Ba'zan choy uchun mazali desertni tez va ko'p vaqtsiz tayyorlash kerak. Sizga tezda sizni qutqarishga keladigan va shirin stolga mazali ovqatlanishni ta'minlaydigan quyuq sutli pishiriqlarni tayyorlamagan holda tez pirojnoe tayyorlash uchun retseptlar taklif etamiz.
"Anthill" pirojnoe kraxmalli sut va sariyog 'bilan tayyorlangan
Tarkibi:
- "Yubiley" yoki "qovurilgan sut" kukilari - 750 g;
- yassi sut kondensati - 520 g;
- qaymoqli kraxmal yog '- 260 g;
- yong'oq yong'oqlari yoki boshqalardan - 320 g;
- chang shakar - 190 g.
Tayyorlash
Kek tayyor bo'lgunga qadar, sovutgichdan krem yog'ini chiqaramiz va issiqqa solib qo'yamiz, shunda u ozgina yumshaydi. Shundan so'ng, biz uni shakar kukuni bilan bir piyola bilan bog'lab, yaxshilab uramiz va qaynatilgan quyultirilgan sut bilan birlashamiz va yana ehtiyotkorlik bilan sinadi.
Endi yong'oqni ezilgan katakka torting, natijada olingan kremga qo'shing va bir xil taqsimlangunga qadar aralashtiring. Biz kukilarni kichik bo'laklarga aylantiramiz, keyin ularni krem bilan aralashtiramiz, idishga yoyib, pechene po'stloqlarini ezib tashlaymiz. Agar istalgan bo'lsa yong'oq, shokolad chipi yoki boshqa har qanday qo'shimchalar bilan aralashtirilsa.
Siqilgan sut va sariyog'li baliq keki
Tarkibi:
- pishiriqlar "baliq" - 550 g;
- siqilgan kondensat - 390 g;
- krem yog'li mayiz - 140 g;
- yong'oq yong'og'i yoki boshqalardan tanlov uchun - 170 g;
- banan pishgan - 2 dona.
Tayyorlash
Ushbu pirojnoe avvalgisidan ham tezroq va oddiyroq tayyorlanadi. Faqat qaynatilgan kondensatlangan sut bilan qaymoqli yog'ni urish kifoya, kremni maydalangan yong'oq bilan aralashtirib, dilimlenmiş banan va pishiriqlarni "baliq" bilan aralashtirib, idish-qo'zilar ustiga qo'ying. Yuqorida siz shokoladni yong'oq qobig'i bilan bezashingiz mumkin. Muzlatgichni muzlatgichda bir necha soat davomida qattiqlashtirgandan so'ng, uni stolga xizmat qilishingiz mumkin.
Yoğurtlangan sut va qaymoq bilan qovurilgan kostryulkalar pechenesi
Tarkibi:
- guruch pishiriqlari - 550 g;
- siqilgan kondensat - 390 g;
- yog 'miqdori kamida 25% gacha bo'lgan qaymoq - 270 g;
- yong'oq yoki boshqalardan tanlov uchun - 150 g;
- shokolad - 60 g;
- issiq suv - 220 ml;
- shakar shakar - 25 g;
- tezkor qahva - 1 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Birinchidan, biz qahva va shakarni issiq suvda eriymiz va ichimlik soviydi, sirka qalinlashgunga qadar chayqaladi, jarayonda qaynatilgan kondensatli sut qo'shiladi.
Yulaf pishiriqlari pishirilgan qahvalarda emlanadi va qatlamlarga bo'linadigan shaklda qo'yiladi, ularni pishirilgan krem bilan yaxshilab pishiradi. Sovutgichni sindirish uchun bir necha soat davomida pirojniyni tark etamiz va xizmat qilishdan oldin uni maydalangan yong'oq va shirinlik aralashmasi bilan silkitib oling yoki sirni yopamiz.