Italiyaning shirin "Tiramisu" shirasi uzoq vaqtdan beri hayratda qoldirgan, ammo mehmonlarning quvonchi bayramda xuddi shu nomdagi mexnat bilan xizmat qilishda kafolatlangan. Chaynashda shirin ta'mga o'xshash shokolad aromati va xushbo'yli kremsi va qaymoqli ichimliklar. Yo'nalishlarni hisobga olgan holda, "Tiramisu" kokteyli uzoq ichimlik, shota yoki alkogolsiz ko'rinishda xizmat qilishi mumkin.
"Tiramisu" lik alyuminiy kokteyllar
Ushbu kokteyl o'xshashlardan pishirishda soddaligi bilan ajralib turadi. Birinchidan, bunday "Tiramisu" uchun sizga arzon spirtli ichimliklar kerak bo'ladi, ikkinchidan, pishirish sxemasini eslaysiz va retsepti faqat ingredientlarning teng darajada nisbati tufayli oddiy.
Tarkibi:
- qahvalarda - 35 ml;
- suyuq "Amaretto" - 35 ml;
- Sutli shokoladli ichimliklar - 35 ml;
- oq shokoladdan tayyorlangan suyuqlik - 35 ml;
- chaynash kakao kukuni;
- savoyardi pishiriqlari ;
- muz.
Tayyorlash
Shisha idishlarni olib, ustiga muz qo'ying va asta-sekin ingredientlarni ingredientlar ro'yxatidan quyib oling: birinchi kofe, so'ngra shokoladli likyor va "Amaretto", va oxirgi marta - oq shokoladning ta'mi bilan suyuqlik. Komponentlarga to'g'ri tartibda tushirsangiz va asta-sekin ichadigan bo'lsangiz, ichimliklar marmar bo'ladi. Savoyardi bir stakan ichiga qo'y va barcha kakao sep.
"Canari" likikali "Tiramisu" kokteyli
Ichkar "Kanari" o'zining eng yaxshi suyuqligi "Baileys" uchun arzimagan o'rnini egalladi. Bu suyuqlikning mustahkamligi va kremsi karamelning ta'mi - "Tiramisu" uchun juda zarur bo'lgan juda ko'p sevgan.
Tarkibi:
- aroq - 35 ml;
- Liquor "Kanari" - 35 ml;
- qahva suyuqligi - 35 ml;
- bir tomchi vanilya ekstrakti.
Tayyorlash
Muzlatgichning katta qismini shaykarga to'kib tashlang, aroqni va har ikkala turdagi suyuqlikni chiqaring. Keyin, bir necha Vanilla ekstrakti va barcha ingredientlarni birlashtirib. Kokteylni martini ko'zoynaklarga to'kib tashlang va xizmat qiling.
Cocktail-shot "Tiramisu" - retsept
Kokteylning boy kremlli ta'midan rohatlaning, tortishish shaklida bo'lishi mumkin. Bu holatda, ichimlikning asosini "Tiramisu" ta'mi bilan muzqaymoq, alkogolli qism esa aroq va qahva likyorligi bilan javob beradi.
Tarkibi:
- ta'mli muzqaymoq "Tiramisu" - 55 g;
- aroq - 45 ml;
- qahva suyuqligi - 15 ml;
- krem - 30 ml;
- kakao kukuni bezatish uchun.
Tayyorlash
Muzlatgichni muz bilan to'ldiring va muzqaymoqni ustiga qo'ying. Barcha qaymoqni likyor va aroq bilan to'kib tashlang, ingredientlarni birga ayting. Kokteylni ko'zoynagi ichiga siqib, kakao sep.
Alkogolsiz "Tiramisu" kokteyli
Tarkibi:
- qora shokolad - 75 g;
- sut - 55 ml;
- vanilya muzqaymoqi to'pi;
- suv - 55 ml;
- bir hovuch muz;
- shokoladli yong'oq va savoyardi - dekor uchun.
Tayyorlash
Shokoladni eritib, yuqori tezlikli blender yordamida ingredientlarning qolgan qismini qamrab oling. Kokteylni to'kib tashlang, shokolad va pechene bezgaklarini darhol bezab turing.
Shokoladli pudingli mexmon "Tiramisu"
Shokolad va kakaoni haqiqiy sevuvchilar uchun tarkibida shokoladli pudingli kokteylning maxsus o'zgarishlarini tayyorladik. Bu do'koni deyarli har qanday supermarketda sotib olish mumkin, lekin siz buni o'zingiz qila olasiz va ishonaman, bunga arziydi.
Tarkibi:
- qahva tekila Patron XO - 30 ml;
- shokoladli likyor - 30 ml;
- shokolad pudingi - 85 g;
- kakao kukuni bezatish uchun.
Tayyorlash
Barcha ingredientlarni shkaf bilan ag'daring, so'ngra muzlatgichga bir soatcha qo'ying. Kokteyldagi muz qalin va qaymoqli mustahkamlikni saqlab qolish uchun qo'shilmaydi. Biroz vaqt o'tgach, kokteylni shisha ichiga solib, saxiylik bilan kakao kukuni bilan serpusin.