Sabzilar, ehtimol siz bilmagan bo'lsangiz ham - o'simlik ikki yillik o'simlik. Barglarning rozetini va suvli, mazali va sog'lom ildiz hosilini birinchi yil uchun beradi, va ikkinchi - meva va urug'lar.
Root sabzi, ehtimol, meva emas, chunki uning yordami bilan o'simlikni targ'ib qilish mumkin emas. Sabzi mevasi gullashdan keyin ikkinchi yilda hosil bo'ladigan narsa. Gullashdan so'ng, soyabon ekish va sabzalarni etishtirish uchun mos urug'larni rivojlantiradi.
Sabzi necha marta meva beradi?
Savolga - hayotda necha marta sabzi tiriltirish, aniq javob - bir. Chigitni yig'ish va urug'larni yig'ishdan so'ng, savzi oddiygina o'ladi va pasayadi. Ya'ni, ikki yillik hayoti uchun o'simlik bir marta fruktatsiyalanadi. Sabzavot va urug'larni olish uchun sabzavotlar faqat qish uchun ikkinchi yilga qoldirilishi kerak. Shunday qilib, u muzlashmaydi, siz uni o'rashingiz kerak.
Sabzi sabzalar kuchli va sog'lom edi, sabzi-retseptorlarni ohak suti bilan to'ldirish mumkin. Siz nafaqat qishda emas, balki sizni mog'or bosishingiz mumkin. Bahor va yoz oylarida, mulch tufayli sabzavotlarni tez-tez sug'orishga hojat yo'q, tuproq esa juda ho'l bo'ladi. Mulchning yana bir afzalligi - kunduzi va kechasi harorat o'zgarishidan himoya qiladi.
Taxminan iyul oyining oxirida markaziy ildizda urug'lar saqlanadigan gul soyaboni paydo bo'ladi. Soyabon rangni bekitib turguncha kutib turing, qorong'ilab, shisha ichiga kıvırın. Urug'larni yig'ish vaqti keldi. Sopa bilan soyabonni kesib, soyali joyga qo'yish kerak.
Urug'lar o'zlari bilan chekka dumaloq don bilan qoplangan. Qirralarning tuklari olib tashlanishi kerak, lekin buni metall qo'lqopdan emas, qo'l bilan qilish afzaldir. Izgarasi urug'larga zarar etkazadi. Tayyorlangan urug'lar ekishga tayyor. Siz kuzda ( podzimny ekish ) ekishingiz mumkin , so'ngra savzi iyun oyi o'rtalarida pishadi va siz bahorga qadar urug'larni qoldirib, may oyida ekishingiz mumkin.