Suvli apelsin rangi tufayli dengiz shingilining kompoti "Phantom" ga juda o'xshaydi, lekin uning foydalari juda katta va shakar kamroq. Sovuqda siz muzqaymoqda mevalarni tayyorlashingiz va agar kerak bo'lsa, sovuqni oldini olish yoki ularni davolanish uchun dengiz shingilidan ichimlik ichishingiz mumkin.
Dengiz po'stlog'i kompleksi - retsepti
Tarkibi:
- dengiz urug'i - 480 g;
- shakar shakar - 240 g;
- suv - 1,2 litr.
Tayyorlash
Agar muzlatilgan reza kompotini pishiradigan bo'lsangiz, unda oldindan muzdan tushirish kerak emas. Suvni shakar bilan qo'shib, siropni qaynatib oling. Qaynayotgan shakar siropida muzlatilgan dengiz shoxchasini qo'shing, suyuqlikni qaynatib turing va idishlarni olovdan olib tashlang. Qopqoq ostida salqinlash uchun ichimlikni bering va keyin uni sinab ko'ring.
Dengiz po'stlog'i va olma kompoti
Tarkibi:
- dengiz shoxlig'i - 230 g;
- olma - 480 g;
- shakar shakar - 460 g;
- limon sharbati - 15 ml.
Tayyorlash
Olmani tilimga kesib tashlang va ularning urug'ini olib tashlang. Apple dilimlari limon sharbati bilan sepib, pishirish kompotining hajmi uchun tanlangan pastki qismga qo'ying. Olmandan keyin yana muzlatilgan dengiz shimoli qo'shing. Meva bilan shakarni to'ldiring, bir litr suv bilan to'ldiring va o'rta issiqlikka qo'ying. Er yuzida qaynab chiqqandan keyin qaynab turgan kompot doimo ko'pik bo'lib ko'rinadi, shunda siz qutulasiz. Uch daqiqa o'tgach, kostryulkalar bilan qopqoqni yoping va salqin tuting. Bunday ichimlik sovutgichda uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin, ammo uni sterillangan qutilarga quyib, kelajakda foydalanish uchun tayyorlanishi mumkin.
Muzlatilgan dengiz shimoli kompotini qanday tayyorlash mumkin?
Eng kam issiqlik bilan ishlov berish maksimal foydani saqlab turishga qodir, shuning uchun bunday kompot sovuqni ko'payish davrida foydalanish uchun eng mos keladi.
Tarkibi:
- dengiz shoxlig'i - 560 g;
- asal - ta'mga;
- suv 120 ml.
Tayyorlash
Suvni oldindan qizdiring, lekin uni qaynatang. Asalni iliq suvda seyrelt. Seabuckthorn eritib, kerak bo'lsa, tozalang va boring. Meva bilan asal sharbati bilan to'ldiring va blender bilan chayqatin. Olingan pyurga o'xshash massa imkon qadar tez muzlatilgan dengiz po'stlog'i oldingi va ichimlik kompotidan o'tkaziladi. Kelajakda foydalanish uchun bunday ichimlikni tayyorlash tavsiya etilmaydi. Ammo kompot hayotini uzaytirishni istasangiz, u steril idishlar ustida quyiladi va muzlatgichda 3-4 kun saqlash uchun qoldiriladi.