Asal bilan yong'oq

Asaldagi karamelizatsiyalangan yong'oq - salatlar va turli xil shirinliklarga ajoyib qo'shimcha, shuningdek, nafaqat nozik ziravorlar.

Yong'oq va asal bilan quritilgan o'rik

Tarkibi:

quritilgan o'rik - 100 g;
limon - 0,5 dona;
yong'oq - 40 g;
bodom - 40 g;
herkules - 0,5 martalik;
asal - 3 osh qoshiq. qoshiq.

Tayyorlash

Yarim limon katta bo'laklarga bo'linib, barcha suyaklarni yumshatadi. Keyin aralashtirma yoki oziq-ovqat mahsulotlarini ishlov berish vositasi yordamida yaxshilab kesib oling. Endi quritilgan quritilgan o'riklarni oling, uni qaynoq suvda namlang va uni maydalashing. Qo'ziqorlarni olib tashlash va ingichka cho'chqani olib tashlash uchun quruq qovurilgan qozonda yong'oqni biroz qizdiring.

Shundan keyin asaldan tashqari barcha buyumlarni kattagina idishda qo'shamiz, qo'llarimiz bilan yaxshilab yoğurup massani pishirish tepsiga 1 sm qalinlikdagi qatlamli qatlam bilan joylashtiring. Duxovkada 200 daraja 15-20 minutlik davo tayyorlang va hech narsa yoqilmasin. Keyin, bizning shirani oziq-ovqat plyonkasiga surib qo'ying, yaxshilab o'rang va sovutgichda bir necha soat davomida uni qo'yib yuboring, so'ng barga kesib, suyuq asal bilan surtamiz va shirinlikka stolga xizmat qiling.

Asal bilan yashil yong'oq

Yashil yong'oqlarda ko'p miqdordagi sharbat mavjud bo'lib, u vitamin C, organik yod va inson salomatligi uchun zarur bo'lgan boshqa moddalar kontsentratidir. Asal juda yaxshi saqlovchi bo'lib, yong'oq-asal aralashmasi uzoq vaqt davomida siz bilan birga qoladi. Yashil yong'oqning foydali va terapevtik aralashmasini tayyorlashingizni tavsiya qilamiz.

Tarkibi:

yashil yong'oq - 1 kg;
suyuq gul asal - 1 kg.

Tayyorlash

Shunday qilib, yong'oqlarni suv bilan yaxshilab yuvib tashlang va ularni quritish uchun sochiqni qoldiring. Keyin ularni go'sht maydalagich orqali aylantiring yoki aralashtirgich bilan maydalang. Olingan massa yirtqichlardan yoyiladi, suyuq asalni to'kib tashlang, zudlik bilan qoshiq bilan yaxshilab aralashtirib, bir oy davomida muzdagidek yoqimsiz achchiqlikdan qutulish uchun uni to'liq qo'ying.

Shundan so'ng biz aralashmani toza kichkina kavanozlarga tarqatamiz va har qanday salqin joyda tozalashimiz kerak. Biz yana bir oyni kutmoqdamiz, va tayyor murabbo yordamida ikki usuldan foydalanishimiz mumkin:

Tuxum orqali suyuqlikni filtrlang, yong'oqni siqib oling va tashlang. Xotirani yaxshilash, zaiflik va kuch yo'qotish bilan immunitetni mustahkamlash uchun kuniga 3 marta ovqatdan oldin 1 choy qoshiq aralashmasini qabul qilish;
To'siqsiz, to'g'ridan-to'g'ri yong'oq bilan foydalaning. Shuningdek, aralashtirilganda 1 choy qoshiqni kuniga 3-4 marta iste'mol qilamiz.

Asal va mayiz bilan yong'oq

Tarkibi:

mayiz - 200 g;
o'rik - 200 g;
quritilgan o'rik - 200 g;
yong'oq - 200 g;
limon - 0,5 dona;
asal - 250 ml.

Tayyorlash

Urug'lar va boshqa quritilgan mevalar oldindan bug'lanadi, yaxshi suv bilan yuviladi va qaynoq suv bilan to'ldiriladi. Keyin barcha ingredientlar aralashtirma maydonchasida joylashgan va natijada olingan massaga bir stakan asal va maydalangan limon qo'shing. Har bir narsani aralashtirib, 10 kun sovutgichga qo'ying.