Pishirishning kaloriya mazmunini kamaytirish - mashq qilishni istagan har qanday meksikaning orzuidir. Ushbu maqolada biz siz bilan xushbo'y xamirturushsiz retseptlar, yoki o'simlik moyi va margarinni siz bilan baham ko'ramiz.
Tuxum va sariyog'siz savzi bo'lgan jo'xori pyuresi retsepti
Tarkibi:
- un - 1 dona;
- pishirish uchun kukun - 1 choy qoshiq;
- tuz - 1/2 choy qoshiq;
- grated sabzi - 1 dona;
- jo'xori uni - 1 dona;
- maydalangan yong'oq - modda 2/3;
- shakar siropasi - 1/2 st .;
- grated zanjabil - 1 choy qoshiqda.
Tayyorlash
Katta kosada elinib ketgan un, pishirish kukuni, tuz va jo'xori uni aralashtiring. Nonlarni va maydalangan sabzi qo'shing. Alohida piyadada aralashtirma zanjabil bilan siropi aralashtirib, 2-3 osh qoshiq suv qo'shing. Ikkala kosa tarkibini ham aralashtiring.
Pishiriq qog'ozi bilan qoplangan pechka va osh qoshiqdan foydalanib qog'oz pechene ustiga yoyilgan. Yog 'bo'lmasdan semiz pishiriqlarni 10-12 daqiqa davomida 180 daraja yoki porlashiga qadar pishiring. Bizning tuxumsiz pishiriq tayyor!
Yog'siz pishloqli pishloqli pishloq
Tarkibi:
- un - 1 dona;
- tuxum - 2 dona;
- pishloq - 200 g;
- xamir uchun pishirish kukuni - 10 g;
- shakar - yarim asr;
- vanil shakar - chimchilash.
Tayyorlash
Tuxum shakar va oq yarmi bilan kaltaklanadi, so'ngra un pishirish kukuni bilan birgalikda unning massasiga aylanadi. Un undagi retsept bo'yicha ko'rsatilgan miqdordan biroz ko'proq ketishi mumkin. Un miqdori tuxum kattaligiga va ishlatiladigan qozonning namligiga bog'liq.
Shakar qoldig'i bilan surtilgan pishloqlar va biz xamirni qo'shamiz. Changlangan stol ustiga tik bir massa tashlanadi va maxsus pishlok yoki pichoq yordamida individual cookie-fayllarni kesib tashlaymiz.
Pishiriladigan idishni pishirish qog'ozi bilan qoplaymiz va ustiga pishiriq tayyorlaymiz. Tayyorlanmaguncha ovqatni 180 daraja pishiring.
Fıstık yog'i Cookies
Fıstık yog'i, aslida, bir yog 'emas, biz ushbu maqolada ushbu Yo'nalishlarni qo'shishga qaror qildik.
Tarkibi:
- shakar - 1 dona;
- eman yog'i - 1 dona;
- tuxum - 1 dona;
- un - 1 ga osh qoshiq.
- sodali suv - 3/4 tsp.
- pishirish uchun kukun - 1/2 choy qoshiq;
- tuz - 1/4 choy qoshiq.
Tayyorlash
Fıstık yog'i taxminan 2 daqiqa tuxum bilan kaltaklanadi, undan keyin quruq moddalar qo'shamiz: un, soda, tuz va pishirish kukuni. Xamirni muntazam aralashtiramiz, so'ngra oziq-ovqat plyonkasini o'rang va muzlatgichda taxminan 3 soat sovushini kutib turing.
Xamirdan to'p topamiz va ularni pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'ida o'choqda 180 daraja 15 minutda pishiramiz.