Tovuq tovuq go'shti bilan birgalikda chirindi qobig'i mazali taomlarni sevuvchilarga xush kelibsiz. Tovuq filetosini non tayyorlashda qanday tayyorlashni o'rganing va oilangizni chilparating. Sizda oshxona iste'dodida ko'pgina iltifot va e'tiroflarni qabul qilasiz.
Tovuq filesi banan cho'chqasida
Tarkibi:
- Bazil quruq;
- cho'chqa - 230 g;
- tovuq filesi - 370-400 g;
- yog'i - 25-30 g;
- maydanoz;
- tuxum - 2 dona;
- tuz;
- non - 3 ta dilim;
- yong'oq, peeled - 45 g.
Tayyorlash
Har bir tovuq filesi kesilgan, urilib va tuzlangan. Maydanozni kesib oling va faslagali, tuz bilan aralashtiring. Bu aralashmani fileto qismlarini sepib qo'ying. Non - yong'oqli oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi pechda. Bacon yupqa chiziqlar bilan kesilgan.
Idishning birinchi qismida cho'chqa yog'i, keyin filetkalar joylashtirdik. Biz yumshoq, tuxumga tushamiz va ularni non va non aralashmasi bilan kuzatib boramiz. Yog 'shaklida yoyib, pishiring. Pechdagi tayyorlash 25 daqiqani tashkil qiladi. Tayyorlangan filetalar sabzavotli salat bilan va kartoshka pyuresi bilan yaxshi birlashtirilgan.
Tovuq filesi pishloqli non pishirishda - retsept
Tarkibi:
- tovuq filesi - 280 g;
- Misr go'shti - 80 g;
- tuz;
- tovuq tuxumi - 2 dona;
- yerfıstığı yog'i - 70 ml;
- pishloq - 60 g;
- un - 85 g.
Tayyorlash
Makkajo'xori solingan idishlarni sumkaga solib, ularni bolg'acha bilan urib tashlaymiz. Siz jarayonni tezlashtirasiz va oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayoniga aralashishingiz mumkin, lekin keyinchalik bola juda sekin bo'ladi. Garchi ularning barchasi o'zlarining shaxsiy ta'miga bog'liq.
Biz uchta bodomni olamiz. Birida unni joylashtiramiz, ikkinchisida tuxumni sindirib, ularni vilkalar bilan uramiz, uchinchisida biz ezilgan pishiriqlar, pishloq va tuz va aralashlarni joylashtiramiz.
Tuxum filesi yuvilgan, bo'laklarga bo'linadi va buyurtmani kuzatib boradi: un, tuxum, jo'xori pishloq aralashmasi. Eman yog'i bilan qovurayapman. Uyda tayyorlangan nuggetlar sous yoki garnitür bilan xizmat qilishi mumkin.
Tovuq filesi go'shtli qozonda qarsillab pishiradi
Tarkibi:
- tovuq filesi - 420-450 g;
- tovuq uchun ziravorlar;
- tuxum - 2 dona;
- yodlangan tuz;
- krakerlar - 80 g;
- kungaboqar yog'i;
- shirin qalampir;
- sut - 120 ml;
- un - 60 g.
Tayyorlash
Marinat qilamiz. Buning uchun sutga, qalampir, tovuq uchun ziravorlar, o'simlik yog'i qoshig'i va aralashmasi qo'shing.
Tovuq filesi yuvilgan, bo'laklarga bo'linib, tuzoqqa solingan. Oshqozon pichoqlari bilan biz har bir parcha olib, birinchi bo'lib uni un, so'ngra biroz kaltaklangan tuxumga va nihoyat pechenega yuboramiz. Fryni qog'oz peçete joylashtiring. Kartoshka yoki guruch bilan xizmat qiling.