Uryuk - quritilgan o'rik, u eng mashhur quritilgan o'riklardan farqli o'laroq, eng tabiiy shaklda - tosh bilan birga saqlanadi. Ko'pincha o'riklarni daraxtda quritishga ruxsat beriladi va keyin ular to'planadi va quritiladi. Mutaxassislarning fikricha, bunday tabiiy fen texnologiyasi bilan barcha vitaminlar va yangi mevalar saqlanadi. Bu tufayli, o'rik, ba'zida zararsiz bo'lsa-da, tanamiz uchun katta foyda keltiradi.
O'rikning foydali xususiyatlari
Tana uchun o'rikning foydasi bu kabi moddalarni o'z ichiga olgan noyob biokimyoviy tarkibida yotadi:
- B, A, C, PP (niacin), beta-karotin va E vitaminining yuqori tarkibidagi vitaminlar, bu kuchni tiklash, immunitetni mustahkamlash, vitamin balansini to'ldirish va teriga ijobiy ta'sir etish imkonini beradi;
- minerallar temir, kaltsiy magniy, natriy, fosfor va kaliyning rekord miqdori (100 g ga 1780 mg), bu suv lityum balansini moslashtirish imkonini beradi;
- organik kislotalar (olma, limon, salitsiklik, sharob) tanani alkali qilish, oksidlanish jarayonlari bilan kurashish va to'qimalarning keksayishini sekinlashtirish uchun noyob imkoniyatni beradi;
- xun tolasi oshqozonni yaxshilaydi, toksinlarning yo'q qilinishiga va ichakni tozalashga yordam beradi.
Kilo berishni istaganlar uchun o'rikning foydasi shundaki, undagi B5 vitamini yog'larni yiqitadi. Juda yuqori kaloriya miqdori (240 kkal) bo'lishiga qaramay, o'rikni ratsion bilan mo''tadil miqdorda qo'llash tavsiya etiladi, shuningdek faol sport turlari uchun ham foydalidir.
O'rikdan foydalanishga qarshi ko'rsatmalar
O'rik ichaklarni bo'shatadi va agar juda faol ishlatilsa, ich ketishga olib kelishi mumkin. Ushbu quritilgan mevani suiiste'mol qilish kilogrammni keltirib chiqarishi mumkin, chunki u tarkibida ko'p miqdorda uglevodlar mavjud. O'rta darajada dozalarda, o'rik tanaga juda foydali ta'sir ko'rsatadi, snacking, shirinliklar va murakkab idishlarning bir qismi uchun ajoyib imkoniyat bo'lib xizmat qiladi.