Lolipoplar bizning bolalik davrimizning sevimli uslubidir. Ular nafaqat sotuvda, balki mustaqil ravishda ishlab chiqilgan. Bugun biz shakarni qanday qilib bettas qilishni aytib beramiz.
Shakar tayoqchasida bettas uchun retsept
Tarkibi:
- chang shakar - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- shakar - 300 g;
- Filtrlangan suv - 150 ml.
Tayyorlash
Kichik metall konteyner olib, ichiga sovuq suv quyib, shakarni, changni to'kib tashlang va diqqat bilan hamma narsani aralashtiring. Biz ovqatlarni asta-sekin emas, aralashtiramiz, siropni pishiramiz, lekin uni qaynatishimizga ruxsat bermaymiz. Qaynatilgandan bir necha soniya oldin aralashmani muloyimlik bilan olib tashlang va maxsus shakldagi shakldagi issiq sariq suyuqliklarni quying. «Kokerellar» biroz kattaroqlasha boshlayotganini sezsangiz, biz markazga yog'och tayoqlarni yopishtiramiz, shuning uchun ularni olish va ularni yeyish uchun qulayroq bo'lishi va ularni muzlatgichda tozalash kerak. Hammasi shu, uyda shakarning kokerellari tayyor!
Sirkali erkaklar uchun retsept
Tarkibi:
- shakar kichik - 300 g;
- suv bilan suziladi - 60 ml;
- Vanilin - ta'mga;
- sirka 3% - 1 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Shakar kichik metall qozon ostiga quyiladi. Filtrlangan suv bilan to'ldiring, sirka qo'shing va eng zaif olovni qo'ying. Har doim aralashtirib, aralashmani 15 daqiqa davomida qaynatib oling va oxirida vanillinni ta'mga soling. Kalıplar yog 'bilan bo'yalgan va chiroyli issiq karamel quyiladi. Har bir yog'och tayoqchaga diqqat bilan yoping va sovutgichga muzlatish uchun muolajani olib tashlang. Bir necha soat o'tgach, kostyumlardan shirinlik olib, ularni bolalarga beramiz.
Qandlarni shakldagi erkaklardan qanday qilib tayyorlash mumkin?
Tarkibi:
- sut - 100 ml;
- Yog ' - 40 g;
- Vanilya - ta'mga;
- kichik shakar - 200 g.
Tayyorlash
Biz chuqur metall konteyner olamiz, unga sovuq sut quyib, bir dona sariyog 'qo'yamiz, vanilni ta'mga solib, kerakli miqdordagi shakarni quyamiz. Biz hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz, idishlarni eng zaif olovga qo'yamiz va doimo aralashtiramiz, barcha kristallar erimaguncha qaynatiladi. Massa yumshoq kofe soyasini sotib olgandan so'ng, uni olovdan olib tashlang va oldindan moylangan bo'lib qoliplari ustiga to'kib tashlang. Taxminan 10 daqiqadan so'ng, massa biroz qattiqroq bo'lsa, tayoqchalar tayoqchasini olib, muzlatgichda bir necha soat davomida olib tashlang.