Bu kokteyl o'zining yorqin firuza rangi uchun nomini oldi, shuning uchun bemaqsadning nozik to'lqinlarini eslatdi. O'tgan asrning 60-70-yillarida afsonaviy Garrining Nyu-Yorkdagi Barida egasi Andy McElonning o'g'li tomonidan aralashtirilgan.
Lekin mexnat juda chiroyli va g'ayritabiiy bo'lib, bunday nasldan kelib chiqishi bor. Va inson mish-masi "Moviy Lagun" asarini rassom Pol Gauguinga yozib berdi. Shifokorlar ichishni ichishni taqiqlab, Parijni Taitiga almashtirishni maslahat qilganda, u sizning o'lik tanangiz Fransiyaning poytaxtida bo'lsa ham, tropikada ichish mumkin bo'lgan mexnat bilan keldi.
Yarim asrning hurmatiga qaramasdan, "Blue Lagoon" kokteyli eng mashhur va issiq plyajlar va tungi klublardan biri bo'lib qolmoqda. U chanqoqni chalg'itadi va susaytiradi, va eng muhimi - kayfiyatni yaratadi. Shuning uchun biz "Blue Lagoon" mexnatini qanday qilish haqida suhbatlashamiz.
"Blue Lagoon" past-spirtli kokteyl - ta'rif
Tarkibi:
- aroq - 45 ml;
- "Blue Curacao" anisni - 20 ml;
- limon - 3 dona;
- shakar - 150 g;
- muz (kublar).
Tayyorlash
"Blue Lagoon" kokteylini tayyorlashdan oldin, limonni limonadga aylantirishingiz kerak. Bu tayyor ichimlikka noyob yangi aromati va engil achchiq ta'mini beradi. Avval limon terisini kesib, 800 ml qaynoq suv quyib shakar qo'shing. Biz aralashtiramiz va sovib ketguncha kutamiz. Limondan siqilgan sharbatni qo'shib, sovutgichga qo'yib qo'ying. Uy qurgan limonad tayyor - bu oson!
Agar sizda vaqt va vaqtni yo'qotish imkoni bo'lmasa, siz uni o'zgartirishingiz mumkin: 20 ml yangi limon sharbati, ortiqcha 120 ml yaxshi soda. Bu holda, "Blyukurasao" suyuqligi miqdori 20 dan 30 ml gacha oshiriladi.
Va hozircha "iqtisodiy variant" - 150 ml limonad o'rniga "Sprite" ni olishadi. Kokteyl osonlashadi, lekin issiq yoz kunida tanlovli emas.
Limonadni yoki uning o'rnini bosuvchi moddalarni ajratib bo'lgach, biz uzun bo'yli silindrsimon shisha (yuqori ball) olib, uni muz kublari bilan to'ldirishimiz kerak. Alternativa, aroq, likyor va limonadni quying. Kokteyl uzoq stolga ega bo'lgan maxsus qoshiqli shishada aralashtiriladi. Barcha komponentlar ulangan bo'lishi kerak. Biz ananas bir parcha bilan shisha chetini bezatamiz. Biz kolba va qog'oz soyabon qo'shamiz. Har bir narsa tropik jannatda to'liq suvga tayyor!
Qanday qilib "Blue Lagoon" kuchli mexnatini tayyorlash mumkin?
Tarkibi:
- quruq gin - 40 ml;
- "Blue Curacao" anisni -10 ml;
- apelsin likyorasi - 30 ml;
- ananas sharbatlari - 100 ml.
Tayyorlash
Kuchli ichimlik uchun bir stakan kichikroq hajmda (200-250 ml) oling va uni muz kublar bilan to'ldiring. Shakar aralashmasi jinga, likyor va sharbatlarga 200 g muz qo'shing va yaxshilab o'rang.
Haddan tashqari muzning shisha ichiga tushishining oldini olish uchun, biz kokteyni süzgeçten tushiramiz (oddiy so'z bilan, teshiklari bilan qoshiq). Biz stakanni karambola "yulduzcha", mexnat gilosi va ananas barglari bilan bezatamiz. Ko'ngilochar, ammo uni haddan oshirmang, kokteyl juda chiroyli bo'lsa-da, ichish juda oson!