Ba'zida majburiy yoki ixtiyoriy ravishda idishlarni un bilan rad qilish kerak. Ba'zi odamlar sog'lig'i uchun tavsiya etiladi, ba'zilari esa faqatgina unli taomlarni iste'mol qilmaydi. Keyin bug'doy unsiz pishiriq qog'ozlari qutqarish uchun keladi. Bunday idishlarning ta'mi hech qanday un mahsulotidan kam emas va eng talabchan iste'molchilarning ehtiyojlarini qondira oladi.
Biz unsiz eng yaxshi pishirish retseptlari tanlovini taklif qilamiz, ulardan siz uchun eng munosib tanlash mumkin.
Yulaf ezib tashlash va tvorogdan olingan pechene uchun retsept
Tarkibi:
- tez tayyorlanadigan jo'xori go'shti - 160 g;
- doljin - 10 g;
- pishloq - 120 g;
- yog '- 60 g;
- to'yingan shakar - 100 g;
- tuxum - 1 dona;
- pishirish kukuni - 15 g.
Tayyorlash
Qovoq go'shti qahva maydalagichida yoki blenderda unga bo'linadi, pishloqli pishloqdan tashqari barcha tarkibiy qismlarni joylashtiramiz, yaxshi aralashtiramiz va o'ttiz besh daqiqa davomida shishiradi.
Vaqt o'tganidan keyin, biz pishloqni massaga aralashtiramiz. Olingan pishloq-yulaf ezilgan xamirdan biz keklarni hosil qilib, yog'li pishiramiz varaqqa qo'yamiz va 185 darajaga, yigirma yigirma yigirma besh daqiqagacha qizdirilganda yoki qovurishdan oldin o'choqqa aylantiramiz.
Un va shakarsiz bodom pechene
Tarkibi:
- bodom uni - 175 g;
- asal - 125 g;
- ezilgan pastasi - 110 g;
- Susam - 35 g;
- pishirish kukuni - 0,25 choy qoshiq.
- tuz - siqish.
Tayyorlash
Alohida idishda, eman pastası va asalni aralashtiring va bodom unini, pishirish kukunini va tuzni qo'shing. Qovurilgan xamirni, zichligi, qisqa ovqat pishiriq kabi yoğururuz. Undan oldin biz to'playdi shakllantiramiz, ularni quyoshda yong'oqlangan urug'larga solib, ularni pishirish va ularni pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga joylashtirish uchun bosing. Pechdagi idishni aniqlang, 175 darajaga qadar qizdiring, o'n dan o'n besh daqiqagacha yoki qovurguncha.
Tayyor bo'lgach, ehtiyotkorlik bilan yumshoq tuxumni yumshoq pechenyushki idishiga joylashtiring va ularni sovitib qo'yamiz. Soğutulduktan keyin ular yanada zich va ajoyib darajada mazali bo'lishadi.
Yengil unli bisküvchilar
Tarkibi:
- irmikning kruppasi - 90 g;
- yog' - 145 g;
- chang shakar - 45 g;
- vanilin - 5 g;
- o'simlik yog'i - 20 ml;
- kraxmal.
Tayyorlash
Ayrim piyola eritilgan sariyog ', o'simlik yog'i, shakar kukuni, vanil va irmik aralashtiramiz. Endi, kraxmalni qo'shamiz, massani zichroq tutilishga keltiramiz. U sizning qo'llaringizga yopishib qolmasligi yoki cho'kmasligi kerak.
Biz pechenyushki olingan xamirdan istalgan hajm va shakldan hosil qilamiz, ularni moylangan pishirish tepsisi ustiga joylashtiramiz va oldindan o'n besh o'n daqiqa davomida yoki qovurishdan oldin 185 daraja pechgacha qizdirilgan holda aniqlaymiz.
Ko'p o'zgaruvchilardan un va manga non pishirishdan pishiriladi
Tarkibi:
- pishloq - 550 g;
- tuxum - 4 dona;
- kartoshka yoki Misr nişastası - 60 g;
- shakar shakar - 175 g;
- vanilin - 5 g;
- qaymoq - 40 g;
- mayiz - ta'mi uchun;
- Nonlarni - ta'mi bilan;
- quritilgan o'rik - ta'mga;
- yangi meva - ta'mga;
- murabbo.
Tayyorlash
Chuqur idishda biz pishloqni yoyamiz, tuxum sarig'i, shakar, smetana, vanillin va kraxmal qo'shamiz va aralashtiramiz. Keyin massani massali yoki aralashtiruvchi bilan maydalamiz, u toza va havodor. Alohida
Endi to'ldirishning navbat vaqti keldi. Hech qanday tavsiyalar yo'q. Sizning ta'mingizga e'tibor bering yoki mavjud bo'ladigan qismlarga qo'shing. Yangi olma, mandarin yoki apelsin suyagi bilan mos mos mahsulotlar. Eng an'anaviy variant quritilgan mevalar, mayiz va yong'oqlardir.
Ko'p kvarkning sig'imi yog'li pergament bilan qoplangan va biz pechene keki tayyorlangan bazasini yoyib chiqdik. Ekranda "Bake" dasturini tanlang va vaqtni ellik daqiqaga qo'ying.
Bunday pechene pirojnoe har qanday murabbo bilan xizmat qilishi mumkin.