Agar siz to'satdan choy uchun yangi va mazali narsalarni talab qilsangiz, unda siz kamida bir marta oddiy pishiriq tayyorlash uchun oddiy retseptlarga ega bo'lishingiz kerak.
Qisqa muddatli pechene uchun retsept - oson va sodda
Tarkibi:
- un - 250 g;
- pishirish kukuni - 1 siqish;
- tuz - chimdik;
- Sariq - 170 g;
- tuxum - 1 dona;
- doljin - pinch;
- vanillin ;
- yong'oqlar.
Tayyorlash
Shunday qilib, oldin biz pechni ochamiz va uni yaxshi isitamiz. Moyni shakar bilan aralashtirib, ajoyib miksga qadar aralashtiramiz. So'ngra tuxumni maydalab, qamchilamiz. Keyin chuqur idishda un va tuzga to'kib tashlang, vanillin va pishirish kukunini tashlang. Aralashmani yaxshilab aralashtiring va eltib qo'ying. Shundan keyin biz yog'ni massaga quyamiz, darg'azab qisqichbaqalar va ezilgan yong'oqlarni tashlaymiz. Quyidagilardan xamirni yiring va undan kichik to'plar hosil qiling. Endi ularni ozgina tekislang, ularni pergamentga qo'ying va ularni o'choqqa yuboring. Oddiy qisqa ovqat pishiriqini 10 daqiqa pishirib, keyin olovni o'chiring va davolanishni bir necha daqiqaga qoldiring.
Go'sht maydalovchi orqali qisqa ovqat pishiriqlari uchun oddiy retsepti
Tarkibi:
- shakar - 1 dona;
- tuxum - 3 dona;
- yog'-125 g;
- qaymoq kam yog '- 100 g;
- soda - pinch;
- un - 3 ta mahsulot;
- Vanilin - ta'mga.
Tayyorlash
Biz tuxumni olib, oqsillarni ajratadigan sariqlarni ajrata olamiz (ularga endi kerak bo'lmaydi). Keyin sarimsoqlarni shakar bilan silkiting, yumshoq sariyog 'qo'shing va aralashtiring. Keyin smetana qo'yamiz, vanillin, soda solamiz, asta-sekin unni to'ldiring va xamirni idishga solib, muzlatgichda 30 daqiqa davomida uni olib tashlang. Bu safar go'sht maydalagichni olamiz va parhez qog'ozi bilan pishirish tepsisini yopamiz. Vaqt o'tganidan so'ng, biz xamirni go'sht maydalagich orqali aylantiramiz, uni pishiriqqa solib, pishirish tepsiga qo'yamiz. Biz davolashni issiq o'choqqa jo'natamiz va taxminan 20 daqiqani topamiz.
Margarin bo'yicha qisqa ovqat pishiriqlari uchun oddiy retsepti
Tarkibi:
- un - 400 g;
- Vanilin - ta'mga;
- margarin - 200 g;
- kukun uchun kukun - 100 g;
- pishirish kukunlari - chimdik;
- shakar - 200 g.
Tayyorlash
Chuqur piyadada, elinib olingan unni pishirish kukuni bilan birlashtirib, xamir po'stini qo'shing. Margarin eriydi, shakar bilan aralashtiring va muloyimlik bilan quruq ingredientlarni qo'shing. Ovqatni tatib ko'rish uchun ozgina vanillinni otib tashlang va yumshoq xamirni yoğrating. Qabul qilingan massadan qo'llarimizni kichik to'plar shakllantiramiz va har kim ham biroz vilkasini tanlaymiz. Bo'shliqlarni pishirish tepsisi ustiga qo'yamiz va 10 daqiqa davomida oldindan isitilgan pechga jo'natamiz. Eng muhimi, pechda noziklikni yo'qotmaslikdir! Bu tuxumsiz oddiy kichkina pishiriq tayyor! Xizmat qilishdan oldin shakar kukuni bilan seping.
Xashak urug'lari bilan qisqa ovqat pishiriqlari uchun oddiy retsepti
Tarkibi:
- yog' - 150 g;
- shakar - 150 g;
- tuxum - 1 dona;
- vanillin;
- un - 500 g;
- pishirish kukuni - 5 g;
- limon - xohlasa;
- haşhaş - 3 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Bir piyoda yumshoq krem yog'ini yoyib, shakarni to'kib tashlang. Yumshoq bo'lgunga qadar siqilib, keyin vanillinni otib tashlang va agar xohlasangiz, ozgina limon mog'orini silang. Shundan so'ng biz tuxumni taniymiz va uni yaxshilab uramiz. Alohida idishda biz un va pishirish kukunini egallamiz. Haşhaş ekleyin va yaxshilab aralashtiramiz. Endi yog'ni quruq ingredientlar bilan aralashtiring va yumshoq xamirni yoğrating. Cookie shaklini yaxshiroq ushlab turish uchun xamirni muzlatgichga 1 soat davomida yuborib, oziq-ovqat plyonkasi bilan yopamiz. Keyin, biz kichik to'playdi shakllantiramiz va ularni pishirish tepsisi ustiga yoyamiz. Har bir qo'lingizni eng yuqorisiga ozgina bosing va bir hilpichak bilan seping. Bo'shaklarni o'choqqa yuboramiz va pechenelarni taxminan 10 daqiqa pishiramiz.