Hayotimizda oqsilning muhim rolini hamma biladi, lekin kimdir bu oqsillarni qaerdan kelib chiqqanini o'ylab ko'rdimi? Javob, professional sportchilar orasida juda ko'p tarqalgan "aminokislotalar" atamasida yotadi. Aminokislotalar oqsil asosidir. Bizning tanamizda to'qqiz turdagi aminokislotalar sintezlanadi, lekin tanaga oziq-ovqat bilan yetishtirish kerak bo'lgan navlar mavjud. Bu muhim aminokislotalardir.
Proteinli taomlarni iste'mol qilsak, katabolik jarayonlar yuzaga keladi, buning natijasida ular aminokislotalarga aylanadi va mushaklar tuzilgan yangi proteynlar, o'z oqsillari sintezlanadi.
Mushak massasining o'sishi
Barcha bodibildingchilarning asosiy maqsadi imkon qadar qisqa vaqt ichida kerakli mushaklarni kamaytirishdir. Bu har doim ham oson emas. Faol mashq paytida tanasi o'z oqsillarini iste'mol qiladi, uning ishlab chiqarilishi esa mushak tolalarini yo'q qiladi. Natijada, sportchi barcha mashg'ulotlarda o'z kuchini beradi va kerakli natijalar yo'q. Mushak massasini qurish uchun tanani aminokislotalar bilan oziqlantirish kerak. Ularni mashq paytida olib, keyin esa minglab mushak tolasidan katabolizmdan himoya qilamiz, shuningdek tanani iloji boricha tezda tiklashga yordam beramiz. Shu bilan birga dunyoda bodibildagidan ko'ra kilogramm berishni istaydigan ayollar ko'p. Shuning uchun aminokislotalarning yordami bilan vazn yo'qotish sirini bizga ochib beradigan eng mashhur vazifani ko'rib chiqing.
Og'irligi yo'qotish
Amerikalik olimlar turli xil parhezlarda saqlanadigan kalamushlarda bir qator eksperimentlar o'tkazdilar. 12 hafta davom etadigan kuzatuvdan so'ng oziq-ovqat bilan aminokislota argininini olgan sichqon ortiqcha vaznning 63% ni yo'qotdi. Aminokislotalar va vazn yo'qotish - bu barmoq uchi bilan bog'liq tushunchalardir. Demak, yuqorida aytilganidek, aminokislotalar mushak massasini qurishga, mashg'ulotdan keyin tiklanish va teri osti yog'ini yoqishga yordam beradi. Natijada, vazn yo'qotish uchun ideal formula mavjud: aminokislotalarni oldin, mashq paytida va undan keyin olib, nafaqat yog'dan qutulish, balki nafaqat ingichka, balki moslashadigan mushaklar massasini ham quramiz.
Kislota yo'qotish uchun aminokislotalar uglevodlarning etishmasligi va oqsillarni kontsentratsiyasi, ya'ni quritish davri deb ataladi. Biz tanamizni hayotiy moddalar bilan ta'minlaymiz, oqsillardan farqli o'laroq, ular qo'shimcha kaloriyalar bilan bizni yuklamaydi.
Barcha xunlarni buzadigan yana bir muhim omil - ochlik. Oshqozon ichidagi ovqat miqdori kamayib ketganda, odatdagi dozada go'sht ochlikni boshdan kechiradigan gormon paydo bo'ladi va natijada biz o'zimizni ushlab, ovqatga uchib ketmaymiz. Aminokislotalar majmuasini olish bu sodir bo'lmaydi. Agar siz kilogramm halok bo`lishi uchun aminokislotalar mavzusida tarmoqda qoqib ketsangiz, barcha "zaiflashishlar" haqidagi sharhlar ovqatlanishni istamagan narsalarni birlashtiradi. Buning ilmiy ta'rifi mavjud. Aminokislotalarning turlaridan biri ochlik gormonini ishlab chiqarishni to'xtatadi va shu bilan inson tanasida to'yinganlik hissi hosil qiladi.
Aminokislotalarni qanday olish mumkin?
Biz uchun qoladigan so'nggi narsa - kilogramm halok qilish uchun aminokislotalarni olishdir. Shifokorlar ogohlantirishi kerakki, aminokislota normal muvozanatli dietani almashtirmaydi, qo'shimcha moddalar barcha kiruvchi aminokislotalarning 25 foizini tashkil qilishi mumkin. Eng muhim ibora ta'limdan keyingi dastlabki 20 minut bo'lib, tana toza jarayonlarni faol boshlaganida. Va eczanelerde yoki maxsus sport besleme mağazalarında kilogramm halok uchun amino kislotalar sotib olishingiz kerak bo'ladi.