Juda tez-tez, bizning hayot tarzimizni, jumladan, tashqi ko'rinishini tubdan o'zgartirishga qaror qilsak, biz eng mantiqsiz xunni eng zerikarli (lekin foydali!) Tarkibi bilan qamrab olamiz va bizni qutqarib qolishiga qat'iy ishonamiz. Ammo keyingi kun nima bo'ladi? Qiziqish uyg'ondi va uning qorin bo'shlig'ida nafrat kuchayib ketdi. Sizning tanangiz har qanday usulda qaynatilgan sabzi va yashil no'xatdan tashkil topgan kechki ovqatga qarshi norozilik namoyishlarini o'tkazadi va boshqa narsalar ikkinchi "Men" ning qichqirig'iga qo'shiladi - "baribir siz hech narsa olmaysiz, shuning uchun hech bo'lmaganda odatdagidek eyavering".
Keling, "insonparvarlik bilan ovqatlanish" va oddiy kalorili idishlar uchun retseptlar yordamida "ochlik-ratsion" qarama-qarshiligini muzokaralar bosqichiga va tinchlik shartnomasini imzolashga urinishni nazarda tutaylik.
Sho'rvalar
Ma'lumki, vazn yo'qotish uchun barcha quyi kalorili idishlarning toj tarkibiy qismlari ko'pincha dengiz mahsulotlari hisoblanadi. Biz modadan orqada qolib ketmaymiz, shuningdek, biz quyuq kaloriya bilan birinchi piyozni tayyorlab qo'yamiz, garchi u yalang'och emas, balki "och" emas, balki juda ham oziqlantiruvchi va bayramdir.
Qo'rg'oshinli sho'rva
Tarkibi:
- kartoshka - 2 dona;
- piyoz - 1 dona;
- sabzi - ½ dona;
- kolza yog'i - 1 osh qoshiq;
- pomidor konservalari - 1 ta (taxminan 800 ml);
- Qisqichbaqasimon konserva - 1 ta (taxminan 300 ml);
- sabzavot sharbati o'tkir - 1 stakan;
- tomat pastasi - 1 osh qoshiq;
- yangi ko'katlar;
- dafna yaprog'i, kekik, shingil, tuz, quritilgan qalampir.
Tayyorlash
Kartoshka, piyoz, sabzi tozalanadi va chop etiladi - kartoshka va piyoz kichik kublar, sabzi chiziqlar. 3 litrli kostryulchada biz zaytun moyi qo'yib, sabzavotlarni to'kib tashlaymiz, qovuramiz va barcha ingredientlarni qoplash uchun suv bilan to'ldiramiz.
Sabzavotlar tayyor bo'lmaguncha taxminan 10 daqiqa pishiring.
Sabzavot sharbati, tomat pastasi, ziravorlar aralashtiriladi . Kastryul ichiga tushiring va qaynoqqa keltiring. Biz konservalangan pomidorlarni suyuqlik bilan, shuningdek mollyuskalarni qo'shamiz. Qaynatishga olib keling, kam miqdorda olovni kamaytiring, qopqog'ini yoping va taxminan 15 daqiqa qaynatiladi.
Olovdan oshni olib tashlash, dafna barglarini olib, o'tlar bilan sep. Qopqoqni qoplash uchun, bir necha soat davomida pishiraylik.
Pishiriqlar
Nima, shuning uchun, shirin desertlardan "kam kaloriya" ni kutmaymiz. Va bu erda behuda! Keling, bu diet past kaloriyali piyola - apelsin jeli misolida ko'rasiz.
Sariq jelly
Tarkibi:
- apelsin - 4 dona.
- apelsin sharbati - 1 stakan;
- qizil jelatin - 4-5 plitalar;
- pulpali olma sharbati - 1 stakan.
Tayyorlash
Portakallar peeldan tozalanadi, shu jumladan, va oqdan, go'shtni blender va ishqaga solib qo'ying. Ayni paytda, apelsin suvi issiqlik va jelatin plitalari suvda namlanadi. Siqilgan jelatinni apelsin suvi bilan to'kib tashlang va nozik oqimga apelsin pyuresiga tushiring. U erda olma sharbatini qo'shamiz. Sovutgichda sovutishdan avval, qoliplarni ustiga to'kib tashlang.