Sardalin yog'i - yaxshi va yomon

Ushbu qutilar deyarli har qanday do'konning javonlarida topiladi, ular salat kiyinish yoki oddiygina atirlar uchun ishlatilishi mumkin. Ammo ularni yeyishga arziydimi yoki stolga xizmat qilmaslik yaxshimi? To'g'ri qarorlar qabul qilish uchun sizning manfaatlaringiz va zararingiz sardalni neftga qanday olib kelishini bilishingiz kerak.

Neftda Sardunning foydasi

Konserva baliqlari juda ko'p miqdordagi oqsilni o'z ichiga oladi va go'shtdan farqli o'laroq, u osonroq so'riladi. Shuning uchun ko'plab ayollar ayollar eb-ichishi mumkin, deb hisoblashadi. Bundan tashqari, yog'da sardalin tarkibini batafsil ko'rib chiqsangiz, ular PP, A va E. vitaminlarini topishlari mumkin. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, kuniga ushbu qutilarning 100 grammiga ushbu moddalarning 15 foiz miqdorida sutkalik ta'minoti ta'minlanadi va bu juda ko'p. Xullas, baliq tarkibidagi krom, ftor, kobalt, yod, kaliy, kaltsiy va temirning tarkibi ularni yanada foydali qiladi. Bu moddalar va iz elementlarning bunday kombinatsiyasi qon tomirlari devorlariga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, ularni yanada moslashadi, yurakning ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Bundan tashqari, A va E vitaminlari mavjudligi epidermal hujayralarning erta qarishini oldini oladi va shish paydo bo'lishining oldini oladi (onkologik o'smalar).

Ushbu ma'lumotlarga asoslanib, neftdagi sarden vitamin va minerallarning manbai bo'lib, shuning uchun uni albatta iste'mol qilish kerak. Lekin hamma narsa oddiy emas.

Ushbu konserva mahsulotlarini muntazam ravishda (haftada 3-4 marta) iste'mol qilsangiz, siz tezda bir necha kilo funtga ega bo'lishingiz mumkin. Past kaloriya miqdori (100 g gacha 220 kkal) bo'lishiga qaramay, ularning tarkibida ko'p miqdorda yog' (13,9 g) mavjud. Shuning uchun, ularning raqamlariga ergashganlar, ovqatlanishlari bilan "olib ketilmasligi" kerak.