desert sifatida ishlatishga imkon beradi va u ozuqaviy ovqatlanish qiymatini oshiradi.

Tarkibi:

• yangi yoki muzlatilgan mevalar - 100 g;
• shakar - 100 g;
• kraxmal - 80 g;
• suv - 940 g.

Tayyorlash

1. Sho'rni suv va shakarni qaynatib oling.
2. Meva bilan to'kib tashlang, qaynatishga ruxsat bering.
3. Kraxmal aralashmasini suvda eritib, jami massa quying.
4. Qaynoqqa soling.

Keksel shakar bilan qizil chashka pyuresi

Ichkilik ham sovutilgan, ham issiq bo'lgan stolga xizmat ko'rsatish mumkin. Qulaylik uchun, pishirishda tozalagan asosiy tarkibiy qismlardan foydalaning, natijada, har bir kishi o'zlashtirgan retsepti bilan qizil gulchadan jel tayyorlay olasiz. Eng kam vaqt sarflagandan so'ng, siz foydali moddalar bilan to'yingan va hashamatli gurmelerni ajablantiradigan oziqlantiruvchi zaytka olishingiz mumkin.

Tarkibi:

• berry pyuresi, shakar bilan er - 2 stakan;
• suv - 2 l;
• kraxmal - 2 osh qoshiq. l.
• limon kislotasi.

Tayyorlash

1. Shakarni yutib yuboring, 3 stakan issiq suv quying va idishni kichik olov ustiga qo'ying, qaynoqqa keltiring.
2. Tarkibni sovutib, elakdan o'tib, kartoshka pyuresi paydo bo'ladi.
3. Bir oz limon kislotasi tushiring, yana qaynoqni qaynoqqa keltiring.
4. Kraxmal aralashmasini to'kib tashlang.
5. Yana qaynoq va salqin keltiring.

Kraxmaldan jo'xori jeli

Xushbo'y oziq-ovqatlarni tayyorlashga birinchi marta duch kelganlar uchun savol favqulodda holga aylanadi: kraxmal va kraxmaldan jodni qanday tayyorlash mumkin? Bu juda oson, hatto novcha oshpaz ham jarayonni osonlik bilan engish mumkin va oxir-oqibat vitaminlar ombori bo'lgan shirin qo'yiladi. Bu usul faqatgina bunday ovqat bilan ovqatlanishni to'ldirishga qaror qilganlar uchun tavsiya etiladi. Go'zallik shuki, pishirish uchun siz eng kam mahsulotga muhtojsiz va ta'mi tepada qoladi.

Tarkibi:

• mevalar - 2 stakan;
• suv - 2 l;
• kraxmal - 5 osh qoshiq. L;
• qum - ta'mga.

Tayyorlash

1. Meyvani yuving, sharbatini siqib, drenajlang.
2. Kechani qaynoq suv bilan to'kib tashlang, 10-15 daqiqa davomida qaynatiladi va keyin to'kib tashlang.
3. Bulyon shirnlanadi va qaynatiladi.
4. Suyultirilgan kraxmal aralashmasini to'kib tashlang va 6-8 daqiqa davomida pishirib davom eting, so'ngra sharbat quying, aralashtiring va salqin.

Muzlatilgan mevalardan suyuqlik jeli qanday tayyorlanadi?

Xushbo'y suyuq ichimliklar har qanday non uchun ajoyib qo'shiladi. Bir yil davomida uni eyish uchun mevalar oldindan yig'ib olinadi . Bu sizga muntazam retseptlar juda oddiy bo'lgan krujkalar jele tayyorlash uchun imkon beradi. Pishirishning bu usuli suyuqlik ichishni afzal ko'rgan kishilar uchun ajralmas bo'ladi, foydali narsalar saqlanib qoladi va nozik ta'mi hatto murakkab gurmelerni ham qondiradi.

Tarkibi:

• Muzlatilgan mevalar - 2 stakan;
• suv - 2 l;
• kraxmal - 5 osh qoshiq. L;
• shakar - ta'mga.

Tayyorlash

1. Suv va shakardan siropni qaynatib oling.
2. Asosiy tarkibiy qism bilan qaynatib oling.
3. Kraxmal aralashmasini suvga soling va qolgan qismlar bilan aralashtiring.
4. Uni qaynatib oling.

Qizil kiyikdagi kissel - bolalar uchun retsept

Ko'plab onalar qimmatbaho bolalarning parhezini diqqat bilan kuzatib boradilar, shuning uchun chaqaloq uchun zirkondan qilingan zirkon jeli bolalar oromgohida yoki kechki ovqatning ajralmas qismi hisoblanadi. Axir, bu ichimlik o'sib borayotgan tana uchun kerakli vitaminlar bilan to'ldirilgan, va uning kichik sifatlari kabi ta'm sifatlari va ularga sezilarli foyda keltiradi.

Tarkibi:

• yangi uzilgan mevalar - 2 stakan;
• shakar shakar - 200 g;
• kraxmal - 0,5 chashka;
• apelsin - 1 dona;
• ichimlik suvi - 2 litr.

Tayyorlash

1. Kichkina maydalagichdagi apelsin sumkasini kesib oling, kraxmal pyuresini blender bilan pishiring.
2. Suyuqlikni qaynatib oling va siqilgan pyure kartoshka, shakar va apelsin sumkasini qo'shing.
3. 15 daqiqa davomida pishiring.
4. Kraxmal aralashmasini aralashtiramiz va massa ichiga ingichka quyma suv quying.
5. Qaynatish uchun.