Ko'pchilik kabi engil xushbo'y pankek. Lekin ular odatda ikkala tuxum va kefirni ham o'z ichiga oladi, ya'ni idish butunlay oriq emas. Biroq, hamma narsa qo'rqinchli emas va bu lavhada lavozimni tark etishning hojati yo'q. Qanday tuxumsiz suvda pancakes qilish, quyida o'qish.
Suvdagi tuxumsiz xamirturushlarga ozuqalar
Tarkibi:
- yuqori sifatli bug'doy uni - 280 g;
- suv - 300 ml;
- quruq tezkor xamirturush - 10 g;
- tuz;
- qum shakar - 30 g.
Tayyorlash
Tuz, shakar, quruq xamirni iliq suvga soling va yaxshilab aralashtiring. Keyin, unni qo'shib, avval sog'ib oling va xamirni dam olish uchun 20 daqiqaga qoldiring. Keyin xamirni yaxshilab aralashtiring va yarim soatga qoldiring. Shundan keyin biz allaqachon bizning pancake qovurishi mumkin. Ular shirin bo'lib chiqmaydi, shuning uchun ularga mukammal qo'shimcha asaldir .
Suvda tuxumsiz guruchli pankek
Tarkibi:
- eng yuqori navli bug'doy uni - 700 g;
- suv 620 ml;
- qum shakar - 100 g;
- tuz - chimdik;
- tezkor quruq xamirturush - 10 g;
- yog '.
Tayyorlash
Eritilgan unning markazida biz tuynuk hosil qilamiz va asta-sekin suv qo'shamiz, xamirni chig'anoq bilan aralashtiring. Xamirturushni, shakarni quyamiz va xamirga aralashtiramiz. Tuzga to'kib tashlang va yana aralashtiring. Xamirni bir soat qoldiring. U 2 barobar ko'payganda, uni aralashtirmang va pancakes tayyorlashni boshlang.
Tuxumsiz karbonatli suvda cho'chqa go'shti - retsept
Tarkibi:
- yuqori sifatli bug'doy uni - 200 g;
- soda - 200 ml;
- asal;
- xamir uchun pishirish kukuni - 10 g;
- o'simlik yog'i - 40 ml.
Tayyorlash
Pishirish kukuni bilan aralashtirilgan unni olib tashlang. Soda suvini to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring. Asalni qo'shing va yana aralashtiring. Ingichka qaymoqning mustahkamligi paydo bo'lishi kerak. Va krep-kostryulkalardan yog 'olmasdan qizdirib oling, xamirga quying. Yaxshi aralashtiramiz va qovurish jarayonini davom eting.
Tuxumsiz suvda cho'chqa go'shti - retsept
Tarkibi:
- yuqori sifatli bug'doy uni - 360 g;
- quruq xamirturush - 10 g;
- qum shakar - 50 g;
- neft;
- suv issiq - 200 ml;
- olma shakar va nordon - 2 dona;
- tuz.
Tayyorlash
Issiq suv bilan silkiting, shakarni, tuzni, elinni tushiring va xamirni aralashtiring. Endi tug'ralgan grated olma qo'shing va aralashtiramiz. Xamirni yarim soatga qoldiring. Shundan so'ng, siz xamirni aralashtirmang, faqat qoshiq bilan yozing va uni sariyog 'bilan qizdirilgan qovurilgan panga yuboring va suvga va ikki tomondan tuxum qo'ymasdan tez pishiringiz. Har bir inson yoqimli tuyadi!