Bir qarashda, asal bilan pishirilgan olma oddiy retseptga ibtidoiy tuyulishi mumkin, lekin bu ma'lumotning farqlari bizni aksini isbotlamoqchi.
Yong'oq, asal va doljinli pishirilgan olma
Olma, quritilgan mevalar va asalning kombinatsiyasi klassik bo'lib, biz quyidagi retsept bilan birlashishga qaror qildik. Olingan shirin - kuzning asl mohiyati bo'lib, sizning oshxonangizni ziravorlaringizning boy hididan to'ldiradi.
Tarkibi:
- olma - 6 dona;
- quritilgan qo'ziqorin - 45 g;
- o'simlik yog'i - 10 g;
- sanalar - 5 dona;
- asal - 35 ml;
- qora chinnigullar, dolchin - ½ tsp uchun;
- bir apelsin sumkasi va sharbati;
- yong'oq - ½ st.
Tayyorlash
Har bir mevaning pastki qismiga zarar bermaslik uchun ehtiyotkorlik bilan olovdan go'shtni kesib tashlang. Urug'larni urug'ini va yadroini urting va kichik kubiklar bilan qolgan pulpani kesib oling va bir chetga qo'ying. Nozik xurmalarni kesib, ziravorlar, quritilgan kerevitler va sariyog 'bilan birlashtirsin. Olmaning xushbo'y aralashmasini qo'shing va barcha turdagi narenciye sharbatlarini qo'shing. Olma ichidagi xushbo'y to'ldirishni yoyib, soxani maydalangan yong'oq bilan sep. Allaxlarni 20 daqiqa davomida 200 daraja pishirib qoldiring.
Pishiriq va asal bilan o'choqda pishirilgan olma - retsept
Tarkibi:
- olma - 4 dona;
- pishloq - 95 g;
- asal - 35 ml;
- yong'oq - 35 g;
- bir chimdi zamin darbasi.
Tayyorlash
Olma qalpog'ini kesib oling va po'stini to'ldirish uchun joy ochish uchun pulpaning bir qismini olib tashlang. Asal va doljin bilan pishiriq pishiring. Qovoq to'ldirishni olma bo'shlig'iga taqsimlang va barcha yong'oqlarni seping. Choyni 190 darajaga pishiring: chinorli meva uchun 15 daqiqa va yumshoq, deyarli püresi uchun 25.
Asal va yong'oqlar bilan pishirilgan olma uchun retsept
Bu taom har shirin tish uchun sovg'adir, chunki u nafaqat asal va yong'oqni, balki hindiston yong'og'i va shokolad aralashmasini ham birlashtiradi. Bunday olmalardan biri samimiy kechki ovqatlarni to'ldirish uchun etarli bo'ladi.
Tarkibi:
- olma - 4 dona;
- hindiston yong'og'i sochlari - 35 g;
- shokolad ohak - 75 g;
- yong'oq - 45 g;
- asal - ta'mga.
Tayyorlash
Noziklarni maydalab, ularni eritilgan shokolad, asal va hindistonning hindiston yong'og'i bilan aralashtirib aralashtiring. Olma ichidan, yadro va pulpa qismini kesib tashlang. Hindiston yong'og'i-shokoladini to'ldiring. Olma joyini taxminan 45 daqiqa 180 daraja pishirib, qo'shimcha ravishda stakan tepasiga taxminan to'rtdan bir stakan suv quying.
Mayiz va asal bilan pishirilgan olma
Pishirilgan olma noyob xushbo'yligi faqat ziravorlar assortimentini emas, balki, masalan, burbonni ham oz miqdorda spirtli ichimliklar bilan ta'minlaydi. Agar siz tashqariga chiqib ketadigan olma chiqib ketishi mumkin bo'lsa, tashvishingiz behuda bo'ladi, chunki yuqori harorat ta'sirida barcha spirtli ichimliklar osongina bug'lanadi.
Tarkibi:
- olma - 6 dona;
- jo'xori go'shti - 75 g;
- asal - 115 ml;
- un - 10 g;
- darg'azab qisqichi;
- yog' - 75 g;
- olma sharbati - 230 ml;
- Burbon - 55 ml.
Tayyorlash
Pechdagi harorat 200 darajaga etgan bo'lsa-da, o'zingizni katta pichoq bilan ushlang va urug'lar bilan bir yadroli olma va shuningdek, ba'zi bir pulpa kesib tashlang. Yulaf pyureini, unni va kichik darchani birlashtirib, to'ldirishni tayyorlang. Yog 'eritib, uni yong'oq go'shti va asal bilan aralashtiring. Yalpi aralashmani olma ichida bo'shliqlar bilan to'ldiring va meva pishirish varag'iga qo'ying. Xuddi shu panada olma sharbati va burbon aralashmasi tushiring. Olmani 40-45 daqiqa davomida pishirib qoldiring, keyin pishirgandan keyin darhol xizmat qiling.