Bilasizmi, ko'pchiligimiz devorga tashlanishga odatlangan apelsin kabuklarından juda mazali va foydali shakar meva pishirish mumkin. Ular sotib olingan shirinliklarni mukammal almashtiradilar va choy uchun juda mos keladi yoki hatto turli xil xamirlarga qo'shiladi. Keling, siz bilan qanday to'q sariq rangli mevalar yasash va har kimni o'z qobiliyati va o'ziga xosligi bilan hayratga solamiz.
To'q rangli peellardan olingan mevalar
Tarkibi:
- apelsin - 5 dona;
- shakar - 2 ta mahsulot;
- suv qaynatilgan - 1 dona;
- yog' - 1 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
To'q sariq rangdan olingan shakarlarni tayyorlash uchun apelsinlar olib, ularni issiq suv oqimi ostida yaxshilab yuvib tashlang. Har bir mevani keskin pichoq bilan kesib oling va diqqat bilan olib tashlang. Keyin apelsin sumkasini ingichka mayda chiziqlar bilan kesib, sovuq suv bilan kassaga qo'ying. Biz zaif olovni qo'ydik va taxminan 20 daqiqa davomida ovqat qildik. Keyin suvni diqqat bilan birlashtiring va yangi suv quying. Ushbu jarayonni kamida 3 marta takrorlang. Ushbu ziyofat tufayli bizning po'stlog'imiz yumshoq bo'ladi va achchiq bo'lmaydi. Oxirgi marta qaynoq suvga ozgina tuz qo'shamiz. Keyin shakar va suvdan shirin sharbat tayyorlab, qobiqlarni to'ldiramiz. Suv butunlay apelsin sumkasini ichiga singib ketguncha pishiring. Endi tekis tovoqni oling, shakarni to'kib tashlang, qobig'larni yoying va uni barcha aralashtirilgan mevalarni qoplash uchun aralashtiring. Bir necha soat davomida ularni qoldiring, shuning uchun ular to'g'ri quritilishi kerak.
To'ng'izda shokoladli mevalar
Tarkibi:
- apelsin - 2 dona;
- shakar - 300 g;
- suv - 300 ml;
- krem - 30 ml;
- kakao kukuni - 2 osh qoshiq. qoshiq;
- chang shakar - 2 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
To'q rangli shakldagi mevalarni tayyorlash bo'yicha retsept juda oddiy. Biz apelsinlarni olamiz, men, biz toza, qaynoq suv bilan to'ldiramiz va taxminan 5 mm qalinlikdagi doiralarda kesamiz. Keyin ularni kostryulkalarga soling, sovuq suv quyib 3 daqiqa qaynatib oling