Har qanday bayram yoki bayramga tayyorgarlik nafaqat idishlarni tanlashda, balki spirtli ichimliklarni tanlab olishdan iborat. Agar yangi nurda taniqli ichimlikni taqdim etadigan shampan kokteyllaridan foydalansangiz, turli-tuman va yangilanishlarni keltira olasiz.
Uyda shampanlangan kokteyllar
Shampan asosida noyob kokteyllarni tayyorlash va uyda bo'lishi mumkin, agar siz maxsus retseptlardan foydalansangiz va quyidagi qoidalarga rioya qilsangiz:
- Ichimliklar turli darajadagi quvvatga ega bo'lishi mumkin, bularning barchasi ularning nisbatlariga va qanday qo'shimcha komponentlarga ega bo'lishiga bog'liq. Misol uchun, u shaftoli yoki boshqa sharbat, martini, aroq, absinte, likyor bo'lishi mumkin.
- Şampanyalı kokteyller qilish uchun, maxsus o'lchov konteynerlerini olish yaxshi bo'ladi, ular retseptni iloji boricha aniq tutishga va pishirishni osonlashtiradi. Har qanday tarkibiy qismlarni maydalash yoki aralashtirish kerak bo'lsa, siz shakar yoki blenderni ishlatishingiz mumkin.
- Ko'zoynakni oldindan tayyorlash va muzlatgichga joylashtirish tavsiya etiladi.
- Dekorning ulkan elementi shisha stolga yoki mevaning bir bo'lagiga, yalpizning bir bo'lagiga, shishaning chetiga bog'langan, berry bo'lib xizmat qiladi.
- Shampan bilan spirtli ichimliklarni kokteyllar "qorli" chekka bilan bezatilgan chiroyli ko'zoynaklarda samarali xizmat qilishlari mumkin. Buning uchun ko'zoynak chekkalari limon sharbati yoki suv bilan namlanadi va shakarga botiriladi.
Şampanyalı Martini kokteyli - retsept
Taklif qilingan mehmonlar martini kokteyli uchun shinamlik bilan ta'mini keltiradi. Agar so'ralsa, qo'shimcha komponentni boshqa vermut bilan almashtirish mumkin, bu oxirgi ta'mga sezilarli ta'sir qilmaydi va uning tarkibiga kiritilgan o'simliklarning xushbo'y hidi ichimlikda paydo bo'ladi. Oddiy miqdorda, hatto shifobaxsh ta'sirga ega.
Tarkibi:
- quruq shampan - 75 ml;
- martini - 75 ml;
- yalpiz - 2 barg;
- ohak - ¼ ta.
- muz - 150 g.
Tayyorlash
- Bir stakanda muzga quyiladi va asta-sekin shampan va martini bilan to'ldiradi.
- Ohakning sharbatini siqib, shisha tarkibini aralashtirib, yalpiz bilan bezatilgan, keyin shampanli kokteyllar ishlatishga tayyor.
Şampanya bilan Mimosa mexnat
Shampan va apelsin suvi kokteyli bilan engil va yoqimli ta'mga ega. Uning retsepti o'ziga xosligi shundaki, u yangi siqilgan sharbatlardan foydalanish kerak, ammo uni meva sharbatidan emas, balki qo'llaringiz bilan siqib chiqaring. Shunday qilib, noyob ta'mga ega bo'lgan qobiqdan suyuqlikni olish mumkin bo'ladi.
Tarkibi:
- shampan - 90 ml;
- apelsin sharbati - 90 ml.
Tayyorlash
- To'ng'izdan sharbat chiqarib, oldindan sovutilgan oynaga quying.
- Shampan qo'shing va ichimlikni aralashtiring.
Aroq bilan shampan kokteyli
Uyda siz shampan bilan oddiy mexnat yasashingiz mumkin. Ulardan biri aroq qo'shiladi. Kuchli sharobni o'ziga xos ta'mga berish uchun siz "Campari" ni qo'shishingiz mumkin. Bu yerda yog'ochli va tuproqli noyob izlar mavjud. Turunçgil xushbo'yligi va to'ldirishini apelsin kabuğu bilan olish mumkin.
Tarkibi:
- shampan - 150 ml;
- aroq - 20 ml;
- "Kampari" - 20 ml;
- apelsin sumkasi;
- muz - 2-3 kub.
Tayyorlash
- Aralashtiruvchi shakkar ichidagi muzni muzdek, shisha ichiga tushiring.
- Shampan va apelsin sumkasini qo'shing.
Konyak bilan mexnat shampani
Kuchli ruhlar asosida ishlab chiqariladigan shampan bilan spirtli kokteyllarning asl retsepti konyak qo'shiladi. Limon sharbati va shakar siropi qo'shib, shirin va nordon ovqat qo'shing. Ikkinchidan, shakarni suvda suyultirish orqali tayyorlanadi yoki mustaqil ravishda olinadi.
Tarkibi:
- shirin shampan - 100 ml;
- konyak - 35 ml;
- limon suvi - 1 5 ml;
- shakar siropasi - 2 choy qoshiq;
- muz - 2-3 kub.
Tayyorlash
- Konyak, limon sharbati va shakarni shakar aralashmasi bilan aralashtiring.
- Shisha oynaga muz qo'yib, aralashmani to'kib tashlang va keyin shampan.
Shaftoli sharbati bilan shampan kokteyli
Juda muvaffaqiyatli retsepti "Bellini" sharbati bilan shampan kokteyli. Ichkilik kam alkogolli bo'lib, shaftoli pyuresi qo'shilib, dastlab pishirish usulidan foydalangan. Tayyorgarlik jarayonini soddalashtirish uchun ushbu komponentni pulpali sharbat bilan almashtirdi va uning ta'mi hech bo'lmaganda yomonlashdi, balki yangi eslatmalar bilan o'ynadi.
Tarkibi:
- shampan - 100 ml;
- shaftoli sharbati - 50 ml.
Tayyorlash
- Stakanni oldindan sovutib, xamiri bilan sharbatini quying.
- Asta-sekin asosiy tarkibni qo'shing va shampan bilan yorqin apelsin kokteyli qiling.
Shampan va likyorli kokteyl
Har qanday nishon suyuqlik qo'shilgan shampanli mazali kokteyllar bilan bezatiladi. Ushbu tarkibiy qism qora smorodina, malina, shaftoli, chinnigullar, o'rik kabi mutlaqo ta'mga ega bo'lishi mumkin. Ichkilikni mazali, boy bayonot bilan ta'minlash uchun ozgina miqdor talab etiladi. U klassik uzun shisha bilan xizmat qilinadi va bir berry, limon limon, yalpiz barg bilan bezatadi mumkin.
Tarkibi:
- shampan - 150 ml;
- suyuqlik - 20 ml.
Tayyorlash
- Lekkani shisha tagiga quying.
- Shampanni to'ldiring. Muz kublarini tashlashingiz mumkin.
Shampan bilan kokteyl Absinthe
Siz shampanli kokteyllarni tayyorlashingiz mumkin, retseptlar kuchli spirtli ichimliklarni o'z ichiga oladi. Asosiy tarkibiy qismga absinthe qo'shsangiz, ichishga bükülebilir. Vaqtda, pastis bilan almashtirilishi mumkin, va dastlabki eslatmani 1-2 tomchi miqdorida etarlicha bitters tomonidan kiritiladi. Yo'q, shakar ko'pligi bilan to'yingan va ishlatishdan oldin uni shisha ichiga tashlang.
Tarkibi:
- shampan - 150 ml;
- absent - 30 ml.
Tayyorlash
- Shampangacha.
- Stakanning pastki qismida absintni tushiring va tepada - shampan.
Muzqaymoq bilan shampan kokteyli
Shirin tatlıların sevgilisi qulupnay va muzqaymoq bilan birga shampan kokteylini qadrlashadi. Bu styuardessa xohish-istagiga ko'ra har qanday ta'mga ega bo'lishi mumkin, ammo limon, malina va vanilga ustunlik beriladi. Ichimlikda siz ta'mi yoki muzqaymoqga mos keladigan yoki undan farqli mevalar va mevalarni qo'shishingiz mumkin.
Tarkibi:
- shampan - 150 ml;
- muzqaymoq - 20 g;
- Qulupnay - 1 dona.
Tayyorlash
- Shampani shisha ichiga tushiring.
- Muzqaymoq tilimini qo'shing.
- Keyinchalik muzqaymoq bilan mexnatlarni ishlatish uchun shampanni ishlatish uchun tayyor bo'ladilar.
Limonchelli va shampan bilan mexnat
Bayram kechasida xonimlar shampan "Brut" va limonchelli likyor bilan mexnatni qadrlashadi. Oxirgi komponentni sotib olish mumkin, ammo uni osonlik bilan tayyorlab qo'yish mumkin. Buning uchun oddiy tarkibiy qismlar (spirtli ichimliklar, shakar, suv, limon tolasi) va ichish uchun ma'lum vaqt kerak bo'ladi.
Tarkibi:
- shampan - 300 ml;
- limonchel - 50 ml;
- yalpiz - 4 barg;
- shakar - 2.5 osh qoshiq. l.
- limon - 1 dona.
Tayyorlash
- Limon po'stini, shakarni, yalpizni va limonchelni blender bilan pishiring. Aralashmani ag'daring.
- Ko'zoynakning qirralarini nemlendirin va ularni shakarga solib, chekka qilib qo'ying.
- Aralashmani ikki ko'zoynakga to'kib tashlang, asosiy komponentni to'ldiring, keyin limonchelli shampan kokteyli tayyor bo'ladi.